Салат из листьев чеснока
Это блюдо появляется на нашем столе ранней весной, когда о летнем изобилии овощей изголодавшиеся по витаминам организмы могут только мечтать. Простой рецепт салата из листьев чеснока - для вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пучок листьев чеснока (черемши) 2 Штуки
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Яйца 3 Штуки
- Картофель 5-6 Штук
-
Сметана
3-5 Ст. ложек
можно заменить растительным маслом - Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
-
Каперсы
2-3 Ст. ложек
опционально
Количество порций
Шаг 1
Картофель вымыть и отварить "в мундирах".
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую.
Шаг 3
Зелень чеснока и лука хорошо вымыть и обсушить.
Шаг 4
Нарезать острым ножом.
Шаг 5
Остывший картофель тоже нарезать - можно помельче, можно покрупнее, как нравится.
Шаг 6
Яйца порубить ножом или натереть на крупной терке.
Шаг 7
Картофель и яйца выложить в посуду с зеленью, добавить сметану.
Шаг 8
Посолить, поперчить и перемешать. Слегка охладить и подавать на стол. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Видео рецепт "Салат из листьев чеснока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.5,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Салат корейский
0 мин
Маринованные листья салата с чесноком и уксусом
0 мин
Салат с сыром и чесноком
0 мин
Салат из зелени и овощей
0 мин
Зелень чеснока на зиму
0 мин
Салат из стрелок чеснока
0 мин
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами
0 мин
Пекинский салат
0 мин
Салат из шпината и зелени
0 мин
Салат из творога с чесноком
0 мин
Салат "Греческий" с чесночной заправкой
0 мин
Салат с чесноком