Блюда запеченные - рецепты с фото на Повар.ру (25602 рецепта запеченных блюд)

Филе трески Сливочное масло Соль Крекеры Лимон и зелень

Запеченная белая рыба обладает не только изумительным вкусом, но и гораздо полезнее жареной на сковороде. Предлагаю оригинальный вариант, как приготовить запеченную в духовке треску.

35 мин

–

4.8

146

Чимичурри стейк

Оливковое масло Вода Петрушка Винный красный уксус Чеснок Орегано Красный перец хлопьями Говяжий стейк Картофель Помидор Соль

Чимичурри - традиционный соус к жареному мясу из Латинской Америки. В этих странах очень любят и умеют готовить стейки, и всегда подают к ним это дополнение. Давайте попробуем повторить сочетание.

40 мин

–

5.0

145

Хрустящий нут

Консервированный нут Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Нравится ли вам хрустеть чем-нибудь за просмотром фильмов и сериалов? Я это дело обожаю! Но разные чипсы и снеки из магазина не полезны, и я выбираю домашние закуски. Например, вот одна из подобных.

15 мин

–

4.3

126

Сом в панировке

Филе сома Миндальные лепестки Пармезан Оливковое масло Орегано Яйцо Лимон

Белое рыбное филе – это идеальная основа для многих простых блюд. Его вкус, внешний вид и текстуру можно подкорректировать по своему желанию. Я сегодня решила угодить своим детям. Вот что получилось.

35 мин

–

4.3

–

Яблочный трайфл

Взбитые сливки Сахар Фундук Вода Яблоко Ванильный стручок

Я однажды готовила десерт "Трайфл". Это традиционный английский десерт, как понятно из названия, из трёх слоёв: бисквит, фруктовая прослойка и сливки. Оказалось, что блюдо делают не только в Англии.

30 мин

–

5.0

–

Пирог на фанте (очень высокий)

Мука Сахар Фанта Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Ваниль Консервированные персики или абрикосы

Думаете, что испечь пирог на газированной воде невозможно или невкусно? Тогда посмотрите, как приготовить пирог на фанте (очень высокий), и убедитесь сами: выпечка на газировке очень вкусная и нежная.

1 ч.

–

4.1

–

Глазированный красный лук

Оливковое масло Бальзамический уксус Свежий орегано Бальзамический уксус Горчица Красный лук Соль, черный молотый перец

Даже из обычного лука вы можете сделать отличное блюдо: например, вкуснейший гарнир к любому мясу или рыбке. Подробно расскажу вам о рецепте, как приготовить глазированный красный лук.

1 ч. 15 мин

–

4.1

190

Тыквенная паста

Ригатони Овощной бульон Сыр "Рикотта" Сыр "Пекорино" Сыр "Горгонзола" Оливковое масло Яблочный уксус Тыква средняя Морковь Листья шалфея Соль

Паста с сыром — всегда удачная идея для романтического ужина или обеда. Но многим такой вариант кажется надоевшим. В этом случае можно идти на эксперимент и кое-что добавить интересное. Учитесь!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица с авокадо под сырной шубкой

Панировочные сухари Мука Сыр Моцарелла Кетчуп Молоко Растительное масло Куриное филе Яйца Авокадо Соль

Куриная грудка — нежное мясо, которое легко пересушить. Я знаю секрет, как ее приготовить, чтобы получился кулинарный шедевр. Курица с авокадо под сырной шубкой — это просто, а на вкус — бомба!

25 мин

–

5.0

–

Рулет из фарша с яйцами

Говяжий фарш Свиной фарш Панировочные сухари Бекон Молоко Кетчуп Сыр "Чеддер" Томатная паста Вустерширский соус Мед Соевый соус Чеснок Сушеный орегано Копченая паприка Горчица в зернах Сушеный шалфей Яйцо Петрушка Лук Соль, перец Красный перец

Рулет с целыми отварными яйцами выглядит эффектно при разрезании. Можно найти разные его названия, но ведь дело именно во вкусе. Расскажу о том, как приготовить рулет из фарша с яйцами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фриттата с семгой и брокколи

Филе семги Брокколи Сливки Сыр Лук зеленый Укроп Спаржа Яйца куриные Соль Перец молотый

Итальянская фриттата – это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из баклажанов с сыром и фаршем

Томаты Говяжий фарш Панировочные сухари Сыр "Моцарелла" Оливковое масло Вода Красное вино Сыр "Пармезан" Мука Чеснок Сушеный орегано Баклажаны Соль, перец Яйцо Лук

Простая и вкусная запеканка из овощей с мясным фаршем и сыром. Есть ее можно теплой или холодной, тут как вам больше нравится. Подскажу рецепт, как приготовить запеканку из баклажанов с фаршем.

