Детское печенье с формочками
Все помнят мультик о Шреке, где в числе главных персонажей был пряничный человечек. Как же обрадуются дети, если вы сделаете выпечку по рецепту, как приготовить детское печенье с формочками. Готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 125 грамм
- Сахар 80 грамм
- Золотой сироп 100 мл или жидкий мед
- Яйца 1 штука
- Мука 350 грамм
- Молотый имбирь 1 ст. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Разноцветные драже По вкусу M&M's
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Размягченное сливочное масло переложите в чашу миксера, добавьте к нему коричневый сахар и взбейте до образования пышной светлой массы.
Шаг 2
Влейте золотой сироп, добавьте яичный белок и взбейте. В отдельной миске соедините муку с молотым имбирем и содой.
Шаг 3
Добавьте порционно муку и перемешайте, а когда тесто станет тугим для миксера, переложите его на стол и добавьте оставшуюся муку, вымешивайте тесто.
Шаг 4
Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 15 минут.
Шаг 5
Выложите на стол пергамент, на него выложите тесто и застелите еще одним листом пергамента. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,4 сантиметра.
Шаг 6
Снимите пергамент и с помощью формочки вырежьте печенье (можно использовать и бумажный шаблон). Украсьте разноцветным драже и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
Шаг 7
Достаньте печенье и выложите на решетку для охлаждения, а затем уже подавайте к столу.
Похожие рецепты
