Нан хати

Нан хати — легкое, рассыпчатое и пряное печенье из индийской кухни. Приготовить это печенье легко, оно долго не черствеет, отлично подходит для людей, которым противопоказаны яйца. Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 180 Грамм
Масло растительное 70 Миллилитров
Крупа манная 120 Грамм
или семолина
Сахарная пудра 100 Грамм
Кардамон 1 Чайная ложка
Куркума 1/2 Чайных ложки
по желанию
Мука 300 Грамм

Количество порций

Калорийность

485 ккал

Калорийность

5 г

Белки

30 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2

Растопите сливочное масло, добавьте растительное, сахарную пудру и манку, размешайте до однородности. Добавьте муку, специи и замесите тесто. Тесто должно держать форму и не рассыпаться.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180 градусов, противень застелите пергаментом для выпечки. Сформируйте из теста шарики диаметром 4 см и выпекайте печенье в разогретой духовке в течение 20-25 минут.

Шаг 4

Готовое печенье остудите. А вкуснее оно становится на следующий день. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Нан хати"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 11

Комментарии к рецепту

Ника

14.02.2019 17:10

Вкуснейшее домашнее печенье! С горячим чаем вкусно) Мы за два дня слопали :laugh:

Applepie

15.11.2018 01:20

Вкусное рассыпчатое печенье! Чувствуюся крупинки манки, очень вкусно! Спасибо :smile:

Kamilla89

25.10.2018 11:00

Бесподобное печенье! Пряное, ароматное и рассыпчатое - к горячему чаю супер вкусно!

Стася

30.06.2018 17:20

Замечательное печенье!

Белла

02.12.2017 12:00

Не печенье - а песня! Легкое, ароматное, вкусное!!! Кардамон стал открытием для меня, раньше только в кофе иногда добавляла, а в выпечке он еще лучше раскрыл себя!