Фузилли с соусом

Все видели макарошки в виде закрученной спирали, но мало кто знает, как правильно они называются. Сегодня расскажу о способе, как приготовить фузилли и соусом. Яркое, вкусное и ароматное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фузилли 3 Стакана
Базилик 2 Штуки
Пармезан 150 Грамм
Оливковое масло 0,5 Стакана
+1 столовая ложка
Цедра лимона 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Морская соль 0,5 Чайных ложки
Черный перец молотый По вкусу
Помидоры черри 5 Штук

Количество порций

Шаг 1

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Промойте помидоры черри, обмокните в оливковом масле, посолите и поперчите, выложите их на решетку и поставьте в духовку в верхнее положение.

Шаг 2

2. Готовьте помидоры в течение 10 минут, пока они не потрескаются. После приготовления аккуратно снимите помидоры с решетки.

Шаг 3

3. Промойте и сорвите листики с базилика, именно они и понадобятся. Отложите несколько листочков. Добавьте в чашу блендера лимонный сок, базилик, цедру лимона, оливковое масло, сыр и морскую соль.