10 мин

Смузи со щавелем

Сочный и полезный напиток, который можно подать в качестве перекуса - красочный смузи со щавелем. Чтобы он не получился кислым, обязательно добавляйте при измельчении цветочный мед или сахар.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец свежий 2 штуки мелкие
Щавель 0,5 пучка
Яблоко 1 штука
Кефир 250 мл любой жирности
Соль 1 щепотка
Сахар 1,5 ч. ложки

Калорийность

47 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Пучок щавеля разберите в руках, отмерьте половину и срежьте с листьев стебли. Промойте их в воде и нарежьте лентами. Выложите в чашу блендера.

Шаг 3

Добавьте щепотку соли и сахарный песок, а еще лучше - цветочный мед, но только если у вас нет аллергии на такой сладкий продукт.

Шаг 4

Промойте огурцы в воде, срежьте хвостики и нарежьте их полукольцами. Счистите с яблока кожуру, промойте и нарежьте мелкими ломтиками. Высыпьте обе нарезки в емкость блендера.

Шаг 5

Влейте кефир любой жирности или густой классический йогурт без добавок.

Шаг 6

Взбейте все до измельчения на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты.

Шаг 7

Перелейте смузи из щавеля в коктейльные банки, стаканы или чашки, подайте к столу сразу же после приготовления.

Видео рецепт "Смузи со щавелем"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Смузи со шпинатом

Йогурт Яблоко Лимонный сок Мед Шпинат Семена кунжута

Полезный вариант для перекуса или основного приема пищи — смузи со шпинатом. Смузи подходит всем, и взрослым, и деткам, и тем, кто придерживается диеты. Польза в каждом глотке!

10 мин

–

3.0

Смузи из зелени

Сок манго Шпинат Петрушка Мята Банан

Есть много рецептов смузи, но смузи из зелени — самые полезные. В одном стакане может быть дневная норма витаминов и минералов. Делюсь своим вариантом приготовления!

40 мин

–

4.0

–

Компот из щавеля

Вода Щавель Сахар

В летний сезон предлагаю приготовить компот из щавеля. Кисло-сладкий освежающий напиток утолит жажду в жаркие дни, а так же укрепит иммунитет и улучшит самочувствие.

20 мин

5.0

183

Лимонад из мяты и щавеля

Вода Листья щавеля Сахарный песок Листья мяты

Лето - пора освежающих лимонадов! Благодаря присутствию в составе листьев щавеля напиток приобретает лёгкую кислинку, а мята дарит ему приятный аромат и яркий насыщенный вкус. Смотрите рецепт!

30 мин

–

4.0

–

Щавель с тушенкой

Тушенка Щавель Картофель Лук Морковь Яйца Масло растительное Соль, перец, специи Сметана

Этот суп еще называется зеленым борщом. Он хорош особенно со щавелем, хотя и другая зелень тут также будет уместна. Вкусный и полезный супчик — к вашим услугам. Вот, как приготовить щавель с тушенкой.

1 ч.

–

5.0

119

Щавелевый крем-суп

Щавель Сметана Сыр дор-блю Петрушка Масло топленое Чеснок Картофель Яйцо перепелиное Лук репчатый Соль, перец

Щавелевый крем-суп подойдет для тех, кто любит рецепты диетического питания. Он очень вкусный и полезный. В зелени содержится много витаминов и минералов. Такой суп понравится даже детям.

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре из щавеля

Вода Щавель Сыр твердый Сметана Картофель Лук

Суп-пюре из щавеля - еще одно невероятно вкусное блюдо из этого полезнейшего овоща. Готовится просто, быстро и из доступных бюджетных ингредиентов, однако вкус и вид блюда - ресторанного уровня.

30 мин

–

4.0

123

Щавелевый суп с тушенкой

Тушенка Щавель Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Очень быстрый способ приготовления супа из щавеля. Когда нет времени, а блюдо должно быть сытным и с мясом, вас выручит этот простой рецепт. Суп получится наваристым, настоящее мужское блюдо!

40 мин

–

4.4

Щавелевый борщ

Вода Щавель Мясо Капуста Картофель Зелень укропа, петрушки Растительное масло Соль Лук Морковь Вареные яйца

Варить щавелевый борщ гораздо быстрее, чем красный, но блюдо получается не хуже, а по мнению моего мужа - даже лучше. Делюсь секретом, как приготовить очень вкусный зеленый борщ со щавелем!

1 ч.

4.7

Фасоль со щавелем

Говядина на кости Фасоль Масло растительное Щавель Картофель Морковь Сметана Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец, специи Перец болгарский Петрушка, укроп

В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.

3 ч.

–

5.0

208