2 ч. 5 мин

–

5.0

–

Ржаные блины с лососем

Копченый лосось Вода Ржаная мука Пшеничная мука Растительное масло Тмин Соль Яйцо Зелень Репчатый лук

Многие люди рассматривают блины только в качестве сладкой выпечки. Но я уже давно знаю, что на её основе хороши и сытные блюда для завтрака или обеда. Некоторые варианты (как этот) просто удивляют.

1 ч. 30 мин

–

5.0

167

Курица с черносливом и орехами

Бекон Чернослив Грецкие орехи Петрушка Мед Сливочное масло Чеснок Хмели-сунели Соль Черный молотый перец Курица Яйцо

Если хотите из обычной курицы приготовить кулинарный шедевр, возьмите на заметку этот рецепт. Курица с черносливом и орехами — вкуснейшее блюдо, с ним придется повозиться, но результат того стоит!

1 ч.

–

3.7

400

Мясные корзиночки с грибами под горячим сыром

Грибы Говядина Свинина Сыр Чеснок Лук Помидоры Соль Перец Паприка Кориандр

Если вам надоели традиционные закуски, вы пришли по адресу! Здесь вы узнаете, как приготовить мясные корзиночки с грибами под горячим сыром — невероятно сытную, вкусную и аппетитную закуску.

1 ч.

–

3.6

–

Хрустящая мятая картошка

Картофель Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Без картошки в моей семье не проживут и недели. Но не есть же всё время её в жаренном и варёном виде? Иногда хочется чего-то нового, почувствовать другой вкус и текстуру. И вот вам рецепт!

55 мин

–

5.0

103

Насыпной пирог-пряник

Мука Творог Сахар Масло сливочное Чернослив Пудинг Сметана Разрыхлитель Корица Яйца

Предлагаю вам сегодня попробовать приготовить необычный насыпной пирог-пряник. Рецепт невероятно простой и не потребует особых навыков, а пирог в итоге получается ароматным и очень вкусным. Готовим?

2 ч.

–

5.0

338

Медовик на сковородке вкусно и просто

Мука Сметана 24% Сахарная пудра Масло Мед Разрыхлитель Сода Яйцо Ваниль

Каждая хозяйка хочет иметь в запасе парочку недорогих и быстрых рецептов приготовления торта, поэтому я расскажу вам, как приготовить медовик на сковородке вкусно и просто, а главное — оригинально.

8 ч.

–

5.0

–

Тарт с яблоками и сыром

Камамбер Мука пшеничная Сливочное масло Сливки жирные Вода ледяная Маргарин Соль Листья мяты Яблоко Яйцо Сахар

Некоторые виды сыров имеют специфичный вкус, который нужно с осторожностью использовать в рецептах (например, камамбер). Но в некоторых случаях он даёт потрясающий оттенок другим продуктам, как здесь.

2 ч.

–

5.0

269

Кролик с грибами в белом вине

Грибы Белое сухое вино Мука Петрушка Растительное масло Чеснок Тимьян Орегано Кролик Лук Морковь Лавровый лист

Если любите готовить диетическое мясо кролика, то этот рецепт именно для вас. Запеченный кролик с грибами в белом вине получается безумно вкусным, нежным и ароматным. Ваши гости останутся в восторге!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Запеченная курица с хрустящей корочкой

Вода Соль Сахар Растительное масло Чеснок Курица Лимон Тимьян Черный перец

Хотите узнать секрет, как приготовить запеченную курицу с хрустящей корочкой? После многочисленных проведенных экспериментов я нашел идеальный вариант сочной курочки с хрустящей кожицей.

19 ч.

–

4.8

–

Рулет с черносливом и орехами в медовой корочке

Мука Грецкие орехи Молоко Сахар Чернослив Сливочное масло Сахарная пудра Дрожжи Мед Яйцо Лимон

Наверняка каждый из нас помнит с детства вкуснейшие рулеты с начинкой, и сегодня я расскажу рецепт одного из них, а именно — как приготовить рулет с черносливом и орехами в медовой корочке. Вкусно!

3 ч.

–

4.0

328

Воздушное лимонное печенье

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Кардамон молотый Ванильный экстракт Соль Лимон Яйцо

Что вы скажите о добавлении к сладкой выпечке небольшой кислинки? Я всегда за такое, когда это уместно. А в этом рецепте без такого просто никак. И ещё мы добавим немного специй. Будет неповторимо!

25 мин

–

5.0

332

Куриный колобок с грибной начинкой

Грибы Растительное масло Майонез Соль Перец черный молотый Куриный окорочок Бекон Лук репчатый

Курица, грибы — обычные продукты... ну, что еще можно с ними сотворить эдакое, чтобы удивить и вкусно накормить гостей? Есть идея! Приготовим необычное, интересное и вкусное блюдо к любому празднику!

1 ч. 15 мин

–

5.0

129

Рижский хлеб мастер-класс

Вода Пшеничная мука Ржаная мука Хлебная мука Закваска Сливочное масло Экстракт ячменного солода Тмин Соль Дрожжи

Рижский хлеб — это хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки, который начали выпекать еще в СССР. Его сложно испечь в домашних условиях, но сегодня я предлагаю мастер класс, как это все-таки осуществить.

