
Сулугуни в лаваше на сковороде
Сыр сулугуни
Масло сливочное
Лаваш тонкий
Свежая зелень
Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе.

Рулет из скумбрии с желатином
Желатин
Морепродукты
Тыква
Шпинат
Чеснок
Скумбрия
Яйцо
Соль
Специи
Если вы любите необычные закуски, тогда просто не сможете пройти мимо этого оригинального и очень аппетитного варианта, как приготовить рулет из скумбрии с желатином. Отличная закуска на праздник.

Хе из баклажанов
Растительное масло
Винный или яблочный уксус
Соль
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Семена кунжута
Кориандр
Мед
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец красный острый молотый
Очень вкусная острая закуска-салат из баклажанов, которую можно подавать к блюдам из мяса или рыбы. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, получаются особенно вкусными. Попробуйте, не пожалеете!

Сырные палочки из теста
Сыр твердый
Масло сливочное
Сметана
Мука пшеничная
Семена кунжута
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Ароматные и хрустящие сырные палочки прекрасно подойдут на завтрак к омлету, на обед - к легкому супу, на ужин - к овощному салату. Эта выпечка, хоть и не сладкая, нравится всем - и детям, и взрослым.

Завтрак любимому
Колбаса
Сыр
Куриный рулет или мясной рулет
Кетчуп
Лаваш или лепешки тако
Зелень
Специи
Порадуйте своего любимого мужчину сытным, вкусным и аппетитным завтраком. Нет ничего лучше для представителей сильного пола, чем мясные блюда! Рекомендую рецепт, как приготовить завтрак любимому!

Засолка скумбрии в рассоле
Вода
Сахар
Сахар
Уксус
Скумбрия
Лавровый лист
Перец горошком
Хочу рассказать вам, как сделать засолку скумбрии в рассоле в домашних условиях. Это совсем несложно, а результат вас обязательно удивит! Ароматная, пикантная, вкусная рыбка. То, что надо.

Сырные рулетики
Сыр
Майонез
Зелень свежая
Чеснок
Яйцо вареное
Крабовые палочки
Зеленый лук
Весьма оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к столу буквально из всего, что есть в холодильнике. Такие рулетики с разной начинкой очень хорошо приготовить к дружеской вечеринке.

Засолка скумбрии в домашних условиях
Вода холодная
Соль
Скумбрия свежая
Лавровый лист
Перец черный молотый
Вам необязательно покупать соленую скумбрию в магазине, чтобы насладиться ее вкусом — вы можете с легкостью приготовить ее и в домашних условиях. На это вам потребуется не менее 2 дней.
Балык из мяса
Индюшиное филе
Соль
Водка
Паприка сушеная молотая
Сахар
Перец черный молотый
Чеснок, лавровый лист
Готовить дома — великое дело. Можно обойтись без столь дорогих лакомств, приготовив их дома. Такие блюда как балык, буженина и домашняя колбаса вполне удаются сделать в домашних условиях.
Балык вяленый
Куриное филе
Паприка молотая
Соль
Сахар
Чеснок
Лимонный сок
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Балык - вяленое мясо или рыба. Соответственно, делают его из рыбы, мяса или птицы. Очень удачно в домашних условиях получается мясо птицы. Это может быть не только курица, но и индейка.
Домашняя вареная колбаса
Вода горячая
Приправа для курицы
Чеснок
Желатин
Соль
Свекла
Лавровый лист
Окорочек куриный
Если вы думаете, что в домашних условиях невозможно приготовить вареную колбасу как из магазина, то попробуйте повторить этот рецепт! Вы удивитесь какой вкусной получится колбаса. Пробуйте!


Консервированная скумбрия на зиму
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Специи
Перец черный горошком
Скумбрия свежемороженая
Поделюсь с вами рецептом приготовления консервированной скумбрии на зиму. Получается очень сочная и вкусная рыбка в обрамлении томатного салата с морковкой и луком. Вкусно, сочно и легко! Рекомендую!

Скумбрия по-мегрельски
Скумбрия
Вода
Тан
Соль
Уксус
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Перед вами традиционное блюдо кавказской кухни, но на новый лад. Я расскажу вам, как приготовить скумбрию по-мегрельски! В таком маринаде мегрелы готовят овощи, но рыба получилась тоже чудесная!
Заливное из семги
Вода
Семга
Семга
Укроп и петрушка
Сельдерей
Желатин
Соль
Белый молотый перец
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец
Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту.

Креветки "Васаби"
Креветки
Соевый соус
Имбирь
Оливковое масло
Вустерширский соус
Васаби
Мёд жидкий
Чеснок
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Как только я решила описать данный рецепт, то сразу же потекли слюнки. До чего же вкусные креветки получаются! Мало того, он ещё и готовится быстро и просто, а вкус — выше всяких похвал!

