Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Веганское миндальное печенье

35 мин

7

Катерина

Веганское миндальное печенье

Хочу поделиться рецептом веганского миндального печенья. Оно получается ароматным, сладким и очень вкусным! С хрустящей корочкой, но мягким внутри.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Миндаль 100 грамм
Аквафаба 60 грамм жидкость от консервированных бобовых
Сахар 60 грамм
Лимон 1/2 штуки
Ванилин 1/3 ч. ложки

Калорийность

304 ккал

Калорийность

18 г

Белки

8 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите миндаль в крошку через мясорубку или в блендере.

Измельчите миндаль в крошку через мясорубку или в блендере.

Шаг 3

Натрите цедру лимона. Добавьте ванилин и цедру в миску к измельченному миндалю, перемешайте.

Натрите цедру лимона. Добавьте ванилин и цедру в миску к измельченному миндалю, перемешайте.

Шаг 4

Аквафабу взбейте до белой воздушной пенки миксером.

Аквафабу взбейте до белой воздушной пенки миксером.

Шаг 5

Добавьте тростниковый сахар, взбивайте, пока он почти весь не растворится.

Добавьте тростниковый сахар, взбивайте, пока он почти весь не растворится.

Шаг 6

Добавьте половину взбитой массы в миску к миндальным орехам. Быстро перемешайте. Затем добавьте оставшуюся часть и снова перемешайте. Можно это делать миксером на высокой скорости.

Добавьте половину взбитой массы в миску к миндальным орехам. Быстро перемешайте. Затем добавьте оставшуюся часть и снова перемешайте. Можно это делать миксером на высокой скорости.

Шаг 7

Выложите тесто столовой ложкой на пергамент. Между печеньем оставляйте большое расстояние, во время выпечки оно увеличивается в размере. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Выложите тесто столовой ложкой на пергамент. Между печеньем оставляйте большое расстояние, во время выпечки оно увеличивается в размере. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Шаг 8

Веганское миндальное печенье готово, приятного вам аппетита!

Веганское миндальное печенье готово, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Веганское миндальное печенье"

Видео рецепт Веганское миндальное печенье

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Постное миндальное печенье

Миндальная мука Сироп Миндальная паста Кунжут Разрыхлитель Соль

Делюсь роскошным рецептом миндального печенья. Мягкое, ароматное, оно просто тает во рту! Особенно вкусно такое печенье подавать с молоком.

30 мин

4.8

463

Миндальное печенье без сахара

Вода Мука Миндальная паста Мак Сахарозаменитель Морская соль

Хочу поделиться с вами рецептом миндального печенья без сахара. В составе отсутсвует не только сахар, но и масло. Лакомство смело можно есть без опасений за фигуру.

30 мин

4.4

288

Миндальное печенье (классический рецепт)

Измельченный миндаль Сахарная пудра Мука пшеничная Разрыхлитель Миндальный экстракт Яйцо Соль

Ореховое печенье — очень вкусная выпечка, которую готовят не так часто. Она имеет выраженный вкус и разные вариации составов. Идеальное дополнение к чаю на каждый день для любителей сладкого.

35 мин

3.9

–

Кето-печенье

Мука миндальная Масло сливочное Стевия Разрыхлитель Яйца Миндаль

Это печенье идеально разнообразит вашу кето-диету. Оно очень вкусное, с ярким миндальным вкусовым оттенком, просто готовится. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

498

Миндально-кокосовое печенье

Миндальные орехи Кокосовая стружка Сахарная пудра Яичный белок

Из небольшого количества ингредиентов, можно приготовить очень вкусное и простое печенье. Оно готовится без пшеничной муки и масла. Получается воздушным, но за счет кокосовой стружки, еще и сытным.

50 мин

4.6

–

Миндальное печенье с лавандой

Миндальная мука Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Листья лаванды Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Лаванда – это не только ароматная трава для косметических средств или к травяному чаю, из нее можно сделать отличное печенье. Расскажу о рецепте, как приготовить миндальное печенье с лавандой.

1 ч. 40 мин

5.0

–

Миндальное печенье без глютена

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Молотый миндаль Сахарная пудра Экстракт миндаля Яйца

Вкусное, полезное и легкое в приготовлении печенье. Любителям миндаля особенно рекомендую! Печенье можно приготовить на полдник детям или подать к праздничному столу. В любом случае всем понравится.

1 ч.

5.0

412

Печенье из миндальной пасты

Сахар Соль Яичные белки комнатной температуры

Рецепт приготовления печенья из миндальной пасты с белками. Вы можете подавать его как отдельно, так и в виде сэндвичей, смазав половинки начинкой.

30 мин

4.0

–

Миндально-овсяное печенье с джемом

Рапсовое масло Пшеничная мука Соль Джем

Рецепт приготовления печенья из миндаля, овсяных хлопьев и джема на выбор.

25 мин

5.0

–

Миндальное печенье с цедрой

Миндаль Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Апельсиновый ликер Апельсиновая цедра Соль Яйца Белок

Рецепт приготовления печенья с миндальными орехами, ванильным экстрактом, апельсиновым ликером и цедрой.

50 мин

5.0

–

Печенье миндальное с кремом

Паста ореховая Для крема: сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малина Сахар Для теста: белки яичные Ванильная эссенция

Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.

55 мин

3.0

–

Овсяное печенье с миндалем и шоколадом

Мука Овсяные хлопья Сливочное масло Сахарная пудра Шоколадная стружка Хлопья миндаля Коричневый сахар Сода Яйцо

Традиционный американский рецепт домашнего печенья, которое может быть сделано с различными добавками (семена, сушеные фрукты, орехи, шоколад и т.д.).

1 ч. 10 мин

4.3

–

×