Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Малосольные огурцы с базиликом

19 ч.

3

Лорик Трюм

Малосольные огурцы с базиликом

Этот рецепт малосольных огурцов выручит вас, когда заготовки закончились и в наличии только свежие овощи. А добавление базилика сделает огурцы ароматными и очень вкусными. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы свежие 500 грамм
Вода 1 литр
Соль 1 ст. ложка с маленькой горкой
Сахар 1 ч. ложка без горки
Перец черный 8 штук
Базилик 2 штуки
Базилик сухой 1 ч. ложка без горки
Лавровый лист 1 штука
Чеснок 4 зубчика

Калорийность

24 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малосольных огурцов с базиликом. Огурцы тщательно вымойте и замочите в холодной воде на 2 часа.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малосольных огурцов с базиликом. Огурцы тщательно вымойте и замочите в холодной воде на 2 часа.

Шаг 2

В кастрюлю влейте воду, добавьте соль, сахар и черный перец. Доведите все до кипения и полностью остудите.

В кастрюлю влейте воду, добавьте соль, сахар и черный перец. Доведите все до кипения и полностью остудите.

Шаг 3

В миску или в кастрюлю выложите лавровый лист, веточки и сухой базилик. Чеснок очистите и порежьте на дольки, добавьте к базилику.

В миску или в кастрюлю выложите лавровый лист, веточки и сухой базилик. Чеснок очистите и порежьте на дольки, добавьте к базилику.

Шаг 4

Огурцы сполосните, удалите кончики и выложите в кастрюлю с базиликом, чесноком и лавровым листом.

Огурцы сполосните, удалите кончики и выложите в кастрюлю с базиликом, чесноком и лавровым листом.

Шаг 5

Залейте огурцы остывшим рассолом, сверху положите груз, чтобы притопить огурцы и оставьте на сутки при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник на несколько часов.

Залейте огурцы остывшим рассолом, сверху положите груз, чтобы притопить огурцы и оставьте на сутки при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник на несколько часов.

Шаг 6

Малосольные огурцы с базиликом готовы! Приятного аппетита!

Малосольные огурцы с базиликом готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Малосольные огурцы с базиликом"

Видео рецепт Малосольные огурцы с базиликом

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Огурцы с базиликом на зиму

Огурцы Вода Сахар Уксус 9% Соль Зонтик укропа Лист хрена Базилик Чеснок Специи для засолки

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы с базиликом на зиму. Такие огурцы отлично подойдут к разным блюдам, они хорошо сочетаются с мясом, птицей, кашами, картофелем и т.д.

1 ч. 20 мин

4.2

15

Малосольные огурцы

Огурцы Вода Соль (крупная) Чеснок Корень хрена Хрен (листья) Укроп (ветки)

С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!

1 дн. 14 ч.

4.6

–

Малосольные помидоры с базиликом

Помидоры Вода Соль Базилик Сахар

Малосольные помидоры с базиликом идеально подходят для закуски. Быстро и вкусно! Такое блюдо сможет приготовить любая хозяйка.

1 дн. 14 ч.

4.3

10

Огурчики в пакете

Огурец Соль Чеснок Перец горошком Укроп свежий Сахар

Малосольные огурчики в пакете — это быстрый способ приготовления отличной овощной закуски. С этим рецептов справится любая хозяйка. А вот набор специй можно подстроить под свой вкус. Приступим.

3 ч.

4.4

35

Салат из огурцов с базиликом

Огурец свежий Масло растительное Салат листовой Базилик Уксус яблочный Чеснок Сахар Соль Лук красный

Даже обычный салат из свежих огурцов заиграет новыми красками если добавить базилик и заправку на основе растительного масла. Такой салат можно делать в течение всего года. Берите на вооружение!

10 мин

5.0

97

Огурцы консервированные малосольные

Огурцы Вода Укроп Соль Чеснок Перец болгарский Хрен Базилик Перец душистый горошек

Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?

2 дн. 9 ч.

4.1

28

Быстрые малосольные огурцы в пакете

Огурцы Соль Чеснок Сахар Укроп Петрушка Черный перец горошком Листья смородины

Самый простой и быстрый способ приготовить малосольные огурцы. Они получаются хрустящими, ароматными и сочными. Приготовьте их за несколько часов до ужина, к вечеру вас будет ждать вкуснейшая закуска!

4 ч.

4.3

18

Малосольные огурчики на зиму

Огурцы Вода Зелень Соль Чеснок

В приготовлении малосольных огурчиков на зиму не используется уксус. Они отлично хранятся после стерилизации. Давайте посмотрим подробнее, как приготовить малосольные огурчики на зиму!

2 дн. 9 ч.

4.2

11

Малосольные огурцы с кинзой и чесноком

Вода Огурцы Соль Чеснок Кинза

Готовим аппетитные и очень вкусные малосольные огурцы с кинзой и чесноком. Спустя 2-3 дня огурцы можно пробовать, они невероятно ароматные, душистые, хрустящие. Для осени это отличный вариант закуски!

1 дн. 14 ч.

5.0

8

Малосольные огурцы классические

Огурцы Вода Соль Укроп Чеснок Лавровый лист Черный перец горошком

Предлагаю рецепт классических малосольных огурцов. Такие огурчики вы можете приготовить в любое время года. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

19 ч.

4.4

44

Быстрые огурчики в пакете

Огурцы свежие Укроп Чеснок Соль Сахар

Это рецепт невероятно вкусных, простых в приготовлении и аппетитных огурцов. Приготовим огурцы в пакете с ароматным укропом и чесноком. Огурцы в таком варианте можно есть спустя сутки.

1 дн. 0 ч.

4.3

25

Малосольные огурчики

Огурцы Соль Чеснок Зонтики укропа Листья черной смородины Листья хрена Листья вишни Эстрагон

Рецепт приготовления малосольных огурчиков с эстрагоном, укропом, чесноком, листьями черной смородины, листьями хрена и вишни

30 мин

4.1

41

×