Блинный торт с грецкими орехами и бананами
Рецепт, как приготовить блинный торт с грецкими орехами и бананами, очень простой и понравится всей вашей семье. Приготовить такой торт можно с любой начинкой и украсить по своему усмотрению.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 3 ст. ложки
- Мука 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Молоко 500 грамм
- Сгущенное молоко, банка 1 штука
- Орехи 100 грамм
- Бананы 2-3 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
2. Яйца смешайте с сахаром и слегка взбейте венчиком, чтобы сахар растворился.
Шаг 3
3. Добавьте чуть меньше половины молока и размешайте.
Шаг 4
4. Затем всыпьте всю муку и хорошенько размешайте венчиком, чтобы получилась густая однородная масса.
Шаг 5
5. Теперь постепенно вливайте остальное молоко, постоянно размешивая, пока не получится необходимая вам консистенция. Тесто должно получиться похожим на густой кефир, но более вязким. Естественно, в тесте не должно быть комочков, но если вы следовали моему рецепту, то их у вас не должно быть. Если же комочки все равно образовались, то взбейте тесто миксером, пока тесто не станет гладким и однородным.
Шаг 6
6. Хорошо разогрейте сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Вылейте небольшое количество теста и распределите по всей плоскости сковороды. Жарьте до золотистого цвета и переверните.
Шаг 7
7. У меня получилось 12 блинов, для торта я использовала 11 блинов (один был съеден в процессе готовки).
Шаг 8
8. Начинаем формировать торт. На плоскую тарелку положите первый блин, смажьте его сгущенкой, выложите тонкие кружочки банана и присыпьте измельченными грецкими орехами (можно использовать и другие орехи).
Шаг 9
9. Накройте сверху вторым блином и повторите процедуру. Сверху украсьте торт по своему усмотрению.
Шаг 10
10. Торт можно кушать сразу, но более вкусным он будет, если дать ему настояться. Кушайте с удовольствием!
Видео рецепт "Блинный торт с грецкими орехами и бананами"
