Блюда запеченные
Шампиньоны фаршированные в духовке
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Соль
Специи
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно :)
Фарш по-французски
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!
Жареный цыпленок с чесноком
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Цыпленок
Розмарин свежий
Орегано свежий
Жареный цыпленок с чесноком - невероятное простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью. Пошаговый рецепт жареного цыпленка с чесноком поможет вам в приготовлении!
Плакия
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Мука
Кабачок
Помидоры
Луковица
Болгарский перец
Петрушка, укроп (свежие)
Яйца
Плакия - это традиционное болгарское блюдо из кабачков. Блюдо исключительно овощное, легкое, поэтому особенно хорошо идет в летний период.
Корюшка в духовке
Корюшка
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Душистый перец
Петрушка
Существует огромное количество рецептов приготовления корюшки. Чаще всего её жарят или маринуют. А приготовить корюшку в духовке вы пробовали? Нет? Советую! Выходит вкусное и очень быстрое блюдо.
Постные кексы
Мука
Сахар
Джем
Вода холодная кипяченая
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Корица
Орехи, сухофрукты
Постные кексы по вкусовым качествам ничуть не уступают кексам, приготовленным по традиционному рецепту. Поэтому лично я пеку постные кексы не только в пост, но и вообще круглый год - очень нравятся!
Печенье с вареньем
Мука
Масло сливочное
Творог
Варенье густое (или джем)
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.
Печенье на маргарине
Мука
Маргарин
Сахар
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Яичные желтки
Печенье на маргарине - простое в приготовлении и дешевое по себестоимости печенье, разобраться с рецептом которого сможет даже начинающий. Не деликатес, но вполне достойное печенье к чаю или кофе.
Кофейный торт
Сахар
Пахта
Шоколадный крем для торта
Какао-порошок
Яблочное пюре
Сода пищевая
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте - игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!
Печенье из сухого молока
Мука
Масло сливочное
Сухое молоко
Сахарная пудра
Яйца
Вкусное и простое печенье на сухом молоке. Его можно давать даже маленьким детям. Тем более, что оно, несомненно, им понравится.
Морковно-апельсиновый пирог
Сахар
Мука
Сметана или сгущенка
Морковь
Яйца
Апельсин
Сода
Изюм
Морковно-апельсиновый пирог - необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт - апельсиновый пирог с морковью!
Фиадоне
Творог или сыр рикотта
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Фиадоне - традиционный корсиканский пасхальный пирог. Популярностью фиадоне пользуется бешеной - приготовьте по этому рецепту с фото и поймете, почему.
Бисквит Виктория
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Малиновое варенье
Бисквит Виктория - классический английский бисквит, гордость тамошних кондитеров. Очень вкусная выпечка, если сделать все грамотно с точки зрения кулинарии. Делюсь грамотным рецептом.
Пирог с куриной печенью
Сливки 20%
Мука
Куриная печень
Сливочное масло
Молоко
Изюм
Вода
Листья базилика
Соль
Чеснок
Яйцо
Шалот
Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью - одно из моих фирменных блюд. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом :)
Буррито с мясом и авокадо
Свинина (без жира)
Сыр
Масло растительное
Лук репчатый
Помидоры
Авокадо
Листья салата
Соль, перец черный молотый
Лепешка пшеничная
Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой
Дрожжевое тесто
Брусничное варенье
Сахар
Крахмал
Молоко
Масло растительное
Яблоки
Желток
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.
Закуска к пиву из картофеля
Майонез
Оливковое масло
Кетчуп острый
Картофель
Соль, перец
Лайм
Петрушка
Пармезан
Закуска к пиву из картофеля - дешевая, простая в приготовлении и сытная закуска к пиву. Если у вас намечается большая пивная вечеринка - не морочьте себе голову и приготовьте эту картофельную закуску.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Помидоры
Окорок
Кусочки хлеба
Перепелиные яйца
Соль
Перец
Прекрасные горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами. Подойдут для сытного завтрака, кроме того, их всегда можно взять с собой на работу или пикничок на природе. Настоятельно рекомендую!
Гриссини
Мука пшеничная
Дрожжи свежие
Оливковое масло
Сахарный песок
Соль
Орегано
Гриссини - очень вкусные хрустящие хлебные палочки, очень распространенные в Италии. Гриссини подают как закуску к самым разнообразным блюдам и напиткам.
Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Ароматный рис в горшочках
Вода
Длиннозерный рис
Сливочное масло
Томат
Морковь
Специи
Помидор
Маслины
Ароматный рис в горшочках - необычное и обычное одновременно блюдо вегетарианской кухни. Рис по данному рецепту получается невероятно вкусный, красивый и сытный!
Кексы со сгущенкой
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Вареная сгущенка
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйца
Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.
Колдуны
Картофель
Фарш мясной
Сметана
Мука
Яйцо
Соль, перец
Луковица
Колдуны - одно из блюд, которыми славится белорусская кухня. Как и большинство белорусских блюд, готовится из мяса да картошки, но получается - просто непередаваемо вкусно! :)
Творожный пирог с мандаринами
Творог
Мука
Сахар
Йогурт
Масло
Яйцо
Мандарины
Сахарная пудра, корица
Творожный пирог с мандаринами - прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно!
Новогодний цыпленок с финиками
Финики мягкие
Миндаль очищенный
Масло сливочное
Оливковое масло
Мёд жидкий
Цыпленок
Лимон
Соль, перец, корица
Новогодний цыпленок с финиками - это несколько неожиданное и неординарное новогоднее блюдо, способное сильно удивить всех собравшихся за праздничным столом. Очень вкусно и оригинально.
Шоколадный торт с ириской
Сливки 20%
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарный песок
Шоколад темный 70-80%
Сахар коричневый
Ром светлый
Изюм темный
Грецкий орех
Кумкват засахаренный
Изюм светлый
Яичный белок
Яичный желток
Шоколадный торт с ириской - это не самый простой в приготовлении, зато просто безумно вкусный торт, перед которым не устоит ни один сладкоежка. Идеальный тортик к чаю или кофе.
Тарт татен со сливами
Сливы красные
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарный песок
Тарт татен со сливами - это достаточно популярный во французской кухне перевернутый пирог из рубленого теста. Сливы можно заменить другими фруктами или ягодами - будет не хуже.
Банановый кекс с изюмом
Мука
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Йогурт натуральный
Ванильная эссенция
Разрыхлитель
Бананы
Яйца
Банановый кекс с изюмом - до безумия простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Прекрасный кекс для воскресного семейного чаепития.
Открытый сливовый пирог
Сливы
Мука пшеничная
Молоко коровье
Сахарный песок
Масло сливочное
Корица
Дрожжи
Яйцо куриное
Открытый сливовый пирог - это блюдо, достойного занесения в свой кулинарный арсенал. Готовится до безумия просто, однако получается очень эффектным и, конечно же, вкусным.
Шоколадный тарт
Сливки
Шоколад
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйца
Шоколадный тарт - это фантастически вкусная домашняя выпечка. Не бойтесь нерусского названия - тарт готовится очень даже просто. А уж каким он вкусным получается - словами не передать!
Запеченный хек
Хек
Лимон
Лук репчатый
Розмарин
Тимьян веточки
Петрушка
Если любите рыбку, то запеченный хек вам наверняка понравится. Блюдо до безумия простое в приготовлении, однако результат при правильной подаче порадует даже гурмана :)
Форель по-азербайджански
Форель
Кедровые орехи
Оливковое масло
Корица
Имбирь молотый
Соль
Лимон
Форель по-азербайджански - это еще один прекрасный способ приготовления форели. Готовится довольно просто, а получается - просто восхитительно.
Пирог с тиляпией
Мука пшеничная
Тилапия
Сливочное масло
Растительное масло
Сахарный песок
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Морская соль
Лук красный
Яйцо куриное
Обожаю рыбные пироги, и пирог с тиляпией - один из моих самых любимых. Тиляпия словно создана для запекания - получается фантастически вкусно!
Французский яблочный тарт
Мука
Сливочное масло
Мелкий белый сахар
Лимонный сок
Ванильная эссенция
Яблоки
Желток
Делюсь секретом, как приготовить просто волшебный французский яблочный тарт. Этот яблочный тарт - это просто любовь с первой ложки, иначе и не назовешь :)
Пицца с креветками
Мука пшеничная
Соус для пиццы
Моцарелла
Каперсы
Оливковое масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Морская соль
Креветки королевские
Пицца с креветками - весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно - на Сардинии и Сицилии. Приготовить ее в домашних условиях несложно - делюсь простым рецептом.
Тыква в песочном тесте
Тыква
Тесто песочное
Сахарный песок
Сливочное масло
Корица молотая
Кардамон
Яичный белок
Яичный желток
Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему вниманию сладкий пирог - тыква в песочном тесте. Звучит не очень, но поверьте - получается роскошно :)
Пирожное Мокко
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Растворимый кофе
Сода
Яйца
Шоколад
Соль, ванилин
Пирожное Мокко - это красивое шоколадное пирожное с вкуснейшим кофейным кремом. Этот десерт готовится из обычного бисквита, поэтому очень просто!
Гренки по-валлийски
Сыр "Гауда"
Сливочное масло
Французская горчица
Французский батон
Яйца
Соль, молотый перец
Гренки по-валийски - национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус вызывает восторг и восхищение!
Каннелони по-каталонски
Куриное филе
Свинина
Молоко
Куриная печень
Вино сухое белое
Сыр тертый
Оливковое масло
Чеснок
Мука
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Корица, мускатный орех
Листы каннеллони
Каннелони по-каталонски - каталонский рецепт приготовления популярного традиционного итальянского блюда. Получается не менее вкусно - попробуйте!
Венгерский яблочный пирог
Сахар
Манка
Мука пшеничная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Корица молотая
Яблоки
Это не опечатка - действительно не венский, а венгерский яблочный пирог :) Благо за времена Австро-Венгрии кулинарные традиции народов перемешались, и венский пирог приобрел венгерские особенности.
Курица в горчичном маринаде
Горчица
Оливковое масло
Мед
Уксус
Корица
Куриные окорочка
Соль, перец
Лавровый лист
Курица в горчичном маринаде получается очень нежная, мягкая, невероятно ароматная и утопающая в пикантном соусе. Одним словом, неповторимая!