Салат из щавеля с огурцом
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат из щавеля с огурцом. Низкокалорийный и свежий салатик, который разукрасит будничное меню! К тому же, он отнимает минимум времени на приготовление!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 2 штуки
- Щавель 100 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Укроп 1 ст. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Перец черный 0,5 ч. ложки
Калорийность
54 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Овощи и зелень промываем под водой. С огурцов срезаем шкурку. Режем их кружочками (не слишком тонко).
Шаг 2
Щавель нарезаем тоненькой соломкой. Укроп режем не очень крупно. Если укропа нет, то можно заменить этот ингредиент любой другой любимой зеленью.
Шаг 3
Смешиваем огурцы с укропом и щавелем. Сметану мешаем с перцем, солью, горчицей и сахаром. Поливаем получившейся заправкой наш салатик. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Огурцы с щавелем на зиму
Огурцы
Вода
Щавель
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп
Заготовьте на зиму хрустящие и вкусные огурцы с щавелем. Рецепт простой и доступный. Огурцы без уксуса и без кислоты.
Ботвинья с огурцами
Квас
Щавель
Горчица
Огурец
Зеленый лук
Укроп
Соль и сахар
Рецепт приготовления ботвиньи из щавеля, свежих огурцов, зелени, горчицы и кваса.
Салат со щавелем
Щавель
Зелень
Лук
Картофель молодой
Огурец соленый
Растительное масло
Салат со щавелем одновременно и достаточно вкусный, и невероятно полезный. Щавель - очень кислая штука, потому приготовить вкусный салат из щавеля сложно, но можно. Как? Читайте рецепт - узнаете ;)
Холодный щавелевый суп
Сметана
Лук зеленый
Петрушка
Щавель
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Огурец свежий
Жарким летом уже не хочется горячих, наваристых супов и борщей. Пришло время легких овощных первых блюд, а главное — холодных. Сегодня у нас такой суп из щавеля с огурцами, зеленым луком и яйцами.
"Оливье" с курицей и свежим огурцом
Зеленый горошек
Куриное филе
Картофель
Морковь
Огурец
Яйцо
Майонез
Зелень
Соль
Перец черный молотый
"Оливье" можно приготовить как с колбасными изделиями, так и с самым разнообразным мясом. Огурцы используют как свежие, так и солёные, остальные овощи, как правило, остаются неизменными.
Салат "От 100 хворей"
Топинамбур
Морковь
Масло растительное
Сахар
Соль
Лимон
Яблоко
Грецкие орехи
Витаминный, полезный и прямо-таки целебный салат. Знаете как приготовить салат от 100 хворей? Рекомендую узнать мой рецепт такого диетического салатика и никогда не болеть.
Салат из огурцов "Привет из лета"
Огурцы
Морковь
Лук
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Соль
Сахар
Уксус 9%
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый горошек
Перец красный жгучий
Кто выращивает огурцы, знает, что пропустив время сбора, вместо маленьких огурчиков, у вас на грядке окажутся уже пузатые переспелые огурцы. Я спасаю урожай и заготавливаю из них различные салаты!
Салат "Юлия"
Картофель
Помидоры
Майонез
Зелень
Свежий огурец
Соль
Маринованный огурец
Грудка куриная отварная
Отварной белок
Салат "Юлия" получил свое название в честь хозяйки, которая его сделала. Невзирая на простые ингредиенты, салат получился довольно вкусным. Есть салаты праздничные, а этот салат хорош на каждый день!
Щи из щавеля с курицей
Курица
Щавель
Зелень свежая
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Яйцо вареное
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошек
Щи из щавеля - очень популярное блюдо ранней весной, когда эта зелень только появляется. Приготовьте вкусные витаминные и питательные щи, которые можно подавать к столу и холодными, и горячими.
Борщ из щавеля
Вода
Щавель
Зеленый лук
Укроп
Картошка
Яйца
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, перец
Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щавеля.
Борщ со щавелем и яйцом
Мясо говядины
Щавель
Картошка
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Зелень
Лавровый лист
Сегодня вы узнаете, как приготовить борщ со щавелем и яйцом. Многие готовят это блюдо без добавления мяса. Я решила сделать вариант более калорийный, с мясом. Получилось вкусно и по-весеннему!