1 ч.

Печенье "Грибочки" в формочке

Печенье родом из детства - красивые и вкусные грибочки с глазурью и посыпкой можно приготовить легко и просто с формой! Показываю и рассказываю рецепт приготовления печенья "Грибочки" в формочке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2-3 стаканов
Масло сливочное 250 грамм
Сметана 0,5 литра
Шоколад 250-300 грамм
Яйца 3 штуки
Соль По вкусу
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 1-2 ч. ложек
Ванильный сахар По вкусу
Водка 1 ч. ложка
Посыпка По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Взбейте яйца.

Шаг 2

Потом в яйца добавьте размягченное масло сливочное, сметану, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель и водку. Опять все взбейте миксером.

Шаг 3

Добавьте 2-3 стакана муки и замесите тесто достаточно густое.

Шаг 4

Форму разогрейте на огне.

Шаг 5

Тесто выкладывайте в форму и жарьте в форме с двух сторон на среднем огне, по времени занимает минут 5-7, ориентируйтесь по запаху.

Шаг 6

Готовым грибочкам дайте остыть.

Шаг 7

Пока грибы остывают, подготовьте глазурь. На водяной бане растопите шоколад.

Шаг 8

В шоколад окуните грибочки, придав им "шляпки".

Шаг 9

По желанию, посыпьте шляпки посыпкой или измельченными орешками. Грибочки отправьте в холодильник, чтобы глазурь застыла.

Шаг 10

Чтобы ножки сделать белыми, приготовьте белковую легкую глазурь. Дл этого взбейте белок один с сахарной пудрой до белых густых пиков.

Шаг 11

Обмакните ножки грибов в белок, дайте подсохнуть.

Шаг 12

Готовое печенье "Грибочки" в формочке идеально подавать с какао, чаем или с кофе. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печенье "Грибочки" в формочке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 8

Айнур Ахундова (Атакишиева)

25.10.2017 12:50

Я так поняла,тесто не слишком крутое? Мне кажется оно даже липкое? Или нет? Муки добавить ровно столько сколько в рецепте?

Ира Ковальчук

28.07.2016 17:54

такие хорошенькие грибочки, сама бы с чаем угостилась)))

Похожие рецепты

Грибочки в форме

Мука Мёд жидкий Сахар Шоколад молочный Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Корица

Делюсь вкусным и оригинальным рецептом приготовления грибочков в форме! Получается знакомое каждому из детства печенье, вкусное и необычное! Дети будут в восторге!

40 мин

–

4.7

–

Печенье в виде грибочков

Шоколад Сахар или сахарная пудра Винный камень Яйца Корица Кайенский перец

Легкое, воздушное печенье-безе из белка в форме шампиньонов - это забавный и оригинальный десерт к чаю, кофе и особенно - на праздничный стол. Показываю как приготовить печенье в виде грибочков!

1 ч.

–

4.8

–

Грибочки из теста

Мука Крахмал Майонез Масло сливочное Сахар Шоколадная глазурь Мак Сироп Ванильный сахар Сок лимона Сода Яйца

Чтобы приготовить грибочки из теста, пришлось найти старую советскую форму для выпечки печенья. Печенье готовится не в духовке, а на плите. Готовые грибочки из теста покрываются шоколадной глазурью!

1 ч.

–

4.7

–

Печенье "Грибочки"

Мука Размягченное сливочное масло Сахарная пудра Крахмал Какао Корица Яйцо Пакетик разрыхлителя Ванильный сахар

Вкус печенья «Грибочки» знаком каждому с детства. Грибочки по этому рецепту получаются очень похожими на настоящие. Малыши с удовольствием помогут вам приготовить это замечательное печенье.

30 мин

–

3.3

–

Шоколадные грибочки

Шоколад Сахар Яйца Корица

Идеальное угощение для деток - шоколадные грибочки в домашних условиях! Грибочки можно подавать отдельно, а можно украшать ими торты, пироги и вообще любую выпечку. Попробуйте, интересная идея!

30 мин

–

4.7

–

Печенье "Грибочки" без формы

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Необычный и оригинальный, но все же очень простой рецепт печенья "Грибочки" без формы! Посмотрите, как этот десерт напоминает шампиньоны! А на вкус - воздушное и тающее во рту блюдо, попробуйте!

40 мин

–

4.1

–

Печенье для детей

Мука Молочная смесь или молоко Сахар Кукурузный крахмал Растительное масло

Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам.

25 мин

4.9

–

Печенье "Мишки олимпийские"

Мука Маргарин Сахар Яйцо Сода Ванильный сахар Уксус Соль

Печенье в интересной форме всегда привлекает внимание. Рецепт, как приготовить печенье «Мишки олимпийские», обязательно понравится вам. Читаем инструкцию с фото и приступаем к их приготовлению.

1 ч.

–

4.3

–

Печенье "Серпантин"

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Очень вкусное и простое двухцветное домашнее печенье. Готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Данная выпечка несомненно порадует вас своим вкусом, попробуйте!

1 ч.

5.0

397

Печенье "Минутка"

Мука Сахар Молоко Пачка маргарина

Если к вам пришли гости, и вы хотите быстро приготовить печенье к чаю, то печенье «Минутка» окажется как нельзя кстати. Рецепт очень прост и быстр, благодаря чему выпечка и получила такое название.

15 мин

–

4.4

–

Песочное печенье на молоке

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Ванилин

Простое, но очень вкусное домашнее печенье, которое понравится как детям, так и взрослым. Ингредиенты самые доступные, берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

334

Хаманташен

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Темный шоколад Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Хаманташен — традиционная еврейская выпечка, которая представляет из себя песочное печенье в виде треугольников с начинкой в центре. Это праздничное угощение можно сделать и дома. Попробуем вместе!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–