Лимонад из мяты и щавеля
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Janin74

Лимонад из мяты и щавеля

Лето - пора освежающих лимонадов! Благодаря присутствию в составе листьев щавеля напиток приобретает лёгкую кислинку, а мята дарит ему приятный аромат и яркий насыщенный вкус. Смотрите рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Листья мяты 15-20 Грамм
  • Листья щавеля 50-60 Грамм
  • Вода 500 Миллилитров
  • Сахарный песок 20-25 Грамм

Шаг 1

Приготовление лимонада начните с подготовки основных составляющих - листьев мяты и щавеля. Промойте их и слегка обсушите с помощью бумажного полотенца.

Приготовление лимонада начните с подготовки основных составляющих - листьев мяты и щавеля. Промойте их и слегка обсушите с помощью бумажного полотенца.

Шаг 2

Поместите листья мяты в сотейник и влейте указанное количество воды, нагрейте содержимое сотейника до горячего состояния (70-80 градусов), кипятить воду не нужно.

Поместите листья мяты в сотейник и влейте указанное количество воды, нагрейте содержимое сотейника до горячего состояния (70-80 градусов), кипятить воду не нужно.

Шаг 3

Как только вода с листьями мяты нагреется, снимите сотейник с плиты и поместите в жидкость листья щавеля, оставьте зелень настаиваться на 10-15 минут.

Как только вода с листьями мяты нагреется, снимите сотейник с плиты и поместите в жидкость листья щавеля, оставьте зелень настаиваться на 10-15 минут.

Шаг 4

По истечении указанного времени слейте настой из сотейника в другую ёмкость, зелень слегка отожмите. При необходимости процедите лимонад, чтобы удалить из напитка соринки, оставшиеся от листьев. Добавьте в лимонад сахар и размешайте.

По истечении указанного времени слейте настой из сотейника в другую ёмкость, зелень слегка отожмите. При необходимости процедите лимонад, чтобы удалить из напитка соринки, оставшиеся от листьев. Добавьте в лимонад сахар и размешайте.

Шаг 5

Подавайте лимонад из мяты и щавеля в охлаждённом виде с кубиками льда. Приятного!

Подавайте лимонад из мяты и щавеля в охлаждённом виде с кубиками льда. Приятного!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×