Рецепт засолки огурцов в пакете
40 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Арина Вольская

Рецепт засолки огурцов в пакете

Хотите приготовить вкусные хрустящие малосольные огурчики буквально за полчаса? Нет ничего проще, ведь с помощью этого простого рецепта вы сможете их приготовить очень легко, очень быстро и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы свежие 500 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Щепотка
  • Лимонный сок 0,5 Ст. ложки
  • Укроп свежий 20 Грамм

Шаг 1

Тщательно помоем огурчики и зелень укропа, очистим чеснок.

Тщательно помоем огурчики и зелень укропа, очистим чеснок.

Шаг 2

Чтобы огурцы быстрее просолились, выбираем небольшие плоды и разрезаем их пополам по длине. Складываем в пакет.

Чтобы огурцы быстрее просолились, выбираем небольшие плоды и разрезаем их пополам по длине. Складываем в пакет.

Шаг 3

Мелко порежем зелень укропа и отправим ее к огурцам.

Мелко порежем зелень укропа и отправим ее к огурцам.

Шаг 4

Добавим соль, сахар и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

Добавим соль, сахар и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

Шаг 5

Добавляем лимонный сок или 9% уксус.

Добавляем лимонный сок или 9% уксус.

Шаг 6

Плотно завязываем пакет и встряхиваем его, чтобы все равномерно перемешалось. Отправим огурцы в холодильник, каждые 10 минут перетряхивая пакет, чтобы сок равномерно распределялся по всем огурцам.

Плотно завязываем пакет и встряхиваем его, чтобы все равномерно перемешалось. Отправим огурцы в холодильник, каждые 10 минут перетряхивая пакет, чтобы сок равномерно распределялся по всем огурцам.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×