Булочки для гамбургера
Рецепт приготовления домашних булочек для гамбургеров и горячих бутербродов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко 235 Миллилитров
- вода 1/2 Стакана
- сливочное масло 55 Грамм
- яйцо 1 Штука
- мука 560 Грамм
- сухие дрожжи 9 Грамм
- сахар 2 Ст. ложки
- соль 2 Чайных ложки
Шаг 1
Смешайте и нагрейте (до расплавления масла) в кастрюле все ЖИДКИЕ ингредиенты кроме яйца.
Шаг 2
Теперь убедитесь, что ваши руки сухие. Смешайте 2 стакана муки, сахар, дрожжи и соль. Затем добавить мучную смесь в теплую смесь жидких ингредиентов. Перемешать, разбить в кастрюлю 1 яйцо. Постепенно засыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и разделить на 12 шариков. Выложить их на противень и дать постоять в течении 35 минут. Нагреть духовку до 200 C.
Шаг 3
Выпекать булочки около 10-12 минут.
Шаг 4
Готово! Теперь можно готовить гамбургеры или же просто наслаждаться булочками к чаю.
Похожий видео рецепт "Булочки для гамбургера"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Карамельные булочки
Фрукты / Тесто
3 ч. 0 мин
Булочка "Улитка" с маком
Тесто
2 ч. 0 мин
Пышные булочки "Узелки"
Тесто
2 ч. 0 мин
Тыквенные булочки "Медовушки"
Овощи / Тесто
3 ч. 0 мин
Чесночные узелки
Овощи / Тесто
1 ч. 0 мин
Немецкие булочки "Улитки"
Фрукты / Тесто
2 ч. 0 мин
Слоеные булочки от Ришара Бертине
Тесто
3 ч. 0 мин
Булочки на живых дрожжах
Молочные продукты / Тесто / Дрожжи