Черемша по-корейски
Пока сезон черемши еще не завершен, предлагаю из нее приготовить вкуснейшую закуску! Черемша по-корейски готовится быстро и просто. Закуска сделает вкуснее любой пресный гарнир.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черемша 1 пучок
- Морковь 1 штука среднего размера
- Подсолнечное масло 40-50 мл
- Соль По вкусу
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
- Приправа 1-1,5 ч. ложки для корейской моркови
Калорийность
189 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Отрежьте стебли черемши от листьев. Промойте, подровняйте до одного размера.
Шаг 3
Отварите черемшу в кипящей воде 1-3 минуты. Затем промойте в холодной воде.
Шаг 4
Морковь натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 5
Добавьте в миску черемшу, соль и специи для моркови по-корейски. Перемешайте.
Шаг 6
Подсолнечное масло нагрейте. Влейте горячее масло, еще раз перемешайте.
Шаг 7
Добавьте лимонный сок. Выложите закуску в баночку и уберите на 2-3 часа в холодильник.
Шаг 8
Черемша по-корейски готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Пхали из черемши
Черемша
Грецкие орехи
Зёрна граната
Лук репчатый
Уксус белый винный
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Перец черный
Мне нравится грузинская закуска пхали за то, что каждый раз можно приготовить ее по-разному. Сегодня предлагаю вам попробовать пхали из черемши. Получается пикантная, сытная и очень вкусная закуска!
Черемша с томатной пастой
Черемша
Соус "Маринара"
Томатная паста
Соль
Черный молотый перец
Помидоры черри
Готовим черемшу с томатной пастой. Это простое и быстрое овощное блюдо, которое можно подавать как закуску или в качестве гарнира.
Черемша маринованная
Вода чистая
Черемша
Соль
Сахар
Уксус
Специи
Лавровый лист
Вы любите делать заготовки на зиму и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда посмотрите, как приготовить черемшу маринованную. Это пикантная хрустящая закуска из так называемой чесночной травы.
Папорoтник пo-кoрейски
Папоротник сушеный
Соевый соус
Красный молотый перец
Чеснок
Аджиномото
Немногим известно это необычное и острое блюдо. Но оно очень любимо в Японии, Корее, Китае и Дальнем востоке. И сейчас вы узнаете, как приготовить папоротник по-корейски.
Сельдерей по-корейски
Сельдерей
Соевый соус
Масло растительное
Вустерский соус
Чеснок
Куркума
Паприка сладкая молотая
Кориандр молотый
Перец чили молотый
Лимон
Лук зеленый
На протяжении столетий сельдерей ценился за счет своего пряного аромата и целебной силы. Поэтому рецепт приготовления сельдерея по-корейски поможет вам зарядится бодростью и силой.
Ве-ча
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Красный перец молотый, черный перец молотый
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Огурец свежий
Лук
Красный сладкий перец
Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни "Ве-ча". Закуска подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит!
Грибы муэр
Соевый соус
Масло растительное
Грибы Муэр
Семечки кунжута
Чеснок
Лук
Соль
Сахар
Специи
Крахмал
Перец зеленый
Уксус или сок лимона
К вашему вниманию — рецепт необычного китайского салата из древесных грибочков. Так называемые «древесные ушки» богаты белком, макроэлементами и витаминами, а железа в них намного больше, чем в мясе.
Древесные грибы по-корейски
Морковь
Соевый соус
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Красный перец
Уксус рисовый
Лук зеленый
Кунжут
Кориандр молотый
Болгарский перец
Соль
Лук репчатый
Кунжутное масло
Предлагаю рецепт закуски из древесных грибов "Муэр" по мотивам корейской кухни. Получается пикантное, в меру острое и очень вкусное блюдо. Подавать закуску можно вместе с отварным рисом или фунчозой.
Хе из свиных ушей по-корейски
Уксус
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Кориандр
Сахар
Душистый перец
Уши свиные
Лук
Чеснок
Лавровый лист
Корейская приправа
Свиные ушки готовят по-разному. Их и жарят, и варят, и маринуют. Я же сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить хе из свиных ушей по-корейски. Это вкусно и необычно.
Шампиньоны по-корейски
Растительное масло
Шампиньоны
Соус соевый
Масло оливковое
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Морковь
Болгарский перец
Лимон
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта.
Кальмары по-корейски без моркови
Кальмары
Растительное масло
Уксус
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Сахар
Перец красный молотый
Кальмары по-корейски — это вкусная, немного острая и пикантная ароматная закуска. Готовится она совсем несложно и времени процесс займет немного. Это замечательное блюдо подойдет для любого случая.