Салат из огурцов с базиликом
Даже обычный салат из свежих огурцов заиграет новыми красками если добавить базилик и заправку на основе растительного масла. Такой салат можно делать в течение всего года. Берите на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 280 грамм
- Салат листовой 30 грамм
- Базилик 25 грамм
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Уксус яблочный 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Лук красный 1 штука
Калорийность
97 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из огурцов с базиликом.
Шаг 2
Огурцы помойте, обсушите и порежьте полукольцами, выложите в салатник.
Шаг 3
Листья базилика отделите от стеблей, порежьте и добавьте к огурцам.
Шаг 4
Листья салата сполосните, обсушите и порвите руками, добавьте в салатник.
Шаг 5
Красный лук очистите и порежьте полукольцами, добавьте в салат.
Шаг 6
В миске смешайте уксус, сахар, соль и растительное масло. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в смесь, перемешайте.
Шаг 7
Смешайте овощи с заправкой и перемешайте. Подавайте салат сразу же к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Греческий салат с базиликом
Помидоры
Перец сладкий
Огурцы
Фета
Лук репчатый
Масло оливковое
Лимон
Небольшой пучок базилика
Другая зелень
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.
Огурцы и помидоры с базиликом на зиму
Вода
Помидоры
Огурцы
Уксус 9%
Базилик
Сахар
Соль
Чеснок
Петрушка
Перец черный горошком
Делюсь рецептом маринованных огурцов с помидорами и базиликом. Если вы любите свежие овощные салаты с таким сочетанием, то рекомендую попробовать такую заготовку.
Огурцы с базиликом на зиму
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Огурцы
Зонтик укропа
Лист хрена
Базилик
Чеснок
Специи для засолки
Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы с базиликом на зиму. Такие огурцы отлично подойдут к разным блюдам, они хорошо сочетаются с мясом, птицей, кашами, картофелем и т.д.
Салат в огурце
Сыр "Фета"
Семена подсолнечника жареные
Огурец
Помидор
Базилик
Оливковое масло
Зелень петрушки
Начинка для салата в огурце может быть любой: овощи, мясо, птица и даже крабовые палочки. Начиняйте огурец любимой начинкой и подавайте к столу. Такой салат в огурце можно готовить и на праздник.
Овощной салат с базиликом
Уксус виноградный
Оливковое масло
Укроп
Огурец
Помидоры
Лук репчатый
Базилик
Соль
Сахар
Базилик своим вкусом и ароматом украсит любой салат. Только его в свежем виде надо добавлять совсем немного. Он настолько совершенен, что подходит практически ко всему.
Салат "Греческий" классический с брынзой
Брынза
Оливки без косточек
Базилик
Орегано
Огурцы
Оливковое масло
Красный лук
Черри
Красный перец
Если вам захотелось легкого, ароматного, вкусного блюда, то закажите (или сделайте) себе «Греческий салат», он идеален во всем. Рассказываю, как приготовить салат «Греческий» классический с брынзой.
Малосольные огурцы с базиликом
Вода
Огурцы свежие
Соль
Чеснок
Сахар
Базилик сухой
Перец черный
Базилик
Лавровый лист
Этот рецепт малосольных огурцов выручит вас, когда заготовки закончились и в наличии только свежие овощи. А добавление базилика сделает огурцы ароматными и очень вкусными. Берите на заметку!
Салат со свежими огурцами
Укроп
Бальзамический уксус
Огурец
Луковица
Сметана, соль и перец
Если вы любите овощные салатики в самых разных вариациях, то в кулинарную копилку предлагаю еще один очень классный рецепт. Минимум усилий, несколько ингредиентов и минут 10 времени — все, что нужно.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец чили
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Салат из огурцов и лука со сметаной
Сметана
Винный белый уксус
Сахар
Чеснок
Огурец
Репчатый красный лук
Укроп
Соль
Люблю сезон свежих овощей. Нашинковал и всё, уже можно делать закуску или какой-нибудь салат. Только здесь ещё важно подобрать заправку. В этом варианте, например, всё сочетается идеально. Проверьте!
