55 мин

Сахарное печенье с ревенем

Вкусное, быстрое печенье с кисловатой начинкой из ревеня внутри и сахарной корочкой сверху — это то, что отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ревень 400 грамм
Сахар 1 стакан 1/4 стакана в тесто, 3/4 стакана на посыпку
Майонез 125 грамм
Яичный желток 1 штука
Белки яичные 1 штука
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте желток с сахаром. Добавьте майонез и снова немного взбейте. Всыпьте муку, разрыхлитель и замесите мягкое тесто.

Шаг 3

Вымойте ревень, обсушите и удалите верхний слой.

Шаг 4

Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Положите на край ревень и обверните его тестом в один оборот. Отрежьте лишнее тесто, края защипните, покатайте немного по столу.

Шаг 5

Разрежьте на кусочки длиной примерно 5-6 см. Взбейте вилкой белок, опустите кусочки в белок.

Шаг 6

Обваляйте в сахаре.

Шаг 7

Уложите на застеленный и смазанный пекарской бумагой противень.

Шаг 8

Выпекайте при t=200 градусов примерно 15-20 минут.

Шаг 9

Выньте, полностью остудите и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Слойки с ревенем

Тесто слоеное бездрожжевое Ревень Яйцо Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Ванилин

Маленькое слоеное печенье с кусочками кисленького ревеня принесет радость не только детям, но и взрослым за семейным чаепитием. Готовить его легко и просто, даже маленькие помощники справятся!

30 мин

5.0

299

Печенье "Гарибальди"

Мука Сушеные ягоды и фрукты Молоко Сливочное масло Сахар Цедра лимона Яйцо Соль Разрыхлитель

Хрустящее, аппетитное и полезное печенье "Гарибальди" в домашних условиях приготовить весьма несложно. Оно станет отличным перекусом для детей и взрослых.

35 мин

–

4.5

–

Сахарное печенье с маслом

Мука пшеничная Сахар Масло сливочнoe Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Настоящее печенье из детства можно приготовить буквально за 40 минут на своей кухне. Обязательно обмакивайте заготовки в сахар, чтобы на их поверхности образовалась блестящая сахарная корочка.

45 мин

–

4.7

157

Имбирный пирог с ревенем

Мука пшеничная Ревень Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Сахарная пудра Имбирный сироп Имбирь свежий Сухой имбирь Яйцо

Здесь я покажу, как приготовить имбирный пирог с ревенем. Это изумительный десерт-выпечка, который сочетает в себе нежную кислинку с пряным и сладким вкусом. Отличная выпечка для гурманов!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин

Мука Мягкое сливочное масло Сахарная пудра Сахар Горячая вода Разрыхлитель Яйцо Ванилин Краситель

Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.

2 ч.

4.9

392

Новогодний торт "Лесной мох"

Сливки для взбивания Мука пшеничная Шпинат Творожный сыр Сахар Растительное масло Сахар Вода Сахар Лимонный сок Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Ягоды Яйцо

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!

4 ч.

5.0

296