Печенье тертое с вареньем
Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на квадратики или прямоугольники. Так готовить печенье проще.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 стакана
- Сливочное масло или маргарин 300 грамм
- Варенье 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Первым делом растираем яйца с сахаром. Это можно сделать вручную.
Шаг 2
2. Растапливаем сливочное масло (можно заменить маргарином) и вливаем к яйцам. Теперь можно воспользоваться миксером и взбить хорошо массу.
Шаг 3
3. Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Разделяем на две неравнозначные части, одну часть (которая меньше) отправляем в морозильную камеру.
Шаг 4
4. Берем одну часть теста и выкладываем как основу на дно формы. Делаем бортики, а в центр выкладываем варенье или повидло.
Шаг 5
5. Достаем вторую часть теста и крошим при помощи терки сверху. Таким образом, мы "закроем" выпечку. Если вы сразу делаете печенье, то по такому же принципу. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут.
Шаг 6
6. Выпечку надо остудить и порезать на печенье. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье тертое с вареньем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
115
Владимир Иванович
18.06.2023 08:28
Опять приготовил печенье с вареньем на этот раз с брусничным(еще не успел порезать на кусочки. ) Добавил в тесто две столовые ложки Кэроба-приятный получился вкус и цвет немного другой. Очень нравится этот рецепт-спасибо огромное. ![]()
Рита Алексейцева (Сельцова)
27.01.2023 01:31
Вкус детства, очень вкусное печенье!!! ![]()
Александра
25.03.2025 18:52
шикарно)
Владимир Иванович
04.01.2021 12:48
Рецепт хороший.Только я приготовил без варенья-получилось тоже и вкусно и быстро.Буду пользоваться этим рецептом ![]()
Юлия Мальченко АВТОР
04.01.2021 13:01
Владимир, спасибо за отзыв! :)
Александр Абраменко
27.03.2020 18:04
рецепт просто бомба рекомендую
Anatoly.Evgenevich
16.02.2019 21:43
Спасибо! испек на изи
Tanya13
05.02.2019 21:30
Приготовила. Очень вкусно! Маргарина - 200 гр. хватило. Супер-печенье!
Анна
02.11.2016 13:35
Да, я тоже масла меньше положила. Варенье можно и "редкое", я сделала из яблочного с кусочками яблок. 10 секунд работы блендером - получилось повидло)) Замечательно вкусно! Мои мальчики просто смели всю тарелку. Спасибо за рецепт! Печеньки помню из детства, бабушка стряпала, а вот спросить как стряпать уже не у кого((
Катерина Дрогайцева
10.04.2016 12:31
масла достаточно пачку в 180 г. 300 гр это много слишком.
Катерина Дрогайцева
25.11.2015 18:48
Только муки надо 4 стакана. иначе тесто слишком липкое получается. сейчас печется. не знаю как на вкус....
Alena.ya
07.04.2015 00:03
Спасибо за рецептик! С самого детства помню этот замечательный вкус - приносили одноклассники в школу.А рецепт только сейчас нашла!
Reiven
17.02.2015 16:31
Сделала,получилось очень вкусно,только я еще нарезанные яблочки добавила в начинку)
Сауленай Раева
16.02.2015 13:33
Рецепт простой,делается быстро,на вкус еще не пробовала,выглядит аппетитно.
Похожие рецепты
Печенье с вареньем и крошкой
Мука
Сахар
Маргарин
Сок апельсиновый или лимонный
Варенье
Печенье с вареньем и крошкой - это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем.
Печенье "Крошка с вареньем"
Мука
Маргарин
Кисель сухой
Варенье
Сахар
Разрыхлитель
Чернослив
Яйцо
Вашему вниманию — рецепт приготовления печенья "Крошка с вареньем". Здесь есть песочное тесто, нежное варенье, а еще немного киселя и чернослива. Заинтригованы? Делюсь рецептом.
Печенье со смородиновым вареньем
Мука пшеничная
Смородиновое варенье
Масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Вкусное печенье из песочного рассыпчатого теста с ароматной сладкой начинкой - лучшее решение к вечернему чаепитию для всей семьи. Очень простой рецепт, а печенье всегда получается вкусно!
Печенье венское с вареньем
Мука
Маргарин
Варенье
Сахар
Сода
Яйцо
Беспроигрышный вариант печенья, которое всегда получается вкусным!
Печенье с начинкой из варенья
Мука
Йогурт
Арахисовое масло
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Малиновое варенье
Попробуйте и вы самостоятельно приготовить такое ароматное ореховое печенье со сладкой начинкой из варенья или джема. Расскажу о классном рецепте вкусного печенья.
Печенье с вареньем и арахисом
Экстракт ванили
Яйцо
Яичный белок
Палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры
Рецепт приготовления печенья с ягодным вареньем, арахисовым маслом, жареным арахисом и ванильным экстрактом.
Печенье с вареньем (быстро и просто)
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Варенье
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Кунжут
Вот оно — легкое, вкусное, чуть хрустящее, вам понравится! Расскажу, как приготовить печенье с вареньем быстро и просто. Подробный рецепт, нежное тесто, всё готовится быстро… вы не устоите!
Рассыпчатое печенье из варенья
Мука пшеничная
Варенье
Крупа манная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Лёгкое и рассыпчатое печенье на основе варенья — это невероятно вкусная и простая в приготовлении выпечка из простых и доступных ингредиентов. Потрясающий результат при минимуме усилий. Попробуйте!
Кармашки с вареньем
Размягченное сливочное масло
Сливочный сыр комнатной температуры
Сахар
Ванильный экстракт
Апельсиновая цедра
Соль
Варенье
Яйцо
Рецепт приготовления печенья с апельсиновой цедрой и начинкой из варенья.
Печенье с повидлом
Мука
Сливочное масло
Орехи
Сахар
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Повидло
Всем, кто любит вкусную домашнюю выпечку, предлагаю взять на заметку этот оригинальный, но в тоже время простой рецепт печенья с повидлом в ореховой крошке. Необычно и очень вкусно!
Тертый пирог с вареньем на маргарине
Мука пшеничная
Яблочное варенье
Маргарин
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцo
Ванильный экстракт или ванилин
Рецепт этого пирога родом из детства, его готовили практически в каждой семье, причем именно на маргарине, а не на сливочном масле. Он невероятно вкусный, попробуйте!