Блюда запеченные
Орехово-маковый рулет
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Грецкие орехи
Мак
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт отличного сдобного, дрожжевого рулета с маком и орехами. Выпечка необыкновенно пышная, ароматная и симпатичная. Подойдет для чаепития в узком семейном кругу и для приема гостей.
Кекс "День и ночь"
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Какао-порошок
Растительное масло
Разрыхлитель для теста
Ванилин
Яйцо
Название кекса "День и ночь" уже даёт подсказку на состав этой выпечки. В ней сочетаются два вида теста: белое и темное. В предлагаемом рецепте их не нужно смешивать, оно смешивается во время выпечки.
Капуста "Мульги"
Капуста квашеная
Свинина
Крупа перловая
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Рецепт относится к эстонской кухне, в составе которого свинина, квашеная капуста и перловка.
Творожный пирог со сливами
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сливы замороженные
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Разрыхлитель
Пышный и воздушный творожный пирог можно приготовить добавив сливы. Десерт получится очень вкусным, так как фрукты оттенят сладость теста. Его можно подать к столу с горячим кофе или чаем.
Белый амур в духовке с картошкой
Белый амур
Сметана
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Белый амур — ценная промысловая рыба семейства карповых. Обладает белой плотной мякотью с достаточным количеством жира и отличными вкусовыми качествами. Готовим белого амура с картошкой в духовке.
Пицца с сельдереем
Мука
Вода
Колбаса
Сыр
Растительное масло
Соль
Сахар
Орегано
Дрожжи сухие
Болгарский перец
Стебель сельдерея
Помидоры черри
Соус
Предлагаю сегодня приготовить пиццу с сельдереем. Конечно можно взять уже готовое тесто или замороженную основу для пиццы, но я поделюсь еще и своим самым любимым тестом для ее приготовления.
Мясо в ореховом соусе
Свинина
Сыр
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Огурец соленый
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Мясо в ореховом соусе всегда получается не только очень вкусным, но еще и довольно аппетитным по виду. Его смело можно сделать даже на праздничный стол. Все будут от него в восторге!
Буженина из говядины в фольге
Говядина
Соевый соус
Горчица зерновая
Соль
Перец черный молотый
Сочная буженина из говядины — идеальное блюдо из мяса для приготовления бутербродов и брускетт, для подачи с любым гарниром на обед или ужин. Вы можете взять ее с собой на работу или в поездку.
Зерновой багет
Вода тёплая
Мука пшеничная
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло оливковое
Семена
Дрожжи сухие
Соль
Уверена, что рецепт зернового багета понравится многим, потому что приготовить его очень просто, а получается он вкусный и полезный. Такой хлеб не купишь в магазине! Берите на заметку!
Кекс из амарантовой муки
Мука амаранта
Пшеничная мука
Сахар
Растительное масло
Корица
Ванилин
Яйцо
Соль
Грецкие орехи
Изюм
Невероятно вкусная и простая в приготовлении домашняя выпечка. Мука амаранта обладает светлым молочным цветом, рассыпчатой консистенцией и имеет нежный ореховый аромат. А еще она очень полезна!
Насыпной пирог с абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Насыпной пирог — один из простых видов домашней выпечки, с которым справится любой кулинар. Сегодня он у меня с абрикосами. Нежное, рассыпчатое тесто с фруктовой прослойкой. Берите на заметку!
Слоеные трубочки со взбитыми сливками
Тесто слоеное
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйцо
Нежный, воздушный крем, спрятанный в хрустящую оболочку понравится всем без исключения. Именно такие трубочки я и предлагаю вам приготовить. Берите на заметку!
Муссовый торт с черной смородиной
Йогурт вишневый
Сахар
Черная смородина
Мука пшеничная
Вода горячая
Желатин
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Сочный и очень пропитанный муссовый торт с черной смородиной понравится тем, кто не любит приторные и сладкие десерты. Подавайте его с чаем или кофе, собирая своих близких на чаепитие к вечеру.
Профитроли с ягодами
Вода
Ягоды свежие
Мука пшеничная
Сметана
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Нежный десерт, который при желании будет без грамма сахара. А аромат и сладость ему дают свежие ягоды. Подойдет для диабетиков или людей следящих за фигурой. Берите на заметку!
Творожные маффины на кефире
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Ароматные, нежные и мягкие творожные маффины на кефире отлично подходят к чаю или кофе. Побалуйте родных домашней выпечкой.
Картофель конфи
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец
Сушеный тимьян
Паприка
Окунемся немого во французскую кухню, приготовим аппетитный и невероятно вкусный картофель конфи. Румяная корочка, шикарный вкус за счет сливочного масла, специй и чеснока — идеальное сочетание!
Цельнозерновой хлеб на дрожжах
Мука пшеничная цельнозерновая
Вода
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Нет ничего проще, чем приготовить вкусный и полезный цельнозерновой хлеб у себя дома в обычной духовке. Для этого потребуются мука и дрожжи. Делюсь очень простым рецептом!
Сливовый чизкейк
Песочное печенье
Творог
Масло сливочное
Сметана
Сливы консервированные
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Кто не любит нежные и ароматные чизкейки, особенно с фруктами? Попробуйте приготовить сливовый чизкейк и вы не раз захотите повторить это блюдо для своих домашних "на бис". Подавайте его с чаем.
Кабачки с фаршем ПП
Куриное филе
Сметана
Кабачок
Помидоры черри
Яйцо
Соль
Специи
Сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всех сторонников правильного питания. Делюсь рецептом полезных и вкусных запеченных кабачков с куриным фаршем.
