Ореховое печенье с кардамоном

В копилку с несложными и вкусными вариантами выпечки рекомендую добавить этот рецепт. К чаю для взрослых и детей - отлично. Запоминайте и повторите в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Орехи 1 Стакан
Мука 2 Стакана
Сливочное масло 200 Грамм
Кардамон 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Сахарная пудра 3/4 Стакана
+ для присыпки
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Измельчите в чаше блендера орехи с сахарной пудрой и молотым кардамоном.

Шаг 2

2. Добавьте сливочное масло, продолжая взбивать.

Шаг 3

3. Всыпьте просеянную муку, соль, добавьте ванильный экстракт. Скатайте тесто в несколько колбасок и уберите в холодильник на часик-полтора.

Шаг 4

4. Нарежьте тесто небольшими кусочками и при желании сформируйте вот такие полумесяцы. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-12.