Блюда запеченные
Сэндвичи с яйцом и беконом
Бекон
Хлеб для тостов
Шпинат
Сыр Чеддер
Майонез
Оливковое масло
Сливочное масло
Соус "Шрирача"
Яйцо
Зелёный лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Казалось бы, какую начинку можно сделать для бутербродов: колбасу да сыр. Добавить майонез, зелень, пожалуй, всё. Но это не так, когда дело касается американских сэндвичей. Смотрите, что вышло!
Запеченная курица с морковью
Курица
Куриный бульон
Оливковое масло
Тимьян свежий
Чеснок
Винный уксус
Соль, молотый перец
Лимон
Морковь
Собираетесь готовить целую курочку на ужин, на обед или вовсе к праздничному столу? Рекомендую вам отличный и очень простой рецепт, как приготовить запеченную курицу с морковью.
Печенье с глазурью
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Молоко теплое
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Кондитерская посыпка
Пищевой краситель
Сколько же я перепробовала рецептов печенья в своей кулинарной карьере! Даже посчитать не могу. Всё потому что мои детки обожают эту домашнюю выпечку. Если ваши тоже, то вот вам новый рецепт.
Австрийское печенье с малиновым вареньем
Мука
Сливочное масло
Миндаль
Сахар
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Корица
Соль
Куриные желтки
Лимон
Малиновое варенье
Печенья много не бывает, особенно на праздники. Чем больше разной выпечки у вас на столе, тем лучше. Сегодня австрийская кухня и ее лакомство, как приготовить австрийское печенье с малиновым вареньем.
Дорадо, запеченная с орехами и гранатом
Грецкие орехи
Кинза
Масло оливковое
Соус "Наршараб"
Чеснок
Дорадо
Гранат
Лимон
Соль
Перец
Дорадо — рыба, конечно, вкусная. Но, приготовленная по этому рецепту, она выступает поистине королевской. Целая рыбка, фаршированная начинкой из орехов и граната… это очень вкусно, просто приготовить.
Фаршированная форель в тесте
Форель или другая красная рыба
Треска или другая белая рыба
Стручковая фасоль
Зеленый горошек
Ассорти зелени
Соль
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Черный перец горошек
Фаршированная форель в тесте — это отличный вариант основного блюда на праздничный стол. Очень красивое в оформлении, а на вкус просто божественно. Попробуйте это блюдо, и ваши гости будут в восторге!
Хлеб, запеченный с сыром
Чеддер
Моцарелла
Сливочное масло
Зеленый лук
Майонез
Сметана
Чеснок
Французский или итальянский хлеб
Такая себе вариация на тему всеми любимой пиццы, только в ее основе не корж, а обычный хлеб. Можно добавить овощи, зелень, колбаски, сосиски, мясо. Расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром.
Запеченная пшенная каша с черносливом
Пшено
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Чернослив
Яйца
Такую кашу готовила моя бабушка и запекала она ее в печке. Вкус и аромат той каши я помню до сих пор. А знаете, что было самым вкусным? Поджаристая корочка, которую мы соскребали со стенок чугунка :)
Шоколадный торт "Шарлотта"
Сливки 30% и выше
Черный шоколад
Сахар
Белый шоколад
Коричневый сахар
Ром или ликер
Печенье "Савоярди"
Бисквитный корж
Яйца
Шоколадный торт "Шарлотта" безумно вкусный и легкий десерт. Для тех, кто любит муссы и шоколад это просто мечта. Нежный бисквит с воздушным шоколадным муссом делают торт просто незабываемым.
Гранола с шоколадом
Темный шоколад
Миндаль
Овсяные хлопья
Миндальное масло
Лён молотый
Семечки подсолнечника
Кокосовое масло
Подсластитель
Семена чиа
Рисовые хлопья
Сушеный манго
Сушеная вишня
Ванильный экстракт
На самом деле, в США есть не только нездоровая пища, но и много полезных рецептов. Например, для завтрака и перекуса придуманы питательные батончики с клетчаткой, витаминами и почти без сахара.
Бисквитный рулет "Сладкий поцелуй"
Вареная сгущенка
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Лимонный сок
Сок лимона
Яйцо
Ванильный сахар или экстракт
Хочу предложить вам очень сладкий рулет, нежный, бисквитный, с вареной сгущенкой и лимонной пропиткой. Украсить его можно ягодами или фруктами на ваш вкус.
Традиционное немецкое печенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Старинный рецепт традиционного немецкого лакомства, которое принято готовить к зимним праздникам. Сделать такое очень просто. Расскажу, как приготовить традиционное немецкое печенье.
Банановые оладьи на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйцо
Банан
Часто случается такое, что покупаешь несколько бананов, сразу их не съедаешь, и они темнеют. Я такие есть не люблю. Но не выбрасывать же их? Конечно нет! Есть один рецепт, в котором они пригодятся.
