Салат со щавелем
Давайте приготовим овощной салат со свежим щавелем. Он получается по-настоящему летним: зеленый, свежий, с пикантной кислинкой благодаря щавелю.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Огурец 1 штука
- Щавель 30 грамм
- Масло оливковое 20 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Горчица зернистая 1/2 ч. ложки
Калорийность
89 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель отварите в мундирах до готовности. Затем полностью остудите.
Шаг 3
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Шаг 4
Переложите в глубокую миску, залейте кипятком и оставьте на пару минут. После промойте лук в холодной воде, откиньте на сито и отожмите от лишней жидкости.
Шаг 5
Щавель помойте, обсушите. Мелко порубите.
Шаг 6
Картофель очистите от кожуры, нарежьте кубиками. Переложите в глубокую миску.
Шаг 7
Огурец тоже нарежьте кубиками, добавьте в миску.
Шаг 8
Добавьте нарезанный шпинат и репчатый лук.
Шаг 9
Заправьте салат оливковым маслом и зернистой горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 10
Все перемешайте.
Шаг 11
Салат со щавелем готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
12
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат из щавеля с помидорами
Щавель
Оливковое масло
Грецкие орехи
Чеснок
Горчица
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю салат, в котором отлично сочетается кисловатый щавель и сладкие помидоры. Заправка из оливкового масла с чесноком и горчицей добавляет остроту и пикантность блюду. Вкусный и полезный салат!
Салат со щавелем и яйцом
Рис отварной
Икра
Щавель
Креветки
Огурцы маринованные
Яйца
Майонез
Специи
Делюсь простым рецептом салата со щавелем и яйцом, который можно легко приготовить в домашних условиях. Тут и икра, и креветки, которые интересно дополняют щавель и сразу делают блюдо шикарным!
Салат из щавеля с огурцом
Щавель
Сметана
Укроп
Горчица
Сахар
Перец черный
Огурец
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат из щавеля с огурцом. Низкокалорийный и свежий салатик, который разукрасит будничное меню! К тому же, он отнимает минимум времени на приготовление!
Cуп щавелевый с говядиной
Говядина
Морковь
Картошка
Укроп, петрушка, зеленый лук
Пучок щавеля
Яйца
Сметана
Cуп щавелевый с говядиной - это по-настоящему вкусный и легкий мясной суп, который выглядит чрезвычайно аппетитно. Чудесно насыщает, оставляя приятное чувство сытости и легкости.
Щи из щавеля с курицей
Курица
Щавель
Растительное масло
Зелень свежая
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо вареное
Перец черный горошек
Щи из щавеля - очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными, и горячими.
Борщ зеленый со щавелем
Щавель
Зелень укропа, петрушки, лука
Масло растительное
Томатная паста
Мука пшеничная
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Яйцо вареное
Весна — самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа, петрушки.
Спанакопита с щавелем
Мука
Тертый сыр
Мягкий сыр
Сливочное масло
Чеснок
Слоеное тесто
Щавель или шпинат
Лук
Соль, перец
Спанакопита - это греческий пирог со шпинатом. Однако у нас не особо выращивают шпинат, поэтому заменим его на щавель и не прогадаем.
Суп-пюре зеленый из щавеля и шпината
Говядина
Щавель
Шпинат
Сметана
Ветчина
Зелень
Укроп
Мука
Масло сливочное или растительное
Сода
Грибы
Лук репчатый
Коренья, специи
Это старинный русский рецепт, который поможет вам удивить домашних превосходным вкусом, насытит вас витаминами и микроэлементами, и при этом не особо сильно ударит по карману. Итак, приступаем!
Суп щавелевый с фрикадельками
Свиной фарш
Щавель консервированный
Сметана
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Яйца
Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!
Борщ со щавелем и яйцом
Вода
Мясо
Щавель
Петрушка
Растительное масло
Перец горошком
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Лавровый лист
Соль
Зелёный борщ со щавелем имеет разные варианты приготовления. Я расскажу, как приготовить борщ со щавелем и яйцом. Я буду готовить на основе мясного бульона, но вы можете сделать и постный вариант.