Малосольные огурцы в пакете
20 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Galate

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете и вам не придется пачкать посуду. Главное — добавляйте свежую зелень и соль по вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец свежий 2 Штуки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Укроп 1/2 Пучка

Шаг 1

Подготовьте указанные огурцы, соль и укроп. Промойте огурцы в воде, тщательно смывая шипы и пыль с поверхности овощей.

Подготовьте указанные огурцы, соль и укроп. Промойте огурцы в воде, тщательно смывая шипы и пыль с поверхности овощей.

Шаг 2

Срежьте хвостики с огурцов и нарежьте их брусочками, выложите в глубокую емкость или сразу же в пакет.

Срежьте хвостики с огурцов и нарежьте их брусочками, выложите в глубокую емкость или сразу же в пакет.

Шаг 3

Промойте зелень укропа или петрушки, измельчите ее и добавьте к огуречной нарезке.

Промойте зелень укропа или петрушки, измельчите ее и добавьте к огуречной нарезке.

Шаг 4

Всыпьте соль, но не йодированную, а обычную: крупного или мелкого помола. На этом этапе вы можете добавить очищенный и нарезанный чеснок, примерно 1-2 зубчика, если любите закуску с чесночным ароматом.

Всыпьте соль, но не йодированную, а обычную: крупного или мелкого помола. На этом этапе вы можете добавить очищенный и нарезанный чеснок, примерно 1-2 зубчика, если любите закуску с чесночным ароматом.

Шаг 5

Выложите все в прочный пакет, если вы собирали все ингредиенты в емкости, а не сразу в пакете.

Выложите все в прочный пакет, если вы собирали все ингредиенты в емкости, а не сразу в пакете.

Шаг 6

Аккуратно завяжите пакет, выпустив воздух, и перемешайте ингредиенты в нем между собой с помощью рук, стараясь не порвать пакет. Поместите пакет с огуречной нарезкой в холодильник на 20 минут.

Аккуратно завяжите пакет, выпустив воздух, и перемешайте ингредиенты в нем между собой с помощью рук, стараясь не порвать пакет. Поместите пакет с огуречной нарезкой в холодильник на 20 минут.

Шаг 7

Спустя указанное время развяжите пакет, выложите его содержимое на тарелку, сливая образовавшуюся жидкость. Подайте малосольные огурцы к столу.

Спустя указанное время развяжите пакет, выложите его содержимое на тарелку, сливая образовавшуюся жидкость. Подайте малосольные огурцы к столу.

Видео рецепт "Малосольные огурцы в пакете"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×