Пирог с ревенем и малиной

В сезон малины и ревеня приготовьте этот безумно вкусный пирог. Готовится просто, из самых простых продуктов. К тому же прекрасно подойдет для поста. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 300 Грамм
Сахар 200 Грамм
150 грамм — в тесто, 50 грамм — в начинку
Вода 120 Грамм
Масло растительное 55 Миллилитров
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сода 1 Чайная ложка
гашеная уксусом
Ревень 300 Грамм
Малина 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

228 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с ревенем и малиной.

Шаг 2

В миску налейте воду, растительное масло, и всыпьте сахар. Все хорошо перемешайте.

Шаг 3

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску с жидкой частью. Соду погасите уксусом и добавьте в миску.

Шаг 4

Все хорошенько перемешайте до однородного и мягкого теста.

Шаг 5

Ревень вымойте и удалите верхний слой, порежьте его на кусочки.

Шаг 6

Выложите ревень в миску, добавьте чистую сухую малину и сахар. Все аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Форму для выпечки диаметром 22-24 сантиметра смажьте растительным маслом. Выложите половину теста и приподнимите намного края. Выложите начинку и покройте оставшимся тестом. При желании можно посыпать верх сахаром.

Шаг 8

Поставьте в горячую духовку и выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Спустя время достаньте форму из духовки и полностью остудите.