Печенье "Флорида"
1 ч. 0 мин
количество порций 10-15
Автор рецепта — Марина Золотцева

Печенье "Флорида"

Удивительно простое и необыкновенно вкусное печенье с оригинальным названием предлагаю на заметку всем любителям быстрых десертов. Сделать печенье "Флорида" в домашних условиях проще простого.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин 250 Грамм
  • Мука 750-800 Грамм
  • Сахар 100-150 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 1 Щепотка
  • Варенье 1 По вкусу

Шаг 1

1. Размягченный маргарин или сливочное масло соединить с сахаром.

1. Размягченный маргарин или сливочное масло соединить с сахаром.

Шаг 2

2. Размять вилкой или ложкой до однородности.

2. Размять вилкой или ложкой до однородности.

Шаг 3

3. Вбить яйца, добавить щепотку соли и соды, всыпать примерно половину просеянной муки.

3. Вбить яйца, добавить щепотку соли и соды, всыпать примерно половину просеянной муки.

Шаг 4

4. Перемешивать до однородности, всыпая оставшуюся муку. В рецепт приготовления печенья "Флорида" можно добавить также ванильной или миндальной эссенции, щепотку корицы или гвоздику, например.

4. Перемешивать до однородности, всыпая оставшуюся муку. В рецепт приготовления печенья "Флорида" можно добавить также ванильной или миндальной эссенции, щепотку корицы или гвоздику, например.

Шаг 5

5. Добавлять муку до тех пор, пока не получится крутое тесто, которое не будет липнуть к рукам.

5. Добавлять муку до тех пор, пока не получится крутое тесто, которое не будет липнуть к рукам.

Шаг 6

6. Отрезать примерно четверть теста, завернуть в пищевую пленку или пакет и отправить в морозильник.

6. Отрезать примерно четверть теста, завернуть в пищевую пленку или пакет и отправить в морозильник.

Шаг 7

7. Оставшееся тесто размять руками на противне (пергамент для выпечки не нужен).

7. Оставшееся тесто размять руками на противне (пергамент для выпечки не нужен).

Шаг 8

8. Вилкой сделать в тесте проколы, чтобы оно не поднималось в процессе выпечки. Намазать пласт вареньем по вкусу или джемом. Достать тесто из морозилки и натереть на терке, распределяя по всей поверхности.

8. Вилкой сделать в тесте проколы, чтобы оно не поднималось в процессе выпечки. Намазать пласт вареньем по вкусу или джемом. Достать тесто из морозилки и натереть на терке, распределяя по всей поверхности.

Шаг 9

9. Отправить противень в разогретую духовку. Выпекать печенье "Флорида" в домашних условиях около 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками, остудить и подавать к столу.

9. Отправить противень в разогретую духовку. Выпекать печенье "Флорида" в домашних условиях около 30 минут. Затем нарезать порционными кусочками, остудить и подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Печенье "Флорида""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

ღℋαСтя մ ΔℯңմСღ kl
08.02.2015 17:14
температуру выпекания укажите пожалуйста

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×