Веганский сыр
Вода
Кешью
Сок лимонный
Масло кокосовое
Тахини
Дижонская горчица
Агар-агар
Морковь
Соль
Пищевые дрожжи
Паприка молотая
Порошок чесночный
Перец кайенский молотый
Для тех, кто отказался от молочных продуктов, но скучает по сыру, предлагаю рецепт веганского сыра. Он готовится на основе орехов кешью. Сыр получается на вкус нежным, сливочным, с ореховой ноткой.

Холодец из свиных ушей
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Свиные уши
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Простой в приготовлении, легкий и нежный холодец из свиных ушек понравится всем. Особенно тем, кто следит за фигурой. Тонкий вкус и аромат, легкое похрустывание вареных ушек - за уши не оттянешь!



Осьминоги в кляре
Замороженные осьминоги
Растительное масло
Молоко
Мука
Соль
Яйца
Блюда в кляре получаются очень нежными и аппетитными. Сегодня вы узнаете, как приготовить осьминогов в кляре. Результат стоит того, ведь морепродукты вкусны сами по себе. А кляр украшает блюдо!

Помидоры с моцареллой и базиликом
Моцарелла
Оливковое масло
Помидор
Базилик
Соль
Перец
Смело могу сказать, что помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях - чудесная закуска, быстрая и простая в приготовлении, аппетитная и очень вкусная.
Закуска из фарша
Фарш свиной
Тесто слоеное дрожжевое
Хлеб
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец душистый молотый
Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!
Лаваш с шампиньонами
Шампиньоны
Сметана
Плавленый сырок
Яйцо куриное
Зелень
Лаваш тонкий
Очень люблю закусочные блюда из лаваша. Но не меньше я люблю и грибочки. И сегодня вашему вниманию я представляю свой вариант, как приготовить лаваш с шампиньонами. Смотрите и запоминайте!

Cырные палочки в панировке
Мука
Овсяные хлопья
Растительное масло
Сыр твердый
Молоко
Яйцо
Так иногда хочется съесть чего-нибудь не очень полезного. Похрустеть какими-нибудь чипсами или сухариками из магазина. Но есть альтернатива, которая не так сильно плохо повлияет на ваш организм.


Сардельки фаршированные в беконе
Твёрдый сыр
Бекон
Растительное масло
Сардельки
Соус
Это идеальная закуска к пиву или на природу. Аппетитные, сочные и хрустящие сардельки фаршированные в беконе в домашних условиях сделать довольно просто, а результат - потрясающий.

Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Капуста брокколи
Молоко
Масло сливочное
Сыр твердый
Яйца куриные
Соль
Перец черный молотый
Специи
Лук репчатый
Брокколи с яйцом на сковороде — простой и быстрый в приготовлении рецепт. Это очень легкий способ приготовить сытный и вкусный завтрак себе и своим близким. Попробуйте — вам обязательно понравится!

Осьминоги в чесночном соусе
Осьминог
Мука
Вода
Сливки
Чеснок
Сливочное масло
Карри
Соль
Масло растительное для жарки
Осьминоги в чесночном соусе – отличное универсальное блюдо из морепродуктов. Хорошо сочетается с гарнирами, но может послужить и как закуска к пиву. Кроме того, мясо осьминога получается очень нежным.

Грибы с розмарином
Шампиньоны
Масло оливковое
Уксус винный белый
Чеснок
Сахар коричневый
Розмарин
Соль, перец
Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!

Постные паштеты
Фасоль
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.

Заливное постное
Овощной бульон
Капуста брокколи
Зеленый горошек
Маринованные грибы
Кукуруза
Желатин
Болгарский перец
Предлагаю легкую закуску, которая отлично охлаждает в жаркую погоду, но ее также часто готовят в период поста и все те, кто не вкушает мясных блюд. Готовится заливное постное очень легко.

Рулет из брокколи
Брокколи
Куриное филе
Грибы
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.

Омлет с луком пореем
Козий сыр
Зелень
Сливочное масло
Оливки
Яйцо
Лук-порей
Соль
Если с утра вам надоело есть обычную яичницу, то пора внести разнообразие в вашу кухню. И это сделать довольно легко, ведь существует масса рецептов, которые можно воплотить в жизнь быстро и просто.

Маринованное сало с чесноком
Сало свежее
Вода
Каменная соль
Уксус 9%
Чеснок
Смесь перцев
Горчица сухая
Перец горошком
Лавровый лист
Хмели-сунели
Маринованное сало с чесноком — очень вкусный деликатес. К тому же, приготовленное по этому рецепту, его можно есть как сразу, так и оставлять на длительное хранение. Попробуйте, вам понравится!

Паштет из грибов постный
Грибы шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Лимонный сок
Зелень петрушки
Чеснок
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Паштет из грибов постный очень прост и вкусен. Эта замечательная закуска украсит и праздничное застолье, и семейный обед или ужин. Она обязательно придется по вкусу вашим гостям и близким!
Что готовим
Как или зачем