Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Шарлотка с ревенем

1 ч.

3

Шарлотка с ревенем

А вы знаете, что шарлотку можно приготовить не только из яблок? Не менее вкусной получается шарлотка с ревенем. Эти кисло-сладкие черешки делают пирог ароматным и в меру сладким. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 200 мл 3,2% жирности
Яйцо 2 штуки
Ревень 250-270 грамм
Корица 1/4 ч. ложки
Мука пшеничная 240 грамм
Сахар 160 грамм
Разрыхлитель для теста 12 грамма

Калорийность

188 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше соедините яйца и сахар.

В чаше соедините яйца и сахар.

Шаг 3

Взбейте в пышную пену. Добавьте кефир. Взбейте.

Взбейте в пышную пену. Добавьте кефир. Взбейте.

Шаг 4

Всыпьте муку, корицу, разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте миксером до однородного состояния.

Всыпьте муку, корицу, разрыхлитель для теста. Хорошо перемешайте миксером до однородного состояния.

Шаг 5

Тесто должно получиться густым и воздушным.

Тесто должно получиться густым и воздушным.

Шаг 6

Ревень нарежьте на кусочки размером 3-5 см. Переложите в тесто. Перемешайте.

Ревень нарежьте на кусочки размером 3-5 см. Переложите в тесто. Перемешайте.

Шаг 7

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Перелейте тесто. Поставьте форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Перелейте тесто. Поставьте форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Шаг 8

По истечении времени проверьте шарлотку с ревенем на готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.

По истечении времени проверьте шарлотку с ревенем на готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.

Шаг 9

Пирог переложите на блюдо, охладите и подавайте на стол.

Пирог переложите на блюдо, охладите и подавайте на стол.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.9 7

Похожие рецепты

Шарлотка с яблоками и ревенем

Яблоко Яйцо Мука Сахар Майонез Разрыхлитель Ревень

Шарлотка с яблоками и ревенем очень простая и вкусная, в ее рецепт входит майонез. Шарлотку с ревенем делает моя сестра и я каждый раз поражаюсь, как много есть рецептов на одну тему.

1 ч.

4.8

–

Пирог с ревенем и яблоками в мультиварке

Яблоки Ревень Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Не располагаете свободным временем, а вкусная выпечка нужна к чаепитию? Обратите внимание на простой пирог с ревенем и яблоками. Выпекается он в мультиварке, осталось приготовить тесто.

1 ч. 20 мин

4.2

169

Пряный пирог с ревенем

Ревень Мука Сахар Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Специи Соль Яйцо

Ароматный, пышный и очень вкусный пирог, который не потребует много сил и времени. А добавление кусочков ревеня добавят необходимую кислинку, сочность. Отличный вариант к домашнему чаепитию. Заходите!

2 ч.

5.0

269

Пирог с ревенем на кефире

Ревень Кефир Мука Сахар Масло сливочнoe Ванильный сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйцo

В сезон ревеня приготовьте этот простой и вкусный пирог с мягким тестом с легкой кислинкой. Пирог не отнимет много времени, ведь нужно просто смешать и поставить выпекаться. Берите идею на вооружение!

1 ч.

4.5

215

Пирог "Шарлотка" с яблоками

Яблоко Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Вода холодная Топленое сливочное масло Соль

Как же много за свою жизнь я перепробовала рецептов "Шарлотки"! Даже считать боюсь, но некоторые варианты запали в душу. И в них радует то, что готовятся они просто, а значит, делаю я их часто.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Кекс медовый с ревенем

Ревень Мука пшеничная Масло сливочное Мед Пудра сахарная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца куриные

Кекс, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным, так как вместо сахарного песка в тесто добавляется мёд. А кусочки ревеня делают выпечку потрясающе сочной, вносят приятную кислинку.

1 ч. 30 мин

5.0

240

Самая простая шарлотка

Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Иногда хочется испечь что-нибудь сладенькое из абсолютного минимума ингредиентов. Знакомая ситуация? На выручку в таком случае придет этот классный и несложный рецепт пирога. Запоминайте, пригодится!

1 ч. 15 мин

4.6

–

Пирог из ревеня с тыквенной начинкой

Ревень Мякоть тыквы (натертая) Мука пшеничная Сахарный песок Мука кукурузная Масло подсолнечное рафинированное Изюм Мед Корица молотая Разрыхлитель

Пирог из мягкого теста, приготовленного на основе измельчённых стеблей ревеня с сладкой тыквенной начинкой. Яркая и ароматная летняя выпечка, которая является постной и очень полезной. Готовим!

1 ч. 40 мин

5.0

–

Шарлотка с сухофруктами

Сахар Мука Сухофрукты Разрыхлитель Сливочное масло Яблоко Яйцо Соль и корица

Классический, любимый многими яблочный пирог станет еще вкуснее, если дополнить его цукатами, сухофруктами и орешками. Это чудесная идея домашней выпечки для всей семьи. Попробуйте обязательно!

1 ч.

4.5

189

Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом

Мука Сахар Мед Сливочное масло Сода Яблоки Яйца Соль

Ну, кто не любит шарлотку? Это самый любимый мой десерт с использованием свежих фруктов. Думаю, в этом многие меня поддержат. Расскажу, как приготовить шарлотку с яблоками и медовым бисквитом.

1 ч. 30 мин

4.6

157

Постная шарлотка

Мука Сахар Вода Масло растительное Варенье Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоки Чай черный

Рекомендую прочитать, как приготовить постную шарлотку. Такой десерт получается пышным и ароматным. Он идеально подойдет к чаю на завтрак. Это то, что вас согреет в эту холодную осень.

1 ч.

5.0

–

Сахарное печенье с ревенем

Ревень Мука Сахар Майонез Разрыхлитель Яичный желток Белки яичные

Вкусное, быстрое печенье с кисловатой начинкой из ревеня внутри и сахарной корочкой сверху — это то, что отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

55 мин

5.0

–

×