Салат из листьев чеснока
Это блюдо появляется на нашем столе ранней весной, когда о летнем изобилии овощей изголодавшиеся по витаминам организмы могут только мечтать. Простой рецепт салата из листьев чеснока - для вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-6 Штук
-
Сметана
3-5 Ст. ложек
можно заменить растительным маслом - Яйца 3 Штуки
-
Каперсы
2-3 Ст. ложек
опционально - Пучок зеленого лука 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Пучок листьев чеснока (черемши) 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Картофель вымыть и отварить "в мундирах".
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую.
Шаг 3
Зелень чеснока и лука хорошо вымыть и обсушить.
Шаг 4
Нарезать острым ножом.
Шаг 5
Остывший картофель тоже нарезать - можно помельче, можно покрупнее, как нравится.
Шаг 6
Яйца порубить ножом или натереть на крупной терке.
Шаг 7
Картофель и яйца выложить в посуду с зеленью, добавить сметану.
Шаг 8
Посолить, поперчить и перемешать. Слегка охладить и подавать на стол. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Видео рецепт "Салат из листьев чеснока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.5
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат из морковки с чесноком и майонезом
1 ч. 0 мин
Свекла с грецким орехом и чесноком
15 мин
Салат из свеклы с чесноком
20 мин
Салат из свеклы с сыром и чесноком
20 мин
Салат из морковки с чесноком
1 ч. 0 мин
Салат из фасоли с чесноком
2 ч. 0 мин
Салат с чесноком и курицей
40 мин
Свекла с чесноком и майонезом