Найти идеальный рецепт

Пряничные человечки
1 ч.
4

Пряничные человечки

Пряничные человечки — это не только символ рождества, но и просто отличное угощение в любое время! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пряничных человечков, это очень красивое печенье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Мед 170 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Корица 1 ч. ложка
  • Молотый имбирь 1 ч. ложка
  • Мускатный орех 0,5 ч. ложки
  • Мука 290 грамм
  • Разрыхлитель 1,5 ч. ложки

Калорийность

394 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

61 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Размельченное сливочное масло перемешайте с сахаром при помощи миксера. Добавьте жидкий мёд, перемешайте венчиком.

Шаг 2

2. Добавьте одно яйцо, перемешайте венчиком. Добавьте корицу, какао, молотый мускатный орех и молотый имбирь. Перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 3

3. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Не забудьте добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться рассыпчатым и не липнущим к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в холодильник минимум на 30 минут.

Шаг 4

4. Охлажденное тесто раскатайте сразу на присыпанной мукой пергаментной бумаге. Аккуратно раскатайте ровный слой теста толщиной примерно полсантиметра. С помощью специальных формочек вырежьте человечков.

Шаг 5

5. Лишнее тесто аккуратно удалите. С помощью палочки сделайте на печенье глазки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Шаг 6

9. Разрисуйте человечков с помощью сахарной глазури. У меня это специальные сахарные карандаши, которые можно купить в супермаркете. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пряничные человечки"

Видео рецепт Пряничные человечки
Оценить рецепт
4.3 7

Похожие рецепты

Пряничный человечек
Мука Холодный сливочный сыр Молоко Сливочное масло Сахар тростниковый Патока Яйцо Сливочное масло Сахарная пудра Имбирь молотый Корица Разрыхлитель Апельсиновая цедра Соль Какао Пищевые красители
Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.
1 ч.
4.8
Имбирные человечки
Мука пшеничная Сливочное масло Черная патока Сахар Сахар коричневый Сода Молотый имбирь Молотая корица Душистый перец Соль Молотая гвоздика Яйцо Черный молотый перец Глазурь
Представить себе классическое католическое Рождество без имбирных пряников невозможно. Это классический атрибут зимнего праздника. Я думала, что сделать их сложно, но благодаря рецепту научилась.
2 ч.
5.0
Имбирный человечек
Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Мед Молоко Имбирь молотый Разрыхлитель Сода пищевая Соль Корица Гвоздика молотая Мускатный орех молотый Яйца
Перенимая европейскую традицию готовить пряничных человечков на Рождество и новогодние праздники, в моей семье пекут имбирных человечков. Совсем не сложно, а детям нравится.
45 мин
5.0
Имбирное печенье
Мука Молотый имбирь Молотая корица Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Разрыхлитель Соль Яйцо
Рецепт приготовления праздничного имбирного печенья с корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
3 ч. 30 мин
4.3
Пряничный домик
Мед Мука Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Водка Лимонный сок Коньяк Сода Корица Имбирь молотый Гвоздика молотая Кардамон молотый Перец душистый молотый Яйцо Яичный белок
Как же в детстве мы все верили в сказку. Особенно в новогодние праздники, когда украшался весь дом и квартира наполнялась чудесами. А праздничный стол выглядел просто волшебно. Сделаем волшебство?
2 дн. 9 ч.
4.7
×