Печенье "Флорида"
Удивительно простое и необыкновенно вкусное печенье с оригинальным названием предлагаю на заметку всем любителям быстрых десертов. Сделать печенье "Флорида" в домашних условиях проще простого.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маргарин 250 грамм
- Мука 750-800 грамм
- Сахар 100-150 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Варенье 1 по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Размягченный маргарин или сливочное масло соединить с сахаром.
Шаг 2
2. Размять вилкой или ложкой до однородности.
Шаг 3
3. Вбить яйца, добавить щепотку соли и соды, всыпать примерно половину просеянной муки.
Шаг 4
4. Перемешивать до однородности, всыпая оставшуюся муку. В рецепт приготовления печенья "Флорида" можно добавить также ванильной или миндальной эссенции, щепотку корицы или гвоздику, например.
Шаг 5
5. Добавлять муку до тех пор, пока не получится крутое тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Шаг 6
6. Отрезать примерно четверть теста, завернуть в пищевую пленку или пакет и отправить в морозильник.
Шаг 7
7. Оставшееся тесто размять руками на противне (пергамент для выпечки не нужен).
Шаг 8
8. Вилкой сделать в тесте проколы, чтобы оно не поднималось в процессе выпечки. Намазать пласт вареньем по вкусу или джемом. Достать тесто из морозилки и натереть на терке, распределяя по всей поверхности.
Шаг 9
9. Отправить противень в разогретую духовку. Выпекать печенье "Флорида" в домашних условиях около 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками, остудить и подавать к столу.
Видео рецепт "Печенье "Флорида""
Похожие рецепты