5 ч.

–

4.7

–

Сырный хлеб с зеленью

Батон Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Растительное масло Семена горчицы

Сырный хлеб с зеленью — простая и сытная закуска. Идеально подойдет, когда нужно быстро накормить голодную компанию. Немного сыра, белый хлеб, зелень и сливочное масло — и превосходная закуска готова!

20 мин

–

5.0

–

Безе из французской меренги

Сахар Ванильный экстракт Белки Соль

Потрясающий десерт, несложный, аппетитный и безумно вкусный хочу предложить вам на заметку. Спешу показать классную идею, как приготовить безе из французской меренги. Хотите попробовать? :)

4 ч.

–

5.0

393

Индейка с картошкой

Индейка Куриные бедра Картофель Сливочное масло Оливковое масло Соль Черный молотый перец Приправа для птицы

Все мы привыкли к запечённой курице с картофелем. Эти два продукта сочетаются идеально, и оспорить это сложно. Но с этим гарниром соединяют и другую птицу. Она такая же нежирная, но очень сытная.

2 ч. 15 мин

–

5.0

193

Пита-пицца "Собачки"

Сыр Томатный соус Майонез Чеснок Пита Сосиски Помидор Маслины

Быстрый и простой вариант перекуса для детей и взрослых в забавном оформлении! Хотите узнать, как приготовить питу-пиццу "Собачки" и порадовать своих малышей? Рецепт очень простой и всем по силам :)

30 мин

–

5.0

202

Пирог из овсянки

Овсянка Молоко Яблочное пюре Коричневый сахар Лимонный сок Крахмал Корица Экстракт ванили Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но и вкуснейшие десерты. Расскажу об одном таком — как приготовить пирог из овсянки с использованием яблок.

1 ч. 40 мин

–

3.7

–

Сосиски с сыром

Чеддер Оливковое масло Молоко Слоёное дрожжевое тесто Сосиска Острый перец Яйцо

Какие продукты у вас постоянно есть в холодильнике? У меня это сыр и сосиски. С ними легко что-то интересное сообразить на перекус. Я часто делаю вкусную и простую выпечку. Вам она точно понравится!

1 ч.

–

5.0

309

Пирог с киви и взбитыми сливками

Печенье Орехи Сахар Сливочное масло Сок лайма Киви Сливки Сгущенка Желтки

Поклонникам несложной домашней выпечки хочу предложить попробовать очень классный пирог. Простой корж на основе крекера и орехов в сочетании со свежими фруктами и сливками — это нереально вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с начинкой из клюквы

Мука Молоко Клюква Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца

Сладкое тесто и клюквенный джем — идеальное сочетание для сдобной булочки. Форма булочек может быть любой: вкус от этого особо не поменяется. Джем можно приготовить из свежей или с/м клюквы.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные вафли с беконом

Бекон Мука Растительное масло Соль Черный молотый перец Репчатый лук Яйцо Картофель Сметана Зеленый лук

Все мы знаем, что вафли как сладкую выпечку. К ним добавляют крем или берут их за основу для торта. Но если вы готовы к экспериментам, то этот рецепт развеет ваши ожидания. Удивите себя и близких!

30 мин

–

5.0

209

Быстрый и простой яблочный пирог

Яблоки Сметана Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо Лаваш

А вы могли себе представить, что из лаваша можно испечь сногсшибательный сладкий пирог? Если нет, вам стоит посмотреть, как приготовить быстрый и простой яблочный пирог на лаваше: вкусно и сладко!

20 мин

–

4.2

181

Домашняя гранола с отрубями

Овсянка Кокосовая стружка Орехи пекан Миндаль Коричневый сахар Мед Пшеничные отруби Растительное масло Корица Мускатный орех

Гранола — полезное и калорийное блюдо, очень питательное, идеально подойдет на завтрак. Вариантов этого блюда много, и сегодня я хотела поделится с вами, как приготовить домашнюю гранолу с отрубями.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с овощами и ветчиной

Овощи Ветчина Сыр Молоко Яйцо Соль, перец, специи Тесто

Эту идею пирога можно смело назвать вариантом без рецепта. Использовать в основе можно любые овощи и мясные деликатесы, которые есть под рукой. Добавим еще заливку и готовое тесто, получится здорово.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Паста терияки

Брокколи Лингвини Грибы шиитаке Соус терияки Вода Оливковое масло Растительное масло Соус "Шрирача" Семена кунжута Сладкий красный перец Зеленый лук Соль Черный молотый перец

Что вы скажите о соединении европейской кухни и азиатской в одном рецепте? Это стоит попробовать! Вы удивитесь, как хорошо сочетается яркий соус со знакомыми продуктами. Всё это в данном варианте.

30 мин

–

5.0

138