Грибочки из теста
Чтобы приготовить грибочки из теста, пришлось найти старую советскую форму для выпечки печенья. Печенье готовится не в духовке, а на плите. Готовые грибочки из теста покрываются шоколадной глазурью!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Крахмал 1 Стакан
- Майонез 200 Грамм
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сахар 1 Стакан
- Ванильный сахар 2 Чайных ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Шоколадная глазурь 100 Грамм
- Мак 1 Ст. ложка
- Сироп 1 Ст. ложка
- Яйца 2 Штуки
Шаг 1
![Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем майонез и размягченное сливочное масло. Продолжаем взбивать.](https://img.povar.ru/mobile/02/db/e2/91/gribochki_iz_testa-222206.png)
Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем майонез и размягченное сливочное масло. Продолжаем взбивать.
Шаг 2
![Соду гасим лимонным соком. Муку смешиваем с крахмалом. Соединяем все ингредиенты вместе, и замешиваем густое тесто.](https://img.povar.ru/mobile/39/ea/c5/e2/gribochki_iz_testa-222208.png)
Соду гасим лимонным соком. Муку смешиваем с крахмалом. Соединяем все ингредиенты вместе, и замешиваем густое тесто.
Шаг 3
![Старую форму для печенья разогреваем на плите, смазываем выемки маслом.](https://img.povar.ru/mobile/be/ad/44/bf/gribochki_iz_testa-222209.png)
Старую форму для печенья разогреваем на плите, смазываем выемки маслом.
Шаг 4
![Раскладываем тесто по 1/3 ч.л. в каждую выемку.](https://img.povar.ru/mobile/f8/46/5f/1d/gribochki_iz_testa-222210.png)
Раскладываем тесто по 1/3 ч.л. в каждую выемку.
Шаг 5
![Закрываем форму, ставим на конфорку. Готовим по несколько минут с каждой стороны, постоянно переворачивая форму. Приоткрываем форму, и смотрим, чтобы грибочки не пригорели. Готовое печенье выкладываем на салфетку.](https://img.povar.ru/mobile/54/8c/85/cd/gribochki_iz_testa-222211.png)
Закрываем форму, ставим на конфорку. Готовим по несколько минут с каждой стороны, постоянно переворачивая форму. Приоткрываем форму, и смотрим, чтобы грибочки не пригорели. Готовое печенье выкладываем на салфетку.
Шаг 6
![Подготовьте растопленный шоколад или готовую глазурь.](https://img.povar.ru/mobile/af/06/e8/60/gribochki_iz_testa-222212.png)
Подготовьте растопленный шоколад или готовую глазурь.
Шаг 7
![Обмакиваем шляпки грибов в шоколад, и выкладываем их на бумагу для выпечки.](https://img.povar.ru/mobile/01/ed/e8/92/gribochki_iz_testa-222213.png)
Обмакиваем шляпки грибов в шоколад, и выкладываем их на бумагу для выпечки.
Шаг 8
![Ножки грибов окунаем в сироп (варенье), а затем — в мак. Кладем грибочки на 15 минут в холодильник. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/1b/55/0d/e4/gribochki_iz_testa-222215.png)
Ножки грибов окунаем в сироп (варенье), а затем — в мак. Кладем грибочки на 15 минут в холодильник. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Грибочки из теста"
![Видео рецепт Грибочки из теста](https://i.ytimg.com/vi/7SbD72yR4Bk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Песочное печенье на молоке](https://img.povar.ru/mobile/4f/e8/b0/d5/pesochnoe_pechene_na_moloke-632900.jpeg)
![Медово-имбирное печенье](https://img.povar.ru/mobile/16/11/47/0e/medovo-imbirnoe_pechene-532619.jpg)
![Курабье татарское](https://img.povar.ru/mobile/8b/96/bb/19/kurabe_tatarskoe-440035.jpg)
![Мятно-шоколадное печенье](https://img.povar.ru/mobile/75/63/12/0e/myatno-shokoladnoe_pechene-469723.jpg)
![Вкусное песочное печенье](https://img.povar.ru/mobile/83/eb/3f/2a/vkusnoe_pesochnoe_pechene-401241.jpg)