Куриные рулетики в кляре

40 мин

2

Куриные рулетики в кляре

Сегодня приготовим аппетитные, вкусные и красивые куриные рулетики в кляре. Такое блюдо из куриного филе можно приготовить для праздника или на каждый день. Обязательно пробуйте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 280 грамм
Сыр адыгейский 70 грамм
Куриные яйца 1 штука
Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
Вода 50 мл
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Паприка По вкусу
Сухой чеснок По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

6 г

Белки

22 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яйцо вбейте в миску, после взбейте с водой, буквально 50 мл. будет достаточно.

Яйцо вбейте в миску, после взбейте с водой, буквально 50 мл. будет достаточно.

Шаг 3

Добавьте в основу кляра пшеничную муку.

Добавьте в основу кляра пшеничную муку.

Шаг 4

Хорошо перемешайте тесто до однородности. Добавьте специи по своему вкусу, снова все перемешайте.

Хорошо перемешайте тесто до однородности. Добавьте специи по своему вкусу, снова все перемешайте.

Шаг 5

Кляр получается средней густоты.

Кляр получается средней густоты.

Шаг 6

Куриное филе нарежьте пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Должны получиться плоские и тонкие отбивные.

Куриное филе нарежьте пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Должны получиться плоские и тонкие отбивные.

Шаг 7

На край куриного филе выложите по несколько кусочков адыгейского сыра.

На край куриного филе выложите по несколько кусочков адыгейского сыра.

Шаг 8

Сверните куриное филе рулетиками, закрепите зубочисткой. Окуните каждую заготовку в кляр.

Сверните куриное филе рулетиками, закрепите зубочисткой. Окуните каждую заготовку в кляр.

Шаг 9

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, выложите рулетики, и жарьте их с каждой стороны по 4 минуты на небольшом огне. После подавайте рулетики к столу.

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом, выложите рулетики, и жарьте их с каждой стороны по 4 минуты на небольшом огне. После подавайте рулетики к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные рулетики в кляре"

Видео рецепт Куриные рулетики в кляре

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Куриные рулетики на сковороде

Яйцо Яйцо Мука Масло сливочное Укроп Куриное филе Соль Перец

Оригинальная, вкусная, сытная мясная закуска на праздничный стол — этот рецепт вам наверняка понравится. Посмотрите, как приготовить куриные рулетики на сковороде (с хрустящей корочкой и начинкой).

1 ч.

4.4

–

Куриные отбивные с начинкой, жаренные в кляре

Растительное масло Сыр Куриное филе Мука Яйцо Соль и специи к мясу

В рационе каждого современного человека присутствуют блюда из куриного филе. Оно готовится по-разному, в том числе делаются отбивные в кляре. Такие отбивные можно готовить из любого вида мяса.

1 ч.

5.0

519

Мясной рулет в кляре

Фарш Молоко Мука Сыр Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Специи

Отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нет сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданные гости. Берите рецепт на заметку!

5 ч.

5.0

261

Куриные отбивные в кляре

Куриное филе Масло растительное Мука Вода Яйца куриные Соль Перец черный молотый

Рассказываю, как приготовить куриные отбивные в кляре - быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром и прекрасно смотрится на повседневном и праздничном столе!

1 ч.

5.0

250

Курица в кляре

Курица Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Соль Чеснок Чили перец Свежемолотый черный перец Сушеная паприка

Курица в кляре - рецепт приготовления этого блюда совершенно необычный. Но и вкус у курочки получается особенный. Курочка получается нежной, мягкой, вкусной. Даю рецепт курицы в кляре - пользуйтесь!

40 мин

3.3

–

Куриные палочки в кляре

Куриная грудка Крахмал Масло оливковое Яйца Специи

Если на пороге гости, и нужно их угостить чем-то легким и вкусным - рекомендую сделать куриные палочки в кляре в домашних условиях! Быстро и легко готовить, зато закуска получается отличная!

30 мин

4.6

158

Куриные рулетики "Кордон Блю"

Ветчина Сыр Панировочные сухари Яйца Куриная грудка Растительное масло Соль, перец

Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".

1 ч.

5.0

276

Хрустящие куриные рулады

Хлебные крошки Кунжутное масло Горчица Мука Майонез Молоко Бекон Сыр Яйцо Куриная грудка Соль Перец Красный перец

Рецепт приготовления куриных грудок с сыром, беконом и горчицей. Итальянская кухня.

30 мин

4.5

–

Куриный рулет в аэрогриле

Куриное филе Грибы Лук репчатый Соль, перец, специи

Из курицы можно придумать огромное количество блюд. А поскольку куриное мясо одно из самых доступных по цене, то и готовим мы из него довольно часто. Вот, как приготовить куриный рулет в аэрогриле.

4 ч.

5.0

96

Куриный рулет с начинкой из "Песто"

Куриная грудка Вяленые помидоры Пармезан Оливковое масло Грецкий орех Базилик Петрушка Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Курица — универсальный продукт на кухне. Из неё можно сделать всё, что хочешь, причём вкус варьируется от сладкого до острого. Сегодня опять попробуем кое-что новое. Блюдо оригинальное, очень вкусное.

40 мин

5.0

510

Курица в кляре на сковороде

Куриная грудка Майонез Сыр твердый Мука Масло растительное Соль Яйца Перец

Хотите приготовить сочное куриное филе? Следуйте данному рецепту и у вас получится очень вкусное домашнее блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Также подойдет для праздничного застолья.

30 мин

4.4

287

Рулетики в панировке

Куриное филе Панировочные сухари Масло растительное Хамон Соль Перец Паприка

Готовим сегодня аппетитные и вкусные рулетики в панировке. Я предлагаю праздничный вариант, внутрь рулетика спрячем хамон, получится невероятно вкусно, красиво и аппетитно! Подавать можно с овощами.

45 мин

5.0

247

×