Огурцы консервированные малосольные

Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 1 Килограмм
Укроп 25 Грамм
Хрен 1 Штука
лист
Чеснок 1 Зубчик
Базилик 1 Штука
веточка
Соль 1 Ст. ложка
Вода 1 Литр
Перец болгарский 1\2 Штук
Перец душистый горошек 3 Штуки

Количество порций

Калорийность

28 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Огурцы и травы промойте под холодной водой, чеснок очистите.

Шаг 2

2. Сделайте рассол: в кипящей воде растворите соль. В банки заложите огурцы, травы, перец, залейте рассолом. Накройте крышкой и держите 2-3 дня в комнате. Рассол помутнеет.