Шарлотка с ревенем
Ревень
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Разрыхлитель для теста
Корица
Яйцо
А вы знаете, что шарлотку можно приготовить не только из яблок? Не менее вкусной получается шарлотка с ревенем. Эти кисло-сладкие черешки делают пирог ароматным и в меру сладким. Делюсь рецептом!
Шелковый бисквит
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Молоко
Белок куриного яйца
Желток куриного яйца
Соль
Бисквит по этому рецепту получается невероятно нежным на вкус, очень ароматным. Он не держит форму так, как обычный бисквит, быстро оседает, поэтому остужайте его в форме на боку или дном вверх.
Буженина с морковью и чесноком
Корейка свиная
Чеснок
Соевый соус
Уксус 6%
Приправа для мяса
Масло растительное
Морковь
Соль
Перец
Очень вкусная и красивая буженина, шпигованная морковью и чесноком. Эта мясная закуска достойна любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!
Пицца на черном тесте
Мука пшеничная
Вода тёплая
Сыр
Моцарелла
Сервелат
Томатный соус
Масло растительное
Сахар
Чернила каракатицы
Дрожжи
Соль
Маслины
Шампиньоны
Хотите удивить своих родных и близких необычным блюдом? Приготовьте им сытную, вкусную и эффектную пиццу на черном тесте. Равнодушных не будет, уверяю!
Липкие булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Апельсин
Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.
Куриные рулетики в кляре
Куриное филе
Сыр адыгейский
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Куриные яйца
Сегодня приготовим аппетитные, вкусные и красивые куриные рулетики в кляре. Такое блюдо из куриного филе можно приготовить для праздника или на каждый день. Обязательно пробуйте рецепт!
Шоколадная гранола
Хлопья овсяные
Сироп топинамбура
Какао-порошок
Миндаль
Паста арахисовая
Сок яблочный
Изюм
Семечки подсолнечника
Семечки тыквенные
Клюква вяленая
Ванильный экстракт
Морская соль
Рецепт шоколадной гранолы в домашних условиях. Готовится она просто, а получается очень вкусной и ароматной. Можно подавать такую гранолу на завтрак с молоком и свежими ягодами.
Печенье "Сахарные колечки"
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Корица молотая
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Хрустящее и рассыпчатое печенье с сахаром идеально подойдет для вечерних посиделок с чаем в кругу домашних или друзей. Подключайте к приготовлению и детей, они с удовольствием лепят колечки из теста.
Четырехэтажная пицца
Моцарелла
Салями
Томатный соус
Масло растительное
Коржи для пиццы
Шампиньоны
Каперсы
Крабовые палочки
Очень интересная идея приготовления пиццы в несколько слоев с разной начинкой. Это вкусно, просто и быстро! Берите на заметку рецепт!
Пеленгас в томатном соусе в духовке
Пеленгас
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Пеленгас — замечательная промысловая рыба семейства кефалевых. Её варят, жарят, готовят заливное. Сегодня у меня пеленгас в томатном соусе запеченный в духовке. Просто, быстро и очень вкусно!
Яблочный пирог с белковым кремом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Холодная вода
Ванильный сахар
Соль
Яблоки
Яичный белок
Пирог с яблоками и белковым кремом может составить конкуренцию торту. Особенно он подойдет тем, кому противопоказаны десерты с обилием жирных сливок и масла. Эта выпечка вкусная и красивая!
Пеленгас с овощами в духовке
Перец болгарский
Помидоры черри
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Лимон
Чеснок
Соль
Перец
Пеленгас
Сельдерей стеблевой
Запеченный с овощами пеленгас в духовке — легкое в приготовлении и полезное блюдо. Его можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол, если оставить рыбку целиком.
Цветная капуста по-польски
Цветная капуста
Сметана
Сухари панировочные
Вода
Растительное масло
Сыр
Мука
Мед
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Очень вкусное и нежное блюдо. Понравится всем любителям овощей и в принципе самой цветной капусты. Подавать можно самостоятельно или в качестве легкой закуски.
Террин с грибами
Тофу
Шампиньоны
Сливки
Масло растительное
Сырные дрожжи
Укроп
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Террин — это французское блюдо, которое обычно готовят из мяса или рыбы. На вкус оно напоминает запеченный паштет. Делюсь вегетарианской версией блюда с грибами.
Помадка из сахарной пудры
Мука пшеничная
Сахар
Белый шоколад
Масло сливочное
Молоко
Сахарная пудра
Клюква
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Соль
Нет ничего проще, чем приготовить помадку из сахарной пудры. Ее надо просто смешать либо с лимонным соком, либо с яичным белком, но я предлагаю рецепт помадки из сахарной пудры и белого шоколада.
Апельсиновый пирог без глютена
Масло растительное
Сахар
Миндаль измельченный
Вода
Полента
Кокосовая мука
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Апельсин
Лимон
Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового пирога без глютена. Он чем-то напоминает манник, только с орехово-кокосовым вкусом и приятной цитрусовой кислинкой.
Тюлька в духовке
Тюлька
Лук репчатый
Лимон
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Перец
Готовим простое в приготовлении, сочное и полезное блюдо из недорогой мелкой рыбки тюльки. Это отличный семейный обед, который понравится всем любителям рыбных блюд.
Капуста по-французски
Капуста белокочанная
Свинина отварная
Масло растительное
Лук репчатый
Белок куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.
Ржаной дрожжевой хлеб в духовке
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Солод
Сахар
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Начинающие хозяйки побаиваются печь ржаной хлеб, учитывая свойства ржаной муки. Для таких случаев, хочу поделиться рецептом ржаного дрожжевого хлеба без замеса. Он получается всегда! Готовим!