Блюда запеченные
Гуляш из говядины
Говядина
Говядина
Говяжий бульон
Куриный бульон
Паприка венгерская
Топленый свиной жир
Чеснок
Томатная паста
Тмин
Майоран
Болгарский перец желтый
Болгарский перец красный
Картошка
Лук
Лавровый лист
Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи.
Гусь с картошкой в духовке
Гусь
Картофель
Майонез
Аджика
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Сухие специи для мяса птицы
Если у вас есть гусь, но нет времени для того, чтобы запекать его целиком - этот рецепт для вас. Гусь, приготовленный с картошкой в духовке, будет не менее вкусным!
Гусь в фольге
Гусь
Яблоки
Лимон
Базилик
Белое вино
Специи
Зелень
Обычно гуся запекают довольно долго. Гусь в фольге приготовится быстрее и будет даже более сочным. Я пробовала разные варианты. Хочу поделиться с вами своим опытом по приготовлению гуся в фольге.
Цуккини фаршированные
Фарш мясной
Сыр легкоплавкий
Перловка готовая
Сыр твердый тертый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Красная паприка молотая
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Морковь
Помидоры
Петрушка
Яйцо
Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!
Запеканка с картофелем и рыбой
Картофель
Филе тилапии
Сыр твердый
Майонез
Яйцо
Соль
Перец
Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!
Цветная капуста в сливках
Сливки
Сыр
Растительное масло
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.
Картошка в духовке с чесноком
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Тмин
Картошка
Соль
Перец
Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой корочкой.
Кибины
Свиная шея
Мука
Маргарин или сливочное масло
Сметана
Лук
Яйца
Соль, перец, майоран
Думаю, если вы были в Литве в Тракае, то обязательно пробовали караимские пирожки - кибины, которые там считаются местной достопримечательностью. Предлагаю классический рецепт кибинов.
Баклажаны с кабачками и помидорами
Томатная паста
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Перец черный
Кабачки
Баклажаны
Помидоры
Лук
Соль
Специи
Лето в самом разгаре, а значит, нужно чаще баловать себя доступными овощами. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт баклажанов с кабачками и помидорами, - универсально, вкусно и нарядно смотрится :)
Абрикосовый пирог по-быстрому
Сахар
Растительное масло
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Абрикосы
Хотите испечь вкусный пирог, потратив на него минимум времени, не мучаясь от сложности, и имея все необходимые компоненты? Тогда данный абрикосовый пирог ваш.
Мясо по-молдавски
Свиная корейка
Сок мясной
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Паприка
Лимон
Те, кто любит сочную, острую, ароматную свинину на кости, непременно оценят этот рецепт. Особое внимание обратите на соус — без него мясо по-молдавски готовить просто не имеет смысла.
Кекс с клюквой
Мука
Клюква
Сливочное масло
Сливки 10%
Сахар
Сода
Яйца
Кекс с клюквой - ароматная выпечка, которая очень легко готовится и быстро завоевывает всеобщую любовь домашних и гостей. Нет лучшего угощения, чем приготовленный по данному рецепту кекс с клюквой.
Яблочное печенье
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Мускатный орех
Яблоко
Яблочное печенье по данному рецепт получается очень мягкое, сдобное, практически не сладкое, с легким ароматом яблок, корицы и муската. Заинтересовало? :) Тогда рецепт яблочного печенья - для вас!
Шампиньоны фаршированные в духовке
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Соль
Специи
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно :)
Фарш по-французски
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Перец черный молотый
Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!
Жареный цыпленок с чесноком
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный перец молотый
Цыпленок
Розмарин свежий
Орегано свежий
Жареный цыпленок с чесноком - невероятное простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью. Пошаговый рецепт жареного цыпленка с чесноком поможет вам в приготовлении!
Плакия
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Мука
Кабачок
Помидоры
Луковица
Болгарский перец
Петрушка, укроп (свежие)
Яйца
Плакия - это традиционное болгарское блюдо из кабачков. Блюдо исключительно овощное, легкое, поэтому особенно хорошо идет в летний период.
Корюшка в духовке
Корюшка
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Душистый перец
Петрушка
Существует огромное количество рецептов приготовления корюшки. Чаще всего её жарят или маринуют. А приготовить корюшку в духовке вы пробовали? Нет? Советую! Выходит вкусное и очень быстрое блюдо.
