Найти идеальный рецепт

Апельсиновое печенье
50 мин
12

Апельсиновое печенье

Приготовить апельсиновое печенье можно буквально на скорую руку! Очень вкусное, ароматное, с сахарной корочкой, попробовав его раз — будете готовить снова и снова.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Апельсин 1 штука
  • Мука 240 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 150 грамм
  • Сахарная пудра 30 грамм
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Яйцo 1 штука

Калорийность

0 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

Шаг 2

Апельсин тщательно вымойте и снимите цедру, затем разрежьте пополам и выдавите с одной половины 1-2 ст.л. апельсинового сока.

Шаг 3

Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

Шаг 4

Добавьте яйцо, апельсиновый сок и цедру.

Шаг 5

Перемешайте, добавьте муку, разрыхлитель и соду.

Шаг 6

Замесите мягкое тесто.

Шаг 7

Отщипывая от теста небольшие кусочки, сформируйте шарики размером примерно с грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.

Шаг 8

Выложите заготовки на противень на некотором расстоянии друг от друга, так как печенье увеличится в размерах и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 9

Апельсиновое печенье готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Апельсиновое печенье"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Апельсиновое печенье
Оценить рецепт
5.0 9
Елена Наумова
30.03.2015 20:22
Подскажите при какой температуре выпекать печенье?
DianaV
22.04.2015 11:07
180 градусов

Похожие рецепты

Глазурированное апельсиновое печенье
Сахарный песок Мука высшего сорта Сахарная пудра Сметана Кондитерский жир Апельсиновый сок Апельсиновая цедра Мука Разрыхлитель Вода Ванильный экстракт Сода Соль Яйца
Рецепт приготовления апельсинового печенья с глазурью дарит возможность быстро подать на стол яркое добавление к чаю.
1 ч. 15 мин
4.5
Цитрусовое печенье в глазури
Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина, лимона и лайма (по 1 столовой ложке каждой) Молоко Сок лайма, лимона или апельсина Цедра апельсина, лимона и лайма Яйца Соль Лимонный сок Сок лайма Дополнительная цедра для украшения
Рецепт приготовления масляного печенья с цедрой и соком апельсина, лимона и лайма и с цитрусовой глазурью.
30 мин
4.5
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Сливочное масло Коричневый сахар Апельсиновый концентрат Сливки Вода Соль Молотый кардамон Сода Перец Апельсиновая цедра Экстракт ванили Гвоздика Яйцо Для крема: палочки сливочного масла
Рецепт приготовления печенья с кардамоном, душистым перцем, гвоздикой и кремом из сливочного масла и апельсинового концентрата.
40 мин
5.0
×