Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Печенье из рассола

2 ч. 10 мин

6

Антон Сорока

Печенье из рассола

Остался рассол после вкусных огурчиков или помидорчиков? Его можно использовать не только на похмелье, а испечь вкусные печеньки или коржики. Расскажу, как приготовить печенье из рассола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука По вкусу
Сметана 135 мл
Яйца 6 штук
Маргарин 125 грамм
Ваниль 0,5 ч. ложки
Сахар 185 грамм
Рассол 265 мл

Калорийность

260 ккал

Калорийность

4 г

Белки

18 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте яйца и сахар в чаше миксера, затем взбейте до пышной пены.

Шаг 2

Добавьте в чашу сметану и ванильный сахар, перемешайте, введите размягченный маргарин и снова перемешайте.

Шаг 3

Процедите рассол через сито или марлю, затем поочерёдно добавьте часть муки, часть рассола, затем снова муку и рассол.

Шаг 4

Вымесите тесто вручную или миксером и накройте его пленкой, отправьте в холодильник на 1 час.

Шаг 5

Спустя час достаньте тесто и разделите его на маленькие кусочки.

Шаг 6

Из каждого кусочка сформируйте небольшой шарик, окуните одной стороной в сахар и слегка приплюсните, переложите на противень.

Шаг 7

Запекайте печенье в разогретом до 180-190 градусов духовом шкафу 30-35 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.3 75

Ирина Кузнецова

08.12.2017 22:23

Оригинальные рецепты!

Tinna

29.11.2017 05:22

Сохранила рецепт для себя.Хотелось бы приготовить такое печенье .Спасибо за рецепт .

Похожие рецепты

Печенье на огуречном рассоле

Мука Сахар Огуречный рассол Масло растительное Сода

Такое печенье выпекают в Пост. Готовится оно на основе огуречного рассола. Сама выпечка получается очень вкусной и подходит для различного рода праздников, например — к Рождеству. Пробуем!

1 ч.

4.5

–

Печенье на помидорном рассоле

Манная крупа Мука пшеничная Сахар Рассол помидорный Растительное масло Разрыхлитель для теста

Выпечка на рассоле это бюджетно, просто и вкусно. Любая хозяйка сможет приготовить такое печенье, так как данный продукт всегда найдется в доме.

1 ч.

4.8

–

Пряники на рассоле от огурцов

Мука цельнозерновая Сахар Рассол Мука пшеничная Какао порошок Масло подсолнечное Сода Корица Имбирь сухой молотый Мускатный орех Кардамон молотый

Огуречный рассол одновременно кислый, соленый и пряный, именно это и нужно для приготовления вкусных пряников. Перечень ингредиентов простой и все доступно. Пряности выбираем по вкусу.

40 мин

4.0

–

Печенье "Студенческое"

Мука Рассол Масло растительное Сахар Сода

Печенье "Студенческое" готовится легко, а продукты доступные. Именно поэтому оно и имеет такое название. Обязательно попробуйте приготовить это бюджетное печенье, оно понравится всем!

15 мин

4.7

–

Хлеб в духовке на рассоле

Мука пшеничная Рассол из огурцов Масло растительное Дрожжи Сахар

Ароматная домашняя выпечка просто сводит с ума — так и хочется ее попробовать! Приготовьте хлеб в духовке на рассоле — он приобретет золотистую корочку, хрустящие бока и нежный, пористый мякиш.

1 ч.

5.0

288

Постные лепешки на рассоле

Мука пшеничная Рассол Масло растительное Сахар Кунжут Сода

Рецепт лепешек на рассоле я знаю и практикую давно. Когда остаётся стакан рассола, самое время его пристроить в выпечку. Лепешки получаются пряными, в меру сладкими или солеными. Берите за заметку!

1 ч.

4.2

–

Соленое печенье

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Соль Сахар Сухие итальянские травы Кунжут Мак

Делюсь рецептом соленого печенья. По вкусу оно напоминает крекеры, такое же хрустящее и рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!

35 мин

5.0

–

Португальское печенье

Мука Сливочное масло Сахар Яичный желток

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту!

30 мин

5.0

457

Итальянское печенье с перцем

Мука пшеничная Молоко Пармезан Сливочное масло Сливочное масло Черный молотый перец Разрыхлитель Соль

Лучшая закуска для вина — сыр. А если вы хотите что-то поинтереснее, то обратите внимание на печенье. Только не сладкое, а солёное итальянское, специально подготовленное для таких случаев. Готовим!

35 мин

4.7

350

Постные крекеры

Мука с разрыхлителем Вода Масло растительное Кунжут Сахар Паприка сушеная Базилик сушеный

Возьмите с собой на работу или на природу эти вкусные солененькие крекеры - их можно готовить не только в пост, но и просто для перекуса. Рецепт приготовления постных крекеров вашему вниманию.

30 мин

4.5

–

Коктейльное печенье с сыром

Мука Сливочное масло Сыр Соль Яичный желток

Правильная закуска к алкогольным напиткам очень важна. Представьте себе, если вы будете заедать вино колбасой или коньяк квашеной капустой. Вкус сразу испортится. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом!

1 ч.

5.0

454

Печенье "Меломакарона"

Мука Манка Масло растительное Сахар Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Апельсин Корица

Печенье "Меломакарона" получается очень необычным по вкусу. Готовить его просто, да и ингредиенты довольно доступные. Готовое печенье смело можно подать в качестве угощения с чаем для гостей.

35 мин

5.0

–

×