Сладкий рисовый пирог
Молоко
Рис
Сахар
Миндальная крупа
Корица молотая
Яйца
Лимон
Стручок ванили
Панировочные сухари
Сахарная пудра
Сладкий рисовый пирог — вкусный десерт, для которого нужны самые простые ингредиенты. Получается пирог с нежным вкусом, и он готовится без муки, что тоже важно. Рассказываю, как его приготовить.
Апельсиновый кекс с топпингом
Мука пшеничная
Апельсиновый сок
Сахар
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Корица молотая
Яйцо
Итак, любители сладкой домашней выпечки, хотите попробовать новый рецепт? Ингредиенты будут вам знакомы, но вкус и внешний вид вы получите другой. Так что это стоит вашего внимание. Читайте и учитесь!
Курица в томатно-оливковом соусе
Помидоры
Оливки
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Паприка
Куриные бедра
Лук-шалот
Розмарин
Смесь перцев
Соль
Недавно я узнала, как приготовить курицу в томатно-оливковом соусе. В этом рецепте мне понравилось способ запекания куриного мяса в необычном для нас соусе. Оливки придали ему пикантную вкусную нотку.
Запеченные баклажаны с йогуртово-чесночным соусом
Йогурт классический без добавок
Зёрна граната
Оливковое масло
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Специи
Соль и перец
Самый важный ингредиент в этом блюде — это соус. Ну и, конечно, правильно подготовленные баклажаны. Это блюдо выглядит презентабельно и просто великолепно! Готовятся такие баклажаны всего за один час.
Пирожное "Мини-Виктория"
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Малиновое варенье
Нежный и воздушный масляный бисквит с начинкой из крема и малинового варенья. Что может быть лучше к чаю? Изысканный и невероятно вкусный десерт. Расскажу, как приготовить пирожное «Мини-Виктория».
Бабка с шоколадом
Мука
Шоколадная крошка
Сливки жирные
Теплое молоко
Сливочное топленое масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Этот рецепт расскажет Вам, как можно приготовить бабку с шоколадом чуть быстрее и вкуснее, чем обычно. Всё что Вам потребуется — это привычные нам ингредиенты и немного свободного времени!
Перевернутый пирог с грушами
Сахар
Коричневый сахар
Цельнозерновая мука
Сливочное масло
Сливки
Пахта
Растительное масло
Корица
Корень имбиря
Сода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Молотый имбирь
Мускатный орех
Яйца
Груши
Кому в детстве мама не готовила сладкие пироги? Вместо покупных сладостей предлагаю вспомнить детство и испечь домашний пирог. Рассказываю, как приготовить перевернутый пирог с грушами.
Лунные кексики
Паста семенная
Мука
Мед
Арахисовое масло
Тыквенные семечки
Вода
Яичные желтки
Лунные кексы — традиционная китайская выпечка, которую готовят во время лунного фестиваля (или праздника урожая), который отмечается в Китае, Вьетнаме и других азиатских странах.
Маффины с грейпфрутом
Мука
Сахар
Пахта (нежирный кефир)
Сливочное масло
Сок грейпфрута
Цедра грейпфрута
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сода
Яйца
Соль
Грейпфрут не так часто используют для выпечки, у него характерный терпковато-горьковатый привкус, что понравится не всем. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить маффины с грейпфрутом.
Зразы а-ля "Нельсон"
Фарш
Грибной бульон
Бекон
Грибы сушеные
Сметана
Масло сливочное
Сухари панировочные
Мука
Масло сливочное
Мука
Яйцо куриное
Лук репчатый
Уксус
Соль
Не знаю, каким образом относится к этим зразам британский полководец Нельсон, но блюдо это, и правда, очень вкусное. Запеченные зразы с грибами в слвочном соусе. Заходите и смотрите, как приготовить.
Говяжий рулет
Говядина
Бекон
Грецкие орехи
Петрушка
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Соль, перец
Рулеты из мяса — это отличное и универсальное блюдо. Такой можно подавать в качестве основного горячего или в качестве холодной закуски. Для вас рецепт, как приготовить говяжий рулет.
Мясные рулетики с печенью
Свиные отбивные
Печень
Кефир 1%
Масло растительное
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Соль
Мясные рулетики с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Такие рулетики можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или в виде холодной закуски.
Детское пирожное "Kinder Milk"
Сметана
Растительное масло
Сгущенка
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Мед
Какао-порошок
Молоко
Мед
Желатин
Разрыхлитель теста
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Давайте порадуем наших деток вкусным и домашним пирожным, в составе которого нет химии и консервантов, а только вкусные ингредиенты! Я покажу и расскажу вам, как приготовить "Kinder Milk"!
Пирог с яблоками
Яблоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Крупа манная
Миндальные лепестки
Разрыхлитель
Мускатный орех
Яйцо
Этот яблочный пирог не просто вкусный, а еще и очень красивый. Он будет украшением любого стола: и обеденного, и праздничного. Готовить его очень легко и быстро. Поэтому он вас всегда выручит, когда нагрянут неожиданные гости.
