2 ч.

Новогоднее пряное печенье с кардамоном

Невероятно вкусное пряное печенье, которое зачастую готовят к праздникам, например, на Новый Год, Рождество или День Рожденья. Аромат этого печенья так и манит к себе, приготовьте - это просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 грамм
Сода 1 ч. ложка
Яйцо 1 штука
Молотый кардамон 1 ч. ложка
Молотый имбирь 2 ч. ложки
Корица 1 ч. ложка
Молотая гвоздика 1/4 ч. ложки
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 100 грамм
Мед 3 ч. ложки

Калорийность

401 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Все неизмельченные специи измельчите в ступке.

Шаг 2

2. Просейте к специям, высыпанным в миску, муку и соду.

Шаг 3

3. В отдельной емкости взбиваем с помощью миксера масло с сахаром. В масляную смесь добавьте яйцо и жидкий мед.

Шаг 4

4. Взбейте все миксером.

Шаг 5

5. Добавьте к этой массе муку со специями и еще раз взбейте миксером. Тесто должно получится мягким и липким. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.

Шаг 6

6. Присыпьте стол мукой. Скалкой очень тонко раскатываем тесто, при помощи металлических фигурок-формочек вырезаем печенье. Противень застелите бумагой для выпечки, переложите на него печенье и выпекайте 5-6 минут, температура 180 градусов.

Видео рецепт "Новогоднее пряное печенье с кардамоном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 25

Похожие рецепты

Пряное печенье с апельсиновым кремом

Сливочное масло Коричневый сахар Апельсиновый концентрат Яйцо Сливки Вода Соль Молотый кардамон Сода Перец Апельсиновая цедра Экстракт ванили Гвоздика Для крема: палочки сливочного масла

Рецепт приготовления печенья с кардамоном, душистым перцем, гвоздикой и кремом из сливочного масла и апельсинового концентрата.

40 мин

–

5.0

–

Спекулос

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Молоко Имбирь Сода Соль Кардамон Анис Мускатный орех Перец черный

Спекулос — это европейская выпечка, которую готовят на Рождество, но в некоторых странах ее пекут круглый год. Пряное, в меру сладкое печенье, подойдёт и для холодного зимнего денька. Готовим!

2 ч. 50 мин

–

5.0

407

Рождественское печенье со специями

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Миндаль Сахарная пудра Мед Корица Сок лимона Перец черный Разрыхлитель теста Имбирь Соль Сода Кардамон Мускатный орех Гвоздика Мускатный орех Яйцо куриное

Невероятное сочетание самых разнообразных специй делают это печенье оригинальным и очень вкусным. Конечно, дети вряд ли его оценят, а вот взрослым оно определенно придется по вкусу.

4 ч.

5.0

426

Пряничные человечки

Мука Мед Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Корица Молотый имбирь Мускатный орех Яйцо

Пряничные человечки — это не только символ рождества, но и просто отличное угощение в любое время! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пряничных человечков, это очень красивое печенье!

1 ч.

–

4.3

394

Имбирное печенье без яиц

Мука пшеничная Вода Растительное масло Мед Сахарная пудра Сахар Имбирь Разрыхлитель для теста Сливки Кардамон Соль Ванилин Перец черный

У меня имбирная выпечка всегда ассоциируется с зимой и новогодними праздниками. Особенно я люблю привлекать к выпечке детей, а разукрашивать для них пряники - одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

365

Нан хати

Мука Масло сливочное Крупа манная Сахарная пудра Масло растительное Кардамон Куркума

Нан хати — легкое, рассыпчатое и пряное печенье из индийской кухни. Приготовить это печенье легко, оно долго не черствеет, отлично подходит для людей, которым противопоказаны яйца. Угощайтесь!

40 мин

4.5

485

Пряное печенье "Карамельное"

Мука Сахар Сливки Сливочное масло Сок лимона Ванильный сахар Корица Имбирь молотый Сода Кардамон

Если вам по душе ароматная домашняя выпечка, обязательно обратите внимание на этот простой, но очень интересный рецепт. Сочетание насыщенного вкуса и букета пряностей никого не оставит равнодушным.

40 мин

–

5.0

–

Рождественское печенье с имбирем

Мука пшеничная Сахарная пудра Мед Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Корица Имбирь молотый Яйцо куриное Соль Украшения

Рождественское печенье с имбирем можно подавать к чаю, а можно использовать в качестве подарка близким людям. Для этого просто запакуйте красивое и ароматное печенье в бумажные праздничные пакеты.

3 ч.

–

4.8

392

Сладкое печенье

Цельнозерновая мука Сливочное масло Тростниковый сахар Молоко Йогурт Мускатный орех Разрыхлитель Семена зеленого кардамона

Вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении печенье. Такое можно сделать на Рождество или на Новый Год. Рассказываю, как приготовить сладкое печенье, которое украшаю разными орехами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

"Елочка" из имбирного печенья

Мука Сахар тростниковый Сахарная пудра Масло растительное Сок апельсиновый Какао-порошок Крахмал картофельный Корица Разрыхлитель Имбирь молотый Кардамон Гвоздика Душистый перец Молоко

Готовим новогоднюю елочку из имбирного печенья. Она эффектно будет смотреться на праздничном столе. Само печенье получается ароматным, пряным и сладким. Понравится и взрослым, и детям!

4 ч.

–

4.5

–