Смузи со щавелем
Сочный и полезный напиток, который можно подать в качестве перекуса - красочный смузи со щавелем. Чтобы он не получился кислым, обязательно добавляйте при измельчении цветочный мед или сахар.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель 0,5 Пучка
- Яблоко 1 Штука
-
Огурец свежий
2 Штуки
мелкие -
Кефир
250 Миллилитров
любой жирности - Соль 1 Щепотка
- Сахар 1,5 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Пучок щавеля разберите в руках, отмерьте половину и срежьте с листьев стебли. Промойте их в воде и нарежьте лентами. Выложите в чашу блендера.
Шаг 3
Добавьте щепотку соли и сахарный песок, а еще лучше - цветочный мед, но только если у вас нет аллергии на такой сладкий продукт.
Шаг 4
Промойте огурцы в воде, срежьте хвостики и нарежьте их полукольцами. Счистите с яблока кожуру, промойте и нарежьте мелкими ломтиками. Высыпьте обе нарезки в емкость блендера.
Шаг 5
Влейте кефир любой жирности или густой классический йогурт без добавок.
Шаг 6
Взбейте все до измельчения на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты.
Шаг 7
Перелейте смузи из щавеля в коктейльные банки, стаканы или чашки, подайте к столу сразу же после приготовления.
Видео рецепт "Смузи со щавелем"
