Салат с рукколой и хурмой
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 1/2 Пучка
- Хурма 1-2 Штук
- Огурец 1 Штука
- Дижонская горчица 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 30 Миллилитров
- Кокосовый сахар 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сыр 30 Грамм
Количество порций
Калорийность
209 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рукколу помойте, обсушите, переложите в миску.
Шаг 3
Хурму помойте и нарежьте на ломтики среднего размера.
Шаг 4
Огурец помойте, отрежьте хвостики. Разрежьте пополам, затем нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 5
Сыр нарежьте кубиками.
Шаг 6
Для заправки смешайте кокосовый сахар, оливковое масло и горчицу.
Шаг 7
Заправьте салат, перемешайте все ингредиенты. Посолите и приправьте чёрным перцем.
Шаг 8
Салат с рукколой и хурмой готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.8,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Салат с хурмой
0 мин
Оранжевый салат с мандаринами и хурмой
0 мин
Салат с авокадо и хурмой
0 мин
Французский салат из хурмы с козьим сыром
0 мин
Салат с хурмой и шпинатом
0 мин
Салат с хурмой и голубым сыром
0 мин
Салат с рукколой и кускусом
0 мин
Салат с хурмой и брынзой
0 мин
Салат с рукколой и грецкими орехами
0 мин
Салат с жареным камамбером и рукколой
0 мин
Салат с рукколой и брынзой
0 мин
Салат с манго и рукколой