Соленое печенье

Делюсь рецептом соленого печенья. По вкусу оно напоминает крекеры, такое же хрустящее и рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мак 1 Чайная ложка
Мука пшеничная 250 Грамм
Соль 1,5 Чайных ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Масло оливковое 60 Миллилитров
Сухие итальянские травы 1 Чайная ложка
базилик, орегано и розмарин
Кунжут 1 Чайная ложка
Вода 120 Миллилитров
теплая

Количество порций

Калорийность

339 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в глубокой миске муку, соль, сахар и сухие итальянские травы.

Шаг 3

Влейте теплую воду и оливковое масло.

Шаг 4

Замесите мягкое однородное тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг 5

Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм.

Шаг 6

Сверху посыпьте кунжутом и маком, затем пройдитесь скалкой по тесту, чтобы их закрепить.

Шаг 7

С помощью формочки или стакана вырежьте из теста кружки, либо нарежьте на квадраты. Выпекайте печенье в разогретой до 210 градусов духовке 10-15 минут.