Малосольные огурчики в кастрюле

Name: Малосольные огурчики в кастрюле
Cook time: 360 min
Total time: 360 min
Yield: 4-6
Ingredients: Огурец — 700 Грамм; Вода — 1 Литр; Укроп, петрушка — 1 Пучок; Зелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик); Чеснок — 1-2 Зубчиков; Перец горький — По вкусу (опционально); Соль — 2 Ст. ложки

Хрустящие огурчики, приготовленные в кастрюле, — это очень удобно и быстро. Огурчики заливают горячей водой, а после остывания хранят их в кастрюле в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 700 Грамм
Вода 1 Литр
Укроп, петрушка 1 Пучок
Зелень 1 Пучок
смородина, хрен, вишня, базилик
Чеснок 1-2 Зубчиков
Перец горький По вкусу
опционально
Соль 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте свежую зелень и огурчики. Горький перец кладите по желанию, не кладите его, если не хотите получить остренькие огурчики.

Шаг 2

Сложите в кастрюлю половину зелени, весь чеснок и соль.

Шаг 3

У огурцов срежьте попки.

Шаг 4

Уложите в кастрюлю огурцы, сверху снова зелень. Залейте кипятком.

Шаг 5

Как только рассол остынет, огурцы можно кушать. Храните в холодильнике не больше 3 дней.

Комментарии к рецепту

Жанна

23.02.2018 19:40

Огурчики - красавчики! Такие вкусные получились, пальчики оближешь!!