Найти идеальный рецепт

Пирог с ревенем на кефире
1 ч.
6

Пирог с ревенем на кефире

В сезон ревеня приготовьте этот простой и вкусный пирог с мягким тестом с легкой кислинкой. Пирог не отнимет много времени, ведь нужно просто смешать и поставить выпекаться. Берите идею на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 100 мл высокой жирности
  • Мука 100 грамм
  • Ревень 150 грамм
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 80 грамм
  • Масло растительное 1 ч. ложка для смазывания формы
  • Разрыхлитель 5 грамм
  • Яйцo 1 штука
  • Масло сливочнoe 40 грамм

Калорийность

215 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с ревенем на кефире. Стебли ревеня вымойте и очистите от оболочки.

Шаг 2

В миску просейте муку, разрыхлитель, всыпьте сахар, добавьте мягкое масло и разбейте яйцо.

Шаг 3

Влейте в миску кефир, всыпьте ванильный сахар и перемешайте до однородного теста.

Шаг 4

Форму для запекания диаметром 16 сантиметров застелите пергаментом, смажьте растительным маслом и выложите тесто. Очищенный ревень порежьте на кусочки и выложите поверх теста. При желании верх можно посыпать сахаром.

Шаг 5

Поставьте форму с пирогом в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, до готовности. Достаньте готовый пирог из формы и остудите на решетке, удалите пергамент.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог с ревенем на кефире"

Видео рецепт Пирог с ревенем на кефире
Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Пирог с ревенем
Ревень Мука для кексов Сливочное масло Сахарный песок Сметана Коричневый сахар Сахар Ванильный экстракт Кукурузный крахмал Молотая корица Молотый имбирь Молотый имбирь Сода Разрыхлитель Соль Соль Яйцо Желток
Рецепт приготовления пирога с ревенем и посыпкой из сахара, корицы и имбиря.
1 ч.
4.5
×