Постный пирог с капустой
Мука пшеничная
Капуста
Вода тёплая
Сахар
Масло подсолнечное
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Перец черный молотый
Постный пирог с капустой - настоящий праздник живота во время поста. Простой рецепт постного пирога с капустой не покажется слишком сложным даже начинающим кулинарам. Побалуйте себя во время поста! ;)
Печенье с вареньем
Мука
Масло сливочное
Творог
Варенье густое (или джем)
Сахар
Сахарная пудра
Соль
Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.
Печенье на маргарине
Мука
Маргарин
Сахар
Ванильный сахар
Лимонная цедра
Яичные желтки
Печенье на маргарине - простое в приготовлении и дешевое по себестоимости печенье, разобраться с рецептом которого сможет даже начинающий. Не деликатес, но вполне достойное печенье к чаю или кофе.
Кофейный торт
Сахар
Пахта
Шоколадный крем для торта
Какао-порошок
Яблочное пюре
Сода пищевая
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте - игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!
Печенье из сухого молока
Мука
Масло сливочное
Сухое молоко
Сахарная пудра
Яйца
Вкусное и простое печенье на сухом молоке. Его можно давать даже маленьким детям. Тем более, что оно, несомненно, им понравится.
Морковно-апельсиновый пирог
Сахар
Мука
Сметана или сгущенка
Морковь
Яйца
Апельсин
Сода
Изюм
Морковно-апельсиновый пирог - необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье. Очень оригинальный рецепт - апельсиновый пирог с морковью!
Фиадоне
Творог или сыр рикотта
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Фиадоне - традиционный корсиканский пасхальный пирог. Популярностью фиадоне пользуется бешеной - приготовьте по этому рецепту с фото и поймете, почему.
Бисквит Виктория
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Малиновое варенье
Бисквит Виктория - классический английский бисквит, гордость тамошних кондитеров. Очень вкусная выпечка, если сделать все грамотно с точки зрения кулинарии. Делюсь грамотным рецептом.
Пирог с куриной печенью
Сливки 20%
Мука
Куриная печень
Сливочное масло
Молоко
Изюм
Вода
Листья базилика
Соль
Чеснок
Яйцо
Шалот
Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью - одно из моих фирменных блюд. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом :)
Буррито с мясом и авокадо
Свинина (без жира)
Сыр
Масло растительное
Лук репчатый
Помидоры
Авокадо
Листья салата
Соль, перец черный молотый
Лепешка пшеничная
Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой
Дрожжевое тесто
Брусничное варенье
Сахар
Крахмал
Молоко
Масло растительное
Яблоки
Желток
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.
Закуска к пиву из картофеля
Майонез
Оливковое масло
Кетчуп острый
Картофель
Соль, перец
Лайм
Петрушка
Пармезан
Закуска к пиву из картофеля - дешевая, простая в приготовлении и сытная закуска к пиву. Если у вас намечается большая пивная вечеринка - не морочьте себе голову и приготовьте эту картофельную закуску.
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Помидоры
Окорок
Кусочки хлеба
Перепелиные яйца
Соль
Перец
Прекрасные горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами. Подойдут для сытного завтрака, кроме того, их всегда можно взять с собой на работу или пикничок на природе. Настоятельно рекомендую!
Гриссини
Мука пшеничная
Дрожжи свежие
Оливковое масло
Сахарный песок
Соль
Орегано
Гриссини - очень вкусные хрустящие хлебные палочки, очень распространенные в Италии. Гриссини подают как закуску к самым разнообразным блюдам и напиткам.
Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Ароматный рис в горшочках
Вода
Длиннозерный рис
Сливочное масло
Томат
Морковь
Специи
Помидор
Маслины
Ароматный рис в горшочках - необычное и обычное одновременно блюдо вегетарианской кухни. Рис по данному рецепту получается невероятно вкусный, красивый и сытный!
Кексы со сгущенкой
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Вареная сгущенка
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйца
Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.
Колдуны
Картофель
Фарш мясной
Сметана
Мука
Яйцо
Соль, перец
Луковица
Колдуны - одно из блюд, которыми славится белорусская кухня. Как и большинство белорусских блюд, готовится из мяса да картошки, но получается - просто непередаваемо вкусно! :)
Творожный пирог с мандаринами
Творог
Мука
Сахар
Йогурт
Масло
Яйцо
Мандарины
Сахарная пудра, корица
Творожный пирог с мандаринами - прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно!
Новогодний цыпленок с финиками
Финики мягкие
Миндаль очищенный
Масло сливочное
Оливковое масло
Мёд жидкий
Цыпленок
Лимон
Соль, перец, корица
Новогодний цыпленок с финиками - это несколько неожиданное и неординарное новогоднее блюдо, способное сильно удивить всех собравшихся за праздничным столом. Очень вкусно и оригинально.