Салат из черемши
Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Черемша
1 Пучок
10 г - Яйцо 2 Штуки
- Огурец 1 Штука
- Сметана 1 1/2 Ст. ложки
- Лук зеленый 3-4 Штук
- Соль - По вкусу
- Перец черный - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
2. Промойте зелень, с черемши срежьте немного белые кончики и измельчите зеленую часть – нарежьте полосками как щавель.
Шаг 3
3. Зеленый лук мелко порубите.
Шаг 4
4. Вымойте свежие огурцы и нарежьте их полукружками.
Шаг 5
5. Куриные яйца отварите вкрутую (варите в кипящей воде 7-8 минут), после остудите и почистите. Нарежьте яйца кубиками.
Шаг 6
6. Сложите в миску все подготовленные продукты - черемшу, зеленый лук, огурцы и яйца. Салат заправьте сметаной.
Шаг 7
7. Салат перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, затем распределите салат в порционную посуду и подавайте к столу.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!