Огурцы с базиликом на зиму

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы с базиликом на зиму. Такие огурцы отлично подойдут к разным блюдам, они хорошо сочетаются с мясом, птицей, кашами, картофелем и т.д.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 500 Миллилитров
Огурцы 6-7 Штук
Сахар 1 Ст. ложка
Соль 1/2 Ст. ложки
Уксус 9% 1 Ст. ложка
Зонтик укропа По вкусу
Лист хрена По вкусу
Базилик По вкусу
Чеснок По вкусу
Специи для засолки По вкусу

Количество порций

Калорийность

15 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы вымойте и просушите, обрежьте хвостики с обеих сторон. Вымойте зелень.

Шаг 3

Банки для огурцов вымойте и простерилизуйте. На дно банки выложите любимые специи для консервации и чеснок.

Шаг 4

Добавьте в банку зонтик укропа, лист хрена и 2-3 листочка базилика.

Шаг 5

Наполните банку огурцами.

Шаг 6

Залейте огурцы кипятком.

Шаг 7

Набросьте на горлышко банки крышку. Настаивайте огурцы 10 минут, после воду слейте и доведите до кипения, снова залейте в огурцы и настаивайте 10 минут.