Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Малосольные огурцы классические
19 ч.
4

Малосольные огурцы классические

Предлагаю рецепт классических малосольных огурцов. Такие огурчики вы можете приготовить в любое время года. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 1 кг
  • Чеснок 4-5 зубчиков
  • Укроп 1/2 пучка
  • Соль 2 ст. ложки
  • Вода 1 литр
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Черный перец горошком 5-6 штук

Калорийность

44 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Для 1 килограмма малосольных огурцов необходимо 2 столовые ложки соли.

Шаг 2

Для рассола вскипятите воду с солью и лавровым листом. Проварите пару минут и снимите с плиты. Оставьте немного остыть.

Шаг 3

В это время помойте и обсушите огурцы. Отрежьте кончики.

Шаг 4

Зубчики чеснока очистите и нарежьте пластинами. Укроп крупно порубите вместе со стеблями.

Шаг 5

Переложите на дно пищевого контейнера укроп, чеснок и перец горошком. Также можно использовать вместо контейнера стерилизованную банку или кастрюлю.

Шаг 6

Сверху выложите огурцы.

Шаг 7

Залейте рассолом. Оставьте полностью остыть. Затем уберите на 1 сутки в холодильник.

Шаг 8

Малосольные огурцы готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.4 30

Похожие рецепты

Малосольные огурцы
Огурцы Вода Соль (крупная) Чеснок Корень хрена Хрен (листья) Укроп (ветки)
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!
1 дн. 14 ч.
–
4.6
–
Хрустящие малосольные огурчики
Вода Огурцы Соль Чеснок Сахар Уксус 9% Лист хрена Лавровый лист Перец душистый Листья смородины Лист вишни Укроп зонтики Лист дуба
Приготовленные по этому рецепту малосольные огурчики всегда получаются очень хрустящими, в меру солеными и острыми. С удовольствием поедаются и взрослыми, и детьми. Очень вкусно и просто!
19 ч.
–
4.5
–
Малосольные огурцы в пакете
Укроп Соль Огурец свежий
Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете и вам не придется пачкать посуду. Главное — добавляйте свежую зелень и соль по вкусу.
20 мин
–
5.0
18
Малосольные огурцы горячим способом
Огурцы Вода горячая Соль Укроп Перец черный горошек Чеснок Перец черный молотый
Быстрый и простой рецепт приготовления малосольных огурцов горячим способом придется по нраву тем, кто ни дня не может прожить без такой закуски. Огурчики идеально смакуют с картофельным пюре, фри.
19 ч.
1
4.7
–
Малосольные огурчики в пакете
Огурцы Укроп Соль Сахар Чеснок
Малосольные огурчики – это по-летнему вкусно, свежо и быстро! Рецепт придется по душе тем, кто не любит долго стоять над плитой, а при мысли о стерилизации покрывается мурашками. Соблазнились?
10 ч.
–
2.7
95
Малосольные огурчики в кастрюле
Вода Огурцы Петрушка Укроп Соль Чеснок Семена горчицы Черный перец Душистый перец Яблоко
Малосольные огурцы в кастрюле — простой и удобный способ приготовления. Огурчики заливаются горячим рассолом, а затем убираются в холодильник.
12 ч.
1
5.0
21
Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления
Вода Огурцы Базилик Петрушка Укроп зонтики Соль Чеснок Лист хрена Листья смородины Горький перец Лист вишни
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
4 ч.
1
4.4
–
Малосольные огурцы (быстрого приготовления)
Укроп Соль Огурцы Зубчик чеснока
Огурчики любят практически все. А как их приготовить малосольными - об этом в рецепте. Вкуснейшая исконно русская закуска!
4 ч.
–
4.4
15
Малосольные огурчики быстрого приготовления
Огурцы Соль Чеснок Сахар Перец горошком или кориандр Укроп
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.
4 ч.
1
4.3
–
Малосольные огурчики
Огурцы Соль Чеснок Зонтики укропа Листья черной смородины Листья хрена Листья вишни Эстрагон
Рецепт приготовления малосольных огурчиков с эстрагоном, укропом, чесноком, листьями черной смородины, листьями хрена и вишни
30 мин
–
4.1
41
Малосольные огурцы за сутки
Огурцы Вода Соль Чеснок Перец горошком Зонтики укропа Листья хрена Листья щирицы
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные огурцы за сутки.
19 ч.
4
4.1
–
Малосольные огурцы с укропом и чесноком
Огурцы Вода Соль Чеснок Сахар Укроп
Отличная закуска для любого застолья — малосольные огурцы с укропом и чесноком. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. Берите на заметку рецепт!
20 ч.
–
4.1
9
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×