Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Соус к печеночным оладьям

5 мин

1

Каталог рецептов / Соусы / Сметанный соус

Соус к печеночным оладьям

Ароматный сметанный соус как нельзя лучше подойдет для печеночных оладий. Он готовится за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов. По желанию в соус можно спрессовать зубчик чеснока.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 150 мл любой жирности
Молоко 40-50 мл любой жирности
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Укроп 4 штуки веточки

Калорийность

307 ккал

Калорийность

3 г

Белки

32 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Промойте зелень укропа и измельчите. Сметану любой жирности выложите в глубокую емкость. По желанию можете заменить ее густым классическим йогуртом без добавок. Всыпьте в емкость измельченный укроп. Добавьте соль и молотый черный перец.

Промойте зелень укропа и измельчите. Сметану любой жирности выложите в глубокую емкость. По желанию можете заменить ее густым классическим йогуртом без добавок. Всыпьте в емкость измельченный укроп. Добавьте соль и молотый черный перец.

Шаг 3

Влейте молоко любой жирности, особенно, если сметана - густая. Именно молоко поможет сделать ее более жидкой, а не вода.

Влейте молоко любой жирности, особенно, если сметана - густая. Именно молоко поможет сделать ее более жидкой, а не вода.

Шаг 4

Аккуратно вымешайте все содержимое емкости, чтобы измельченная зелень равномерно распределилась по соусу. По желанию можно спрессовать очищенный и промытый зубчик чеснока.

Аккуратно вымешайте все содержимое емкости, чтобы измельченная зелень равномерно распределилась по соусу. По желанию можно спрессовать очищенный и промытый зубчик чеснока.

Шаг 5

Выложите соус в соусник и подайте к горячим печеночным оладьям.

Выложите соус в соусник и подайте к горячим печеночным оладьям.

Видео рецепт "Соус к печеночным оладьям"

Видео рецепт Соус к печеночным оладьям

Оценить рецепт

4.4 10

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Печенка с подливкой

Печенка с подливкой

Печень Сметана Луковица Молоко Вода Мука Растительное масло Соль Перец

Нежная, аппетитная и вкусная печенка с подливкой в домашних условиях - прекрасный вариант полезного горячего блюда, которое чудесно сочетается с любым гарниром.

1 ч.

5.0

–

Печень в соусе "Бешамель"

Печень в соусе "Бешамель"

Печень Сливки Растительное масло Масло сливочное Мука Соль Перец черный молотый

Всем любителям печени непременно рекомендую приготовить печень в соусе "Бешамель" по этому рецепту. Получается очень вкусно, сытно и не затратно!

25 мин

5.0

246

Печень по-испански "Чанфайна"

Печень по-испански "Чанфайна"

Печень Вино белое сухое Оливковое масло Сухари панировочные Чеснок Петрушка Корица Перец острый Тмин Соль Лук репчатый Перец черный

Если вы любите простые в приготовлении блюда и печень, то этот рецепт для вас. Получается она нежной с густой и вкусной подливой. Берите на вооружение!

40 мин

5.0

173

Паста "Карбонара" с сыром

Паста "Карбонара" с сыром

Спагетти Грудинка Сыр Сливки Масло оливковое Зелень петрушки Желтки Черный молотый перец

Паста "Карбонара" - одно из базовых блюд итальянской кухни. Она входит в меню практически каждого заведения общественного питания и в рацион любой итальянской семьи. Готовится быстро и просто!

30 мин

5.0

354

Подлива из печени со сметаной

Подлива из печени со сметаной

Свиная печень Вода Сметана Лук репчатый Масло подсолнечное Томатная паста Мука пшеничная Перец черный молотый Соль

Я решила приготовить подливу из печени со сметаной в мультиварке. Ещё ни одно блюдо в мультиварке не готовилось у меня так быстро и вкусно.

30 мин

4.8

153

Жареная печень с прованским соусом

Жареная печень с прованским соусом

Печень Сливочное масло Мука Лук Яблоко Прованские травы

Прованский соус — отличное дополнение к жареной говяжьей печени. В этом рецепте есть один секрет, благодаря которому готовое блюдо получается невероятно вкусным. Печень мягкая и сочная.

1 ч.

5.0

152

Печеночные оладьи с чесноком

Печеночные оладьи с чесноком

Печень говяжья Отруби овсяные Чеснок Лук Паприка Соль Перец черный молотый Яйцо Растительное масло

Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо — печеночные оладьи с чесноком! В этом рецепте вместо муки используются овсяные отруби, что делает печеночные оладьи с чесноком более низкокалорийными!

1 ч. 30 мин

4.6

134

Подлива из куриной печени

Подлива из куриной печени

Печень куриная Молоко Мука Лук Соль, перец

Подлива из куриной печени готовится молниеносно! Очень вкусно и полезно: печень содержит полный набор минералов и витаминов. Приготовьте подливку из куриной печени и подайте ее с любым гарниром!

30 мин

4.1

94

Печень под сметанным соусом

Печень под сметанным соусом

Печень Сметана Соль Лук репчатый

Чтобы печень получилась очень вкусной и понравилась всем, ее нужно правильно приготовить. А в этом вам поможет правильно подобранный рецепт и знание тонкостей приготовления этого субпродукта.

45 мин

5.0

192

Подливка из печени

Подливка из печени

Печень Вода кипяченая Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец

Подливка из печени отлично подходит к картофельному пюре или вареной картошке. Добавляю к этому еще маринованные огурцы и наслаждаюсь! Можно, конечно, подливку из печение добавлять и к мясным блюдам.

30 мин

5.0

–

Говяжья печень в сливочном соусе

Говяжья печень в сливочном соусе

Печень говяжья Сливки Масло подсолнечное Мука пшеничная Сметана Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец

К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

40 мин

5.0

164

Печень в сметанном соусе

Печень в сметанном соусе

Говяжья печень Сметана Молоко Масло сливочное Мука Горчица Лук Соль, перец

Печень в сметанном соусе - очень нежное и вкусное блюдо, которое имеет богатый и насыщенный вкус. Прекрасно подойдет в качестве второго блюда, а гарнир можно будет подобрать на свое усмотрение.

30 мин

5.0

178

×