Салат "Весна не за горами"
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Катерина

Салат "Весна не за горами"

Предлагаю вам приготовить простой, но очень вкусный овощной салат. По набору ингредиентов он получается по-настоящему весенним: свежие молодые огурчики, пикантный редис и хрустящий салатный микс.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редис 100 Грамм
  • Огурцы 150 Грамм
  • Салатный микс 60 Грамм
    романо, радиччо, фриссе
  • Мук репчатый 1 Штука
  • Масло оливковое 1,5 Ст. ложки
  • Сок лимонный 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Салатную смесь промойте и обсушите.

Салатную смесь промойте и обсушите.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте перьями.

Репчатый лук нарежьте перьями.

Шаг 4

Огурец помойте и нарежьте кружочками. Я для этого использую фигурный нож.

Огурец помойте и нарежьте кружочками. Я для этого использую фигурный нож.

Шаг 5

Редис помойте и тоже нарежьте кружочками.

Редис помойте и тоже нарежьте кружочками.

Шаг 6

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок.

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок.

Шаг 7

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

Шаг 8

Салат "Весна не за горами" готов, приятного вам аппетита!

Салат "Весна не за горами" готов, приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×