1 ч. 10 мин

Песочное печенье с апельсином

Песочное печенье - это основа для многих вкусов. Берёшь основные ингредиенты для теста, а потом пробуешь добавки по своему вкусу. Например, шоколад, изюм, орехи и т. д. Попробуйте и данный вариант!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 250 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра 200 грамм
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Яичный желток 4 штуки
Цедра апельсина 1 ст. ложка
Апельсиновый экстракт 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала просейте муку и соль через сито.

Шаг 2

2. Затем добавьте холодное масло кубиками.

Шаг 3

3. Перетрите ингредиенты в крошку руками или с помощью комбайна.

Шаг 4

4. Далее в тесто добавьте цедру, апельсиновый экстракт, желтки, ванилин и сахарную пудру.

Шаг 5

5. Вначале замешайте тесто ложкой, а потом — руками.

Шаг 6

6. Готовое тесто уберите под пищевую плёнку в холодильник на 30 минут.

Шаг 7

7. После этого раскатайте тесто в пласт.

Шаг 8

8. Вырежьте из него формочкой печеньки.

Шаг 9

9. Выпекайте изделия на противне всего 10 минут при 200 градусах в духовом шкафу. Подавайте в остывшем виде. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

4.3 4

Похожие рецепты

Оранжевое печенье

Шоколадные чипсы Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Яйца Мука Ванильный экстракт Апельсиновый экстракт Сода Соль Цедра апельсина Красный краситель Желтый краситель

Это печенье делается с пищевым красителем и апельсинами. Именно поэтому оно не только оранжевого цвета, но и умопомрачительно пахнет. Расскажу, как приготовить оранжевое печенье.

35 мин

–

5.0

–

Постное апельсиновое печенье

Мука Сахар Растительное масло Вода Разрыхлитель теста Апельсин

Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю приготовить постное апельсиновое печенье. Делюсь рецептом!

40 мин

4.4

–

Печенье "Апельсиновая нежность"

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло растительное Разрыхлитель Апельсины Яйца Соль

Добавление апельсинов в любую выпечку придает им особый вкус и аромат праздника. Делюсь рецептом вкусного и очень простого в приготовлении бисквитного печенья "Апельсиновая нежность".

30 мин

–

5.0

265

Печенье с шоколадом и апельсином

Сахар коричневый Шоколадные шарики Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Молоко Ванильный экстракт Соль Сода Апельсин Яйцо Яичный желток

Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!

2 ч.

5.0

–

Клюквенно-апельсиновое печенье

Мука Сливочное масло Сахар Клюква Апельсиновый сок Апельсин Яичный желток

Предлагаю испечь вкусное рассыпчатое печенье с ароматом апельсина и кислинкой клюквы. Главное в процессе приготовления не передержать печенье в духовке и не съесть все сразу.

55 мин

–

5.0

339

Апельсиновые флорентины

Миндальные лепестки Сахарная пудра Апельсиновая цедра Белок

Это миндальное итальянское лакомство не так известно как тирамису, кростата или савоярди. А ведь это миндальное печенье очень вкусное, да и готовится очень легко и быстро. Хотите попробовать? :)

20 мин

–

5.0

490

Пряное печенье с апельсиновым кремом

Сливочное масло Коричневый сахар Апельсиновый концентрат Сливки Вода Соль Молотый кардамон Сода Перец Апельсиновая цедра Экстракт ванили Гвоздика Яйцо Для крема: палочки сливочного масла

Рецепт приготовления печенья с кардамоном, душистым перцем, гвоздикой и кремом из сливочного масла и апельсинового концентрата.

40 мин

–

5.0

–

Печенье "Лебкухен"

Мука Мед Сахар коричневый Масло сливочное Какао Коньяк Сода Цедра апельсина Молотая корица Молотая гвоздика Кардамон Мускатный орех Кориандр Яйцо куриное Цедра лимона

Предлагаю вам испечь изысканное и в то же время простое в приготовлении печенье "Лебкухен". Это печенье с апельсином, лимоном и пряностями является традиционной новогодней выпечкой в Германии.

3 ч.

–

3.0

375

Песочный пирог с апельсинами

Мука Маргарин Сахар Крахмал картофельный Сода пищевая Яйца Соль Апельсин

Песочный пирог с апельсинами – нежный, рассыпчатый, с ярко выраженной цитрусовой ноткой во вкусе и аромате. Печь этот вкуснейший чудо-пирог можно в любое время года. А готовится он достаточно легко.

1 ч. 20 мин

4.2

–

Мадлен с апельсиновой цедрой

Мука Сахар Черный шоколад Сливочное масло Кленовый сироп Апельсиновая цедра Мед Вода Пищевая сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Песочное печенье

Еще один рецепт мадленок - на этот раз апельсиновый вариант. Все такой же простой, как и предыдущие, но со своей изюминкой. При желании вы можете заменить апельсиновую цедру на лимонную.

25 мин

–

5.0

–