45 мин

Апельсиновое печенье с шоколадом

Цитрусовые в выпечке — это всегда удачная идея, согласны? В кулинарную копилку хочу предложить вам добавить несложный и очень классный вариант, как приготовить апельсиновое печенье с шоколадом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 225 грамм
Сливочное масло 250 грамм
Шоколад 300 грамм
Сахар 55 грамм
Кукурузный крахмал 75 грамм
Апельсиновая цедра 1 ч. ложка

Калорийность

514 ккал

Калорийность

13 г

Белки

26 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сливочное масло взбейте с сахаром. Добавьте просеянную муку и крахмал.

Шаг 2

2. Добавьте цедру апельсина, еще раз перемешайте. Духовку разогрейте до 170 градусов.

Шаг 3

3. Кондитерским шприцем отсадите печеньки на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и выпекайте минут 15-18 до румяности.

Шаг 4

4. Готовое печенье остудите. Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 5

5. Аккуратно окунайте печеньки в шоколад.

Шаг 6

6. И снова выложите на пергамент. Дайте немного застыть, а затем можно подавать к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

3.7 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Печенье с шоколадом и апельсином

Сахар коричневый Шоколадные шарики Апельсин Сливочное масло Мука пшеничная Яйцо Сахар Молоко Яичный желток Ванильный экстракт Соль Сода

Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!

2 ч.

5.0

–

Апельсиновые флорентины

Миндальные лепестки Сахарная пудра Апельсиновая цедра Белок

Это миндальное итальянское лакомство не так известно как тирамису, кростата или савоярди. А ведь это миндальное печенье очень вкусное, да и готовится очень легко и быстро. Хотите попробовать? :)

20 мин

–

5.0

490

Печенье с апельсиновой начинкой

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Крахмал Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо Апельсин

Это мягкое бисквитное печенье с апельсиновой начинкой придется по вкусу всем. Приготовить его очень просто! Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

290

Овсяное печенье с апельсином

Овсяные хлопья Сахар коричневый Сливочное масло Темный шоколад Мука пшеничная Цедра апельсина Семена фенхеля Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо

Печенье — наверное, самая частая выпечка, которую я делаю. Так много рецептов перепробовано. И самое любимое тесто оказалось на масле с добавление каких-нибудь вкусностей. Например, как здесь.

50 мин

–

5.0

431

Глазурированное апельсиновое печенье

Сахарный песок Мука высшего сорта Сахарная пудра Кондитерский жир Сметана Апельсиновый сок Апельсиновая цедра Мука Разрыхлитель Вода Сода Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления апельсинового печенья с глазурью дарит возможность быстро подать на стол яркое добавление к чаю.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Оранжевое печенье

Шоколадные чипсы Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Мука Ванильный экстракт Апельсиновый экстракт Сода Соль Яйца Цедра апельсина Красный краситель Желтый краситель

Это печенье делается с пищевым красителем и апельсинами. Именно поэтому оно не только оранжевого цвета, но и умопомрачительно пахнет. Расскажу, как приготовить оранжевое печенье.

35 мин

–

5.0

–

Пряное печенье с апельсиновым кремом

Сливочное масло Коричневый сахар Апельсиновый концентрат Вода Сливки Соль Молотый кардамон Сода Перец Апельсиновая цедра Экстракт ванили Гвоздика Яйцо Для крема: палочки сливочного масла

Рецепт приготовления печенья с кардамоном, душистым перцем, гвоздикой и кремом из сливочного масла и апельсинового концентрата.

40 мин

–

5.0

–