Легкий весенний салат с огурцами
Запах свежего огурчика всего ассоциируется у меня с наступлением тепла. Этот салат с огурцом и кунжутом очень богат кальцием, и я уверена, что он обязательно вам приглянется. Попробуйте, не пожалеете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Лимон 1 Штука
- Обжаренный кунжут 1 Ст. ложка
- Сахар, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![1. Огурцы нарежьте полукольцами.](https://img.povar.ru/mobile/7e/5d/d4/fc/legkii_vesennii_salat_s_ogurcami-377439.png)
1. Огурцы нарежьте полукольцами.
Шаг 2
![2. Лук нарежьте кольцами или полукольцами и обжарьте на растительном масле.](https://img.povar.ru/mobile/17/78/93/9a/legkii_vesennii_salat_s_ogurcami-377438.png)
2. Лук нарежьте кольцами или полукольцами и обжарьте на растительном масле.
Шаг 3
![3. Чеснок мелко порежьте или выдавите через чеснокодавку в огурцы.](https://img.povar.ru/mobile/d8/14/e6/00/legkii_vesennii_salat_s_ogurcami-377445.png)
3. Чеснок мелко порежьте или выдавите через чеснокодавку в огурцы.
Шаг 4
![4. Кунжут обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Отправьте к огурцам вместе с сахаром и черным перцем.](https://img.povar.ru/mobile/c9/8f/15/dc/legkii_vesennii_salat_s_ogurcami-377449.png)
4. Кунжут обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Отправьте к огурцам вместе с сахаром и черным перцем.
Шаг 5
![5. Жареный лук добавьте в салат и сбрызните его лимонным соком.](https://img.povar.ru/mobile/b3/ff/9e/2b/legkii_vesennii_salat_s_ogurcami-377450.png)
5. Жареный лук добавьте в салат и сбрызните его лимонным соком.
Шаг 6
![6. Дайте салату настояться полчаса — и приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/b7/20/0a/d5/legkii_vesennii_salat_s_ogurcami-377452.png)
6. Дайте салату настояться полчаса — и приятного аппетита!
Видео рецепт "Легкий весенний салат с огурцами"
![Видео рецепт Легкий весенний салат с огурцами](https://i.ytimg.com/vi/ftuKfhHscnI/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Огуречный салат с красным луком и укропом](https://img.povar.ru/mobile/99/0b/12/64/ogurechnii_salat_s_krasnim_lukom_i_ukropom-777522.jpg)
![Салат с фунчозой, огурцом и перцем](https://img.povar.ru/mobile/b2/65/1d/1f/salat_s_funchozoi_ogurcom_i_percem-583846.png)
![Освежающий салат из огурцов с арахисом](https://img.povar.ru/mobile/9d/15/01/c5/osvejaiushii_salat_iz_ogurcov_s_arahisom-509656.jpg)
![Салат из огурцов и лука со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/2c/b9/82/71/salat_iz_ogurcov_i_luka_so_smetanoi-503557.jpg)
![Недорогой салат (огуречный)](https://img.povar.ru/mobile/84/a7/86/3a/nedorogoi_salat_ogurechnii_-394211.jpg)
![Салат с мясом](https://img.povar.ru/mobile/fa/60/66/5e/salat_s_myasom-371077.png)
![Салат Фаттуш с лавашом](https://img.povar.ru/mobile/40/a4/24/b5/salat_fattush_s_lavashom-344084.jpg)
![Салат Оливье с ветчиной](https://img.povar.ru/mobile/e7/ad/f9/be/salat_olive_s_vetchinoi-151993.jpg)