35 мин

Оранжевое печенье

Это печенье делается с пищевым красителем и апельсинами. Именно поэтому оно не только оранжевого цвета, но и умопомрачительно пахнет. Расскажу, как приготовить оранжевое печенье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 120 грамм
Сахар 0,5 стакана
Сахар коричневый 0,5 стакана
Яйца 1 штука
Сода 0,5 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Апельсиновый экстракт 1 ч. ложка
Цедра апельсина 1 штука
Мука 1 3/4 стакана
Красный краситель 3 капли
Желтый краситель 3 капли
Шоколадные чипсы 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Просейте муку, добавьте к ней соль и соду.

Шаг 2

2. Мягкое сливочное масло соедините с двумя видами сахара.

Шаг 3

3. Взбейте вместе масляную массу, добавьте к ней ваниль, апельсиновый экстракт, краситель и цедру одного апельсина.

Шаг 4

4. Соедините масляную смесь и сухие ингредиенты, перемешайте.

Шаг 5

5. Добавьте белые шоколадные чипсы и еще раз перемешайте.

Шаг 6

6. На противень выложите по 1,5 столовые ложки теста на одно печенье, распространите на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 7

7. Каждое печенье придавите донышком стакана.

Шаг 8

8. Запекайте около 10 минут при 180 градусах. Переложите его на салфетку или решетку и оставьте до остывания.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Глазурированное апельсиновое печенье

Сахарный песок Мука высшего сорта Сахарная пудра Сметана Кондитерский жир Яйца Апельсиновый сок Апельсиновая цедра Мука Разрыхлитель Вода Ванильный экстракт Сода Соль

Рецепт приготовления апельсинового печенья с глазурью дарит возможность быстро подать на стол яркое добавление к чаю.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Печенье "Акварель"

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Яичный белок Сок лимона Красители пищевые гелевые Кандурин золотой пищевой Водка

Мои дети очень любят помогать, когда я занимаюсь выпечкой! Это печенье просто создано для таких целей! Дайте детям вволю выплеснуть свои эмоции и фантазию на вкусном песочном печенье.

7 ч.

4.1

–

Апельсиновые флорентины

Миндальные лепестки Сахарная пудра Апельсиновая цедра Белок

Это миндальное итальянское лакомство не так известно как тирамису, кростата или савоярди. А ведь это миндальное печенье очень вкусное, да и готовится очень легко и быстро. Хотите попробовать? :)

20 мин

–

5.0

490

Апельсиновое печенье с трещинками

Мука пшеничная Сахар Мука кукурузная Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Апельсин Соль Яйцо куриное

Необычное и безумно вкусное апельсиновое печенье поразит вас и ваших родных своим аппетитным видом. Все захотят попробовать такую уникальную выпечку с трещинками. Ну а вы не забудьте заварить чай!

50 мин

–

4.1

–

Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом

Мука Пахта Сливочное масло Изюм Сахар Разрыхлитель Соль Цедра апельсина

Советую вам узнать, как приготовить сконы с апельсиновой цедрой и изюмом — традиционную для Великобритании и Шотландии выпечку к чаю. Приготовить сконы не составит труда, а аромат у них изумительный.

30 мин

–

5.0

342

Цитрусовое печенье в глазури

Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина, лимона и лайма (по 1 столовой ложке каждой) Молоко Сок лайма, лимона или апельсина Цедра апельсина, лимона и лайма Яйца Соль Лимонный сок Сок лайма Дополнительная цедра для украшения

Рецепт приготовления масляного печенья с цедрой и соком апельсина, лимона и лайма и с цитрусовой глазурью.

30 мин

–

4.5

–

Имбирное печенье на год Тигра

Мука Сахар тростниковый Сахарная глазурь Масло растительное Сок апельсиновый Какао-порошок Разрыхлитель Смесь для приготовления тыквенного пирога Красный пищевой краситель Желтый пищевой краситель Черный пищевой краситель

Хочу поделиться вариантом имбирного печенья, которое можно приготовить на Новый год Тигра. Оно выглядит эффектно, ярко и красиво, отлично подойдет для праздничного стола.

2 ч.

4.5

–