1 ч.

Салат из листьев чеснока

Это блюдо появляется на нашем столе ранней весной, когда о летнем изобилии овощей изголодавшиеся по витаминам организмы могут только мечтать. Простой рецепт салата из листьев чеснока - для вас!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пучок листьев чеснока (черемши) 2 штуки
Пучок зеленого лука 1 штука
Яйца 3 штуки
Картофель 5-6 штук
Сметана 3-5 ст. ложек можно заменить растительным маслом
Соль По вкусу
Перец душистый молотый По вкусу
Каперсы 2-3 ст. ложек опционально

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель вымыть и отварить "в мундирах".

Шаг 2

Яйца отварить вкрутую.

Шаг 3

Зелень чеснока и лука хорошо вымыть и обсушить.

Шаг 4

Нарезать острым ножом.

Шаг 5

Остывший картофель тоже нарезать - можно помельче, можно покрупнее, как нравится.

Шаг 6

Яйца порубить ножом или натереть на крупной терке.

Шаг 7

Картофель и яйца выложить в посуду с зеленью, добавить сметану.

Шаг 8

Посолить, поперчить и перемешать. Слегка охладить и подавать на стол. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Видео рецепт "Салат из листьев чеснока"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

2.5 4

Похожие рецепты

Салат корейский

Лук репчатый Латук Лук зеленый Соевый соус Хлопья красного перца Кунжутное масло Кунжут Чеснок Рыбный соус Сахар Уксус винный

Здесь покажу, как приготовить салат корейский. Это довольно легкий салатик с пикантным вкусом, который способствует аппетиту. Его можно подать как холодную закуску перед ужином или как гарнир к мясу.

10 мин

–

5.0

183

Маринованные листья салата с чесноком и уксусом

Салат листовой Уксус 6% Соль Чеснок Перец черный горошек

Вкусная закуска из листового салата готовится буквально за 30 минут. Вы можете оставить ее и на ночь в маринаде, поместив в холодильник. Подавайте ее к запеченному мясу, рыбе, колбасным изделиям.

40 мин

–

4.3

Салат с сыром и чесноком

Морковь Сыр Майонез Чеснок Соль

Салат с сыром и чесноком - в меру острая и вкусная закуска, которую может приготовить даже школьник. И между тем, это блюдо пользуется спросом даже если на столе обилие других салатов.

10 мин

–

4.9

204

Салат из зелени и овощей

Редис Зелень Масло оливковое Огурец Морковь Соль

Предлагаю приготовить салат из свежей зелени и овощей. Хочу предложить Вам яркий и витаминный салат, заправленный оливковым маслом. Максимум пользы и вкуса!

10 мин

4.4

Зелень чеснока на зиму

Зелень чеснока Соль

Зеленые стебли и стрелы чеснока можно легко заготовить на зиму. Зелень засолим и заморозим. Такой вариант самый простой, подготовленную зелень зимой можно добавлять в различные блюда, начинки, соусы.

15 дн. 20 ч.

4.7

–

Салат из стрелок чеснока

Свининая вырезка Масло растительное Сахар Соевый соус Соль Луковица Перец Кориандр Стрелки чеснока (пучок)

Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

30 мин

–

4.2

–

Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами

Капуста Масло оливковое Базилик Укроп Грецкие орехи Чеснок Сок лимона Соль

Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи.

10 мин

–

5.0

226

Пекинский салат

Пекинская капуста Колбаса полукопченая Морковь Растительное масло Лимонный сок Соевый соус Вода Мука пшеничная Кунжутное масло Чеснок Яйцо Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Такой салат с легким ароматом чеснока отлично утоляет голод, прекрасно подходит как для перекуса в течение жаркого дня, так и для ужина. Салат легко и довольно быстро готовится. Вам понравится!

20 мин

–

5.0