Печенье с шоколадной начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Шоколад кондитерский
Яйца
Соль
Даже если вы на диете, вы можете себе позволить вкусное и рассыпчатое домашнее печенье с шоколадной начинкой хотя бы раз в неделю:) Готовим отличное печенье для встречи с друзьями или домашнего ужина.
Пицца-маффины
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры
Масло оливковое
Дрожжи сухие мгновенные
Соль
Сахар
Моцарелла
Пармезан тертый
Орегано сушеный
Базилик свежий
Пицца-маффины идеально подходит для шведского стола, на вечеринки или на пикник: ее удобно есть, не разрезая. И потом, это очень простой рецепт, а как приготовить, расскажу и покажу.
Печенье из пшеничной крупы
Вода
Пшеничная крупа
Овсяные хлопья
Изюм
Сахар
Растительное масло
Банан
Этот вкусный и полезный десерт готовится очень просто и понравится как взрослым, так и детям. Единственный минус — пшеничную крупу необходимо замачивать и на это понадобится некоторое время.
Торт "Любимым"
Сметана 30%
Сахар
Клубничное пюре
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода
Клубничное пюре
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный сахар
Шоколад
Какао-порошок
Разрыхлитель
Желатин
Сода
Соль
Макароны
Яйцо куриное
Краситель
Ванилин
Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных коржей.
Сладкий тыквенный хлеб
Тыква
Вода
Апельсиновый сок
Сливочное масло или маргарин
Дрожжи сухие
Апельсиновая цедра
Соль
Молоко
Сахар или мед
Куркума
Тыквенный хлеб для меня праздничный и сладкий! Он как нежная и мягкая булочка, непременно станет украшением стола. Кроме того, это полезный хлеб, ведь тыква просто кладезь микроэлементов. Смотрите мой вариант приготовления сладкого тыквенного хлеба!
Немецкие булочки "Улитки"
Мука
Молоко
Миндальная мука
Изюм
Сахарная пудра
Глюкозный сироп
Мягкое сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи (пакетик)
Соль
Яйцо
Лимон
Если вы считаете, что сладкую выпечку невозможно сделать идеальной, посмотрите этот рецепт. Я расскажу, как приготовить немецкие булочки "Улитки" — самые вкусные, которые только можно представить!
Свинина в фольге с овощами
Свинина
Майонез
Сыр твердый тертый
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Перец сладкий
Перец острый
Соль
Это прекрасное блюдо отлично подойдет для "ленивых" или начинающих хозяек, т.к. готовится очень просто. Нарезал мясо, овощи, натер сыр, сложил все слоями и запек в духовке. Блюдо простое, но очень вкусно и сытное!
Жаркое из гуся
Мясо гуся
Овощной или мясной бульон
Томатная паста разведенная водой (или томатный сок)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Лавровый лист
Растительное масло
Раньше жаркое из гуся было одной из визитных карточек византийской кухни. Чтобы приблизиться к духу тех времен, попробуем рецепт приготовления жаркого из гуся в домашних условиях.
Лодочки из слоеного теста
Слоеное тесто
Картофель
Филе курицы
Твёрдый сыр
Масло растительное
Огурец соленый
Желток
Рецепт, как приготовить лодочки из слоеного теста, прекрасно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню выпечки. Формовка лодочек очень простая, но смотрятся пирожки красиво и отлично держат начинку.
Доса (индийские блинчики)
Рис
Горох
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Тмин молотый
Фастфуд как нельзя лучше отражает национальную кухню. Ведь такую еду употребляют местные жители и в обыденной жизни. В её составе самые доступные ингредиенты. И часто блюда можно легко повторить.
Тайские рыбные котлеты
Краснокочанная капуста
Белокочанная капуста
Панировочные сухари
Майонез
Морковь
Соус "Шрирача"
Оливковое масло
Имбирь молотый
Рыбный соус
Чеснок
Чили порошок
Филе тилапии
Кинза
Соль
Черный молотый перец
Лайм
Мой муж терпеть не мог рыбные котлеты, но однажды всё изменилось. Я сделала их совсем по другой технологии, с добавлением необычных ингредиентов. И получилось это потрясающее блюдо. Вам понравится!
Десерт из мороженого с корицей
Мороженое
Крошка печенья с корицей
Орехи
Кокосовая стружка
Коричневый сахар
Сливочное масло
Корица
В выпечке корица работает чудесно, но и с мороженым у специи чудесный тандем. Для поклонников холодного лакомства и аромата корицы хочу предложить чудесный рецепт на заметку. Запоминайте и повторите!
Кекс с виноградом
Виноград красный
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Лимонная цедра
Апельсиновая цедра
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Изюмом в выпечке никого не удивишь, а что вы скажите тогда о винограде? Даже никогда не задумывалась о таком. И не пробовала нигде таких вариантов. Так что это первый раз, думаю, как и у вас. Читайте!