Быстрые малосольные огурцы в пакете

Самый простой и быстрый способ приготовить малосольные огурцы. Они получаются хрустящими, ароматными и сочными. Приготовьте их за несколько часов до ужина, к вечеру вас будет ждать вкуснейшая закуска!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 500 Грамм
Укроп 2-3 Штук
веточки
Петрушка 2-3 Штук
веточки
Чеснок 1-2 Зубчиков
Черный перец горошком 2-3 Штук
Соль 3/4 Ст. ложки
Сахар 1/3 Чайных ложки
Листья смородины 1 Штука

Количество порций

Калорийность

18 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы тщательно промойте, залейте чистой водой и замочите на 30 минут.

Шаг 3

Нарежьте крупно укроп, петрушку и лист смородины, чеснок очистите и нарежьте пластинами.

Шаг 4

Обсушите огурцы, срежьте кончики с двух сторон. Выложите огурцы в пакет.

Шаг 5

Переложите в пакет зелень и чеснок, добавьте перец, соль и сахар.

Шаг 6

Плотно завяжите пакет, встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Оставьте на 1 час при комнатной температуре, затем уберите в холодильник еще на 2 часа.

Шаг 7

Быстрые малосольные огурцы готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрые малосольные огурцы в пакете"

Оценить рецепт

4.3 28

Комментарии к рецепту

Оксана

07.04.2018 14:40

Несколько раз делала по этому рецепту огурчики и пришла к выводу, чем теплее на кухне (ГДЕ ОНИ ЛЕЖАТ 3-4 ЧАСА), тем быстрее они готовы. В этом году было очень жаркое лето, мои огурчики даже за 2 часа успевали просолиться! Спасибо